Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍄
Dağ Kekikli Mantar Tava Kaç Kalori?
Lif ve B vitaminleri içerir
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Dağ Kekikli Mantar Tava (140 g) 98 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 4.5 g protein, 5.9 g yağ ve 3.1 g lif bulunur. 2.3 mg B5 ile günlük ihtiyacın %46'sını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Dağ Kekikli Mantar Tava Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
98
KCAL / 140G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
4.5g
· 9% GDV
Yağ
5.9g
· 8% GDV
Lif
3.1g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 18% · Yağ 52%
Dağ Kekikli Mantar Tava besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 5.9 g | 8% |
| Doymuş yağ | 0.87 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 14 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 3.1 g | 11% |
| Protein | 4.5 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Dağ Kekikli Mantar Tava Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 98 kcal |
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 18 g | 13 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 70 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 126 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 210 g | 147 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 280 g | 196 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 280 g | 196 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 70 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dağ Kekikli Mantar Tava Hakkında Sık Sorulan Sorular
Dağ kekikli mantar tava nasıl yapılır?
Dağ kekikli mantar tava, mantarların yüksek ateşte az yağla pişirilip dağ kekiğiyle tatlandırılmasıyla yapılır. Mantarları tavaya tek sıra halinde alın; suyunu salıp çektikten sonra tuz ve kekiği ekleyin.
Dağ kekikli mantar tava için hangi mantar kullanılır?
Dağ kekikli mantar tava için kültür mantarı kolay bulunan ve pratik bir seçenektir; istiridye mantarı da kullanılabilir. Farklı mantarlar farklı hızda pişer, bu nedenle tavaya eklemeden önce boyutlarını benzer olacak şekilde doğrayın.
Dağ kekikli mantar tava yaparken mantarlar neden sulanır?
Mantarlar kalabalık tavada veya düşük ateşte pişince suyunu bırakır ve kızarmak yerine haşlanır. Dağ kekikli mantar tava hazırlarken mantarları partiler halinde, iyice ısınmış geniş bir tavada pişirin.
Dağ kekikli mantar tava için mantar yıkanır mı?
Evet, mantarı akan su altında kısa süre durulayabilirsiniz; ardından iyice kurulayın. Dağ kekikli mantar tavada ıslak mantar tavaya daha fazla su bırakacağından, temiz bir bezle silmek veya yıkadıktan sonra kurutmak iyi sonuç verir.
Dağ kekikli mantar tavada taze kekik yerine kuru dağ kekiği kullanılır mı?
Evet, dağ kekikli mantar tavada kuru dağ kekiği kullanılır; aroması yoğun olduğu için az miktarla başlayıp tadına göre artırın. Kekiği pişirmenin sonlarına doğru eklemek, kokusunun ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur.
Dağ kekikli mantar tava kahvaltıda yenir mi?
Evet, dağ kekikli mantar tava kahvaltıda sıcak servis edilebilir. Yumurta veya kızarmış ekmekle birlikte sunabilir, mantarları önceden pişirip servis öncesinde tavada iyice ısıtabilirsiniz.
Dağ kekikli mantar tavanın yanına ne gider?
Dağ kekikli mantar tava; pilav, makarna, bulgur veya kızarmış ekmekle iyi gider. Daha hafif bir sofra için yoğurtlu bir meze ya da mevsim salatasıyla servis edebilirsiniz.
Dağ kekikli mantar tava buzdolabında kaç gün saklanır?
Dağ kekikli mantar tavayı kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun ve yiyeceğiniz porsiyonu ayrı bir kapta ısıtın.
Dağ kekikli mantar tava tekrar ısıtılır mı?
Evet, dağ kekikli mantar tava tavada veya mikrodalgada yeniden ısıtılabilir. Tavada orta ateş kullanıp ara sıra karıştırın; yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak, kalan kısmın tekrar tekrar ısınıp soğumasını önler.
Dağ kekikli mantar tava dondurulur mu?
Dağ kekikli mantar tava dondurulabilir, ancak çözüldüğünde mantarların dokusu daha yumuşak olabilir. Soğuyan yemeği porsiyonlayıp hava almayan kapta dondurun; çözdürdükten sonra tavada iyice ısıtarak servis edin.
Dağ Kekikli Mantar Tava Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B5
2.31mg · 46% GDV
B2
0.59mg · 45% GDV
B3
5.74mg · 36% GDV
B6
0.17mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.39mg · 43% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
133mg · 19% GDV
Potasyum ⭐
476mg · 14% GDV
Sodyum
14mg · 1% GDV
Dağ Kekikli Mantar Tava Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Dağ Kekikli Mantar Tava Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dağ Kekikli Mantar Tava Nedir?
Dağ kekikli mantar tava, mantarların tavada az yağla pişirilip dağ kekiğiyle lezzetlendirildiği pratik bir yemektir. Mantarlar suyunu salıp çekince yumuşak ve hafif kızarmış bir doku kazanır; kekik de onlara ferah, otsu bir koku verir.
Türkiye’de sıcak bir meze ya da sebze ağırlıklı bir ana yemeğin yanında sunabilir, ekmekle birlikte yiyebilirsiniz. Kahvaltı sofrasına da yakışır; yanında yumurta veya domatesle doyurucu bir tabak olur. Mantar, lif ve B vitaminleri sağlayan, enerjisi görece düşük bir seçenektir. Daha hafif hazırlamak için yağı ölçülü kullanın; maydanoz ve limonla servis etmek lezzetini tamamlar.
Dağ Kekikli Mantar Tava Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Dağ Kekikli Mantar Tava İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Dağ Kekikli Mantar Tava Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Dağ Kekikli Mantar Tava Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Dağ Kekikli Mantar Tava Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.87g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.64g
Omega 6:3 oranı 14.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.7:1).
Dağ Kekikli Mantar Tava ile Karşılaştır
Dağ Kekikli Mantar Tava Gibi Besinler
Dağ Kekikli Mantar Tava hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.