EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Koyu antrasit kabukları açık gri çizgili, uzun ve uçları sivri ay çekirdekleri küçük bir yığın hâlinde duruyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Dakota çekirdeği Kaç Kalori?

Dakota çekirdeği, protein, sağlıklı yağlar ve E vitamini açısından zengindir.

Mevsimi: Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

570kcal

GI

35düşük

POTASYUM · 100 G

645mg

LİF · 100 G

8.6g

Kısa cevap

1 ons (orta) Dakota çekirdeği (28 g) 160 kaloridir. 100 gramında 570 kalori vardır. İçinde 5.2 g karbonhidrat, 5.7 g protein, 13.7 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 9.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %66'sını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Dakota çekirdeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 ons (orta) · 28 g

160

KCAL / 28G

Karbonhidrat

5.2g

· 2% GDV

Protein

5.7g

· 11% GDV

Yağ

13.7g

· 18% GDV

Lif

2.4g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 14% · Yağ 74%

Dakota çekirdeği besin değerleri tablosu · 1 ons (orta) (28 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori160 kcal
Yağ13.7 g18%
Doymuş yağ1.26 g6%
Trans yağ0 g
Sodyum0.84 mg0%
Karbonhidrat5.2 g2%
Lif2.4 g9%
Protein5.7 g11%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Dakota çekirdeği Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)30 g171 kcal
1 g1 g6 kcal
1 adet (mini)5 g29 kcal
1 yemek kaşığı (küçük)9 g51 kcal
2 yemek kaşığı (iki katı)18 g103 kcal
1 ons (orta)28 g160 kcal
1 paket (orta)50 g285 kcal
100 g100 g570 kcal
1 su bardağı (büyük)140 g798 kcal

Değerler, 100 gramdaki 570 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Dakota çekirdeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Dakota çekirdeği nedir?

Dakota çekirdeği, genellikle iri taneli ay çekirdeği için kullanılan bir addır; ayrı bir kuruyemiş türü değildir. Türkiye’de çoğunlukla kavrulmuş, kabuklu atıştırmalık olarak satılır.

Dakota çekirdeği ay çekirdeği midir?

Evet, Dakota çekirdeği ayçiçeği tohumudur. “Dakota” adı genellikle çekirdeğin iri taneli türünü veya satış biçimini belirtir; ayçiçeği çekirdeğinden tamamen farklı bir bitki olduğu anlamına gelmez.

Dakota çekirdeği nasıl yenir?

Dakota çekirdeği genellikle kabuğunu kırıp içindeki tohumu yiyerek tüketilir. Atıştırmalık olarak yenebileceği gibi, kabuksuz içi salata, yoğurt veya ekmek hamuruna da eklenebilir.

Dakota çekirdeğinin kabuğu yenir mi?

Hayır, Dakota çekirdeğinin kabuğunu yemek önerilmez. Kabuğu sert ve liflidir; yutmak boğazı veya sindirim sistemini rahatsız edebilir. Kabuğu çıkarıp yalnızca içini tüketin.

Dakota çekirdeği ile normal ay çekirdeği arasındaki fark nedir?

Dakota çekirdeği de ayçiçeği çekirdeğidir; fark çoğunlukla tane iriliği, çeşidi ve satış adıdır. Dakota adı, çekirdeğin özel bir besin türü olduğu veya farklı bir bitkiden geldiği anlamına gelmez.

Dakota çekirdeği evde nasıl kavrulur?

Dakota çekirdeğini evde kavurmak için yıkayıp süzün, ardından tepside tek kat halinde fırına verin ve sık sık kontrol ederek kavurun. Süre ve sıcaklık tane iriliğine göre değişebileceğinden yanmasını önleyin.

Dakota çekirdeği tuzsuz tüketilebilir mi?

Evet, Dakota çekirdeğini tuzsuz tüketebilirsiniz; çekirdeğin kendisinin tuzlu olması gerekmez. Kavrulmuş ürün alırken tuz eklenip eklenmediğini kontrol edin veya çiğ çekirdeği evde tuz eklemeden hazırlayın.

