EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Ucu hafifçe sivrilen uzun çipura filetosunun nemli, fildişi pembesi etinde ince doğal çizgiler, bir kenarında ise dar bir gümüşi gri deri şeridi görülür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Çupra eti Kaç Kalori?

Yüksek protein, düşük yağ, omega-3 kaynağı, mineral açısından zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

97kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

350mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çupra eti (120 g) 116 kaloridir. 100 gramında 97 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 22.2 g protein, 2.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %110'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Çupra eti Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g

116

KCAL / 