Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍢
Dana antrikot köfte Kaç Kalori?
Protein ve B12 açısından zengin; enerji değeri antrikotun yağ oranına göre değişir.
KALORİ · 100 G
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Dana antrikot köfte (150 g) 437 kaloridir. 100 gramında 291 kalori vardır. İçinde 0.3 g karbonhidrat, 37.2 g protein, 31.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 3.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %156'sını karşılar. NOVA sınıflandırmasında "Az İşlenmiş" grubunda yer alır.
Dana antrikot köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
437
KCAL / 150G
Karbonhidrat
0.3g
· 0% GDV
Protein
37.2g
· 74% GDV
Yağ
31.8g
· 41% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 34% · Yağ 66%
Dana antrikot köfte besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 437 kcal | |
| Yağ | 31.8 g | 41% |
| Doymuş yağ | 12.75 g | 64% |
| Trans yağ | 1.2 g | |
| Sodyum | 113 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0.3 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 37.2 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Dana antrikot köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 437 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 82 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 146 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 291 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 291 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 582 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 291 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dana antrikot köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dana antrikot köfte nedir?
Dana antrikot köfte, dana antrikot etinin kıyılmasıyla hazırlanan bir köfte çeşididir. Antrikotun yağ oranı köftenin lezzetini ve sululuğunu etkiler; kullanılan baharatlar ve ek malzemeler tarife göre değişebilir.
Dana antrikot köfte nasıl yapılır?
Dana antrikot köfte için antrikot kıyılır, tuz ve seçilen baharatlarla yoğrulur, şekil verilip pişirilir. Eti çok uzun yoğurmak köfteyi sıkılaştırabilir; karışımı kısa süre dinlendirmek şekil vermeyi kolaylaştırır.
Dana antrikot köfte ile normal köfte arasındaki fark nedir?
Dana antrikot köfte, antrikot etinden yapılmasıyla ayrılır; diğer köfteler farklı dana eti bölümleri ve ek malzemeler içerebilir. Antrikotun yağlı yapısı, köftenin daha zengin ve sulu olmasını sağlayabilir.
Dana antrikot köfte mangalda nasıl pişirilir?
Dana antrikot köfteyi orta-yüksek ısıdaki mangalda, dışı renk alıp içi tamamen pişene kadar çevirerek pişirin. Izgarayı önceden ısıtın ve köfteleri sık sık bastırmayın; bastırmak et suyunun akmasına yol açar.
Dana antrikot köfte tavada pişirilir mi?
Evet, dana antrikot köfte tavada pişirilir. Tavayı iyice ısıtıp köfteleri tek sıra halinde yerleştirin; kalabalık bir tava ısıyı düşürerek kızarmayı zorlaştırabilir. İçlerinin tamamen piştiğinden emin olun.
Dana antrikot köfte pişerken neden dağılır?
Dana antrikot köfte genellikle karışım yeterince toparlanmadığında, çok gevşek şekillendirildiğinde veya erken çevrildiğinde dağılır. Malzemeleri eşitçe yoğurun, köfteleri kısa süre soğutun ve ilk yüzü kızarana kadar çevirmeyin.
Dana antrikot köfteye hangi baharatlar konur?
Dana antrikot köfteye en temel olarak tuz ve karabiber konur; kimyon, pul biber ve kekik de sık kullanılan seçeneklerdir. Antrikotun kendi tadını öne çıkarmak için baharatları ölçülü kullanabilirsiniz.
Dana antrikot köfte fırında yapılır mı?
Evet, dana antrikot köfte fırında yapılabilir. Köfteleri yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizin ve önceden ısıtılmış fırında tamamen pişene kadar tutun; pişme süresi köftelerin büyüklüğüne göre değişir.
Dana antrikot köftenin yanına ne gider?
Dana antrikot köftenin yanına közlenmiş biber ve domates, salata, pilav veya lavaş yakışır. Daha hafif bir tabak için köfteyi bol yeşillik ve yoğurtlu bir eşlikçiyle servis edebilirsiniz.
Pişmiş dana antrikot köfte nasıl saklanır?
Pişmiş dana antrikot köfteyi oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun. Yeniden servis ederken içi iyice ısınana kadar ısıtın; şüpheli koku veya görünüm varsa tüketmeyin.
Dana antrikot köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
3.75µg · 156% GDV
B3
8.7mg · 54% GDV
B6
0.57mg · 34% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Çinko
8.25mg · 75% GDV
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
285mg · 41% GDV
Demir
3.15mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
435mg · 13% GDV
Sodyum
113mg · 5% GDV
Dana antrikot köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 437 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dana antrikot köfte Nedir?
Dana antrikot köfte, yağlı ve lezzetli antrikot etinin kıyılmasıyla hazırlanan, şekil verilerek pişirilen bir köfte çeşididir. Evde ya da köftecide ızgarada veya tavada yapılabilir; baharatı ve şekli tarife göre değişir.
Dışı kızarmış, içi yumuşak ve sulu olur. Türkiye’de sıcak servis edilir; közlenmiş biber ve domates, salata, pilav ya da bulgur pilavı yanına yakışır. Protein ve B12 vitamini açısından zengindir; 100 gramında 24,8 gram protein bulunur. Antrikotun yağ oranı kalorisini etkiler. Daha hafif bir tabak için yanında bol salata tercih edebilirsiniz.
Dana antrikot köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dana antrikot köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dana antrikot köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dana antrikot köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dana antrikot köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
12.75g
TEKLİ DOYMAMIŞ
13.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 3.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Dana antrikot köfte ile Karşılaştır
Dana antrikot köfte Gibi Besinler
Dana antrikot köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.