Dakota çekirdeği kilo aldırır mı?

Dakota çekirdeği tek başına kilo aldırmaz; ancak yoğun enerji içerdiği için büyük miktarlarda yemek günlük enerji alımını artırabilir. Kabuklu atıştırırken fark etmeden fazla tüketmemek için küçük bir porsiyon ayırın.

Dakota çekirdeği günde ne kadar yenmeli?

Dakota çekirdeği için herkese uyan kesin bir günlük miktar yoktur. Bir orta avuç içi kadar porsiyonla başlayıp, özellikle tuzlu kavrulmuş çekirdek tüketiyorsanız miktarı ve ne sıklıkta yediğinizi gözetin.

Dakota çekirdeği nasıl saklanır?

Dakota çekirdeğini serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı bir kapta saklayın. Kabuksuz içi hava ve ışıktan daha çabuk etkilenebileceği için kapalı kapta muhafaza edin ve acılaşmış kokuda tüketmeyin.

Dakota çekirdeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

E Vitamini

9.86mg · 66% GDV

Biotin

18.48µg · 62% GDV

B1

0.41mg · 34% GDV

B6

0.38mg · 22% GDV

Mineraller

Bakır

0.5mg · 56% GDV

Selenyum

15µg · 27% GDV

Fosfor

185mg · 26% GDV

Manganez

0.55mg · 24% GDV

Potasyum ⭐

181mg · 5% GDV

Sodyum

0.84mg · 0% GDV

Dakota çekirdeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

35
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.7
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Dakota çekirdeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 ons (orta) (28 g) için alınan 160 kaloriyi harcamak:

🚶

40dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

16dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

22dk

Bisiklet

🏊

19dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Dakota çekirdeği Nedir?

Dakota çekirdeği, ayçiçeğinin yenilebilir tohumudur; Türkiye’de çoğunlukla kabuklu, kavrulmuş ve tuzlanmış hâliyle bilinir. Evde, sokakta ya da maç izlerken çıtlatılan klasik atıştırmalıklardandır. Hafif kavruk, kendine özgü yağlı bir tadı ve çıtır dokusu vardır; çay sohbetine eşlik eder, piknikte veya yolculukta da sıkça yenir. Tuzsuz iç ay çekirdeğini salataya, yoğurtlu kaselere ya da ekmeğe ekleyerek de kullanabilirsiniz. Protein, lif ve yağ bakımından yoğun olduğu için küçük bir avuç doyurucu bir ara öğün olabilir; 100 gramında 20,5 g protein bulunur. Tuz alımını azaltmak isterseniz tuzsuz olanı tercih edin.

Dakota çekirdeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

70/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Yüksek

60/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Dakota çekirdeği İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Dakota çekirdeği Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Dakota çekirdeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Dakota çekirdeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.26g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.18g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

6.58g

⚖️

Omega 6:3 oranı 215.7:1

İdeal 4:1 üzerinde (215.7:1).

Dakota çekirdeği ile Karşılaştır

🌻vs🥜
Dakota çekirdeği vs Yer Fıstığı100 g'da 3 kalori fazla
→
🌻vs🥜
Dakota çekirdeği vs Ceviz100 g'da 84 kalori az
→
🌻vs🥜
Dakota çekirdeği vs Badem100 g'da 9 kalori az
→
🌻vs🌻
Dakota çekirdeği vs Ayçekirdeği100 g'da 14 kalori az
→

Dakota çekirdeği Gibi Besinler

🥜

Yer Fıstığı

567 kcal

🥜

Ceviz

654 kcal

🥜

Badem

579 kcal

🌻

Ayçekirdeği

584 kcal

🥄

Tahin

595 kcal

🥥

Hindistan cevizi rendesi

354 kcal

🌰

Fındık parçaları

628 kcal

🥜

Çiğ ceviz içi

654 kcal

Dakota çekirdeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.