Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuzsuz, yüksek proteinli peynir lokması
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Tuzsuz damla peynir (20 g) 53 kaloridir. 100 gramında 265 kalori vardır. İçinde 0.4 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 4.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 104 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 20 g
53
KCAL / 20G
Karbonhidrat
0.4g
· 0% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
4.1g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 28% · Yağ 69%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 53 kcal | |
| Yağ | 4.1 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.62 g | 13% |
| Trans yağ | 0.14 g | |
| Sodyum | 9 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0.4 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 20 g | 53 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 80 kcal |
| 2 adet (orta) | 40 g | 106 kcal |
| ½ su bardağı (küp doğranmış) | 70 g | 186 kcal |
| 4 adet (büyük) | 80 g | 212 kcal |
| 100 g | 100 g | 265 kcal |
| 6 adet (çok büyük) | 120 g | 318 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 371 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 265 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz damla peynir, küçük porsiyonlar hâlinde sunulan ve tuzlu peynir tadı belirgin olmayan bir peynir çeşididir. Tek lokmalık biçimi, kahvaltıda veya ara öğünde porsiyonlamayı kolaylaştırır.
Tuzsuz damla peynirin tadı, tuz eklenmediği için tuzlu peynirlere göre daha hafif ve yumuşak gelir. Peynirin kendi sütlü aroması öne çıkar; yanında domates, salatalık veya zeytinle sunabilirsiniz.
Tuzsuz damla peyniri sade yiyebilir, kahvaltı tabağına koyabilir veya salataya ekleyebilirsiniz. Tuzlu malzemelerle birlikte kullanacaksanız yemeğin tadını önce kontrol edin; peynirin kendisi belirgin bir tuzluluk katmayabilir.
Tuzsuz damla peynir, tuzlu peynir kadar tuzlu bir tada sahip değildir; bu nedenle özellikle tuz miktarını azaltmak isteyenlerin tercih ettiği bir seçenektir. Ancak “tuzsuz” olması, ürünün sodyum içermediği anlamına gelmez.
Tuzsuz damla peyniri kahvaltıda tek lokmalık porsiyonlar hâlinde, yumurta, yeşillik ve taze sebzelerin yanında servis edebilirsiniz. Daha belirgin bir tat için üzerine kekik veya karabiber ekleyin; tuzu önce tadına bakarak ayarlayın.
Evet, tuzsuz damla peyniri salata, omlet veya sandviç iç harcına ekleyebilirsiniz. Küçük parçaları yemeğin içine dağıtmak kolaydır; tarifteki tuzu en son ayarlayın, çünkü bu peynir yemeğe fazla tuzlu bir tat vermez.
Tuzsuz damla peynirin erime biçimi peynirin yapısına bağlıdır; tuz içermemesi tek başına eriyip erimeyeceğini belirlemez. Sıcak yemeğe ekleyecekseniz önce az miktarı deneyin; ısıtıldığında yumuşayabilir ama uzayan peynir gibi davranmayabilir.
Tuzsuz damla peyniri açtıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve paketin üzerindeki saklama talimatlarına uyun. Temiz bir çatal kullanmak, ürüne başka yiyeceklerden bulaşma olasılığını azaltır.
Tuzsuz damla peynir dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu değişip daha ufalanır veya sulanır hâle gelebilir. Bu nedenle çözdürülmüş peyniri sade servis etmek yerine omlet ya da sıcak yemeklerde kullanmak daha uygun olabilir.
Tuzsuz damla peynir süt ürünü olduğu için laktoz içerebilir; tuzsuz olması laktozsuz olduğu anlamına gelmez. Laktoz hassasiyetiniz varsa ürünün içindekiler ve besin bilgilerini kontrol edin, çünkü miktar üretim yöntemine göre değişebilir.
Vitaminler
B12
0.22µg · 9% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
A Vitamini
36µg · 4% GDV
Biotin
0.64µg · 2% GDV
Mineraller
Kalsiyum
104mg · 10% GDV
Fosfor
68mg · 10% GDV
Çinko
0.52mg · 5% GDV
Selenyum
2.4µg · 4% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
Sodyum
9mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (20 g) için alınan 53 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz damla peynir, küçük ve kolayca porsiyonlanabilen lokmalar hâlinde sunulan, tuz eklenmemiş bir peynirdir. Belirli bir yöreye özgü bir tariften çok, günlük sofralarda ve atıştırmalık olarak kullanılabilecek bir peynir çeşidi gibi düşünülebilir.
Yumuşak ya da hafif sıkı dokusu ve sütlü, sade tadı; kahvaltı tabağına, sandviçe veya çay yanına eklemeyi kolaylaştırır. Tuzsuz olduğu için zeytin ya da domates gibi daha belirgin tatlarla da iyi gider. Protein bakımından zengindir; yağ içeriği de kayda değerdir. Daha hafif bir öğün için yanında sebze ve tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.62g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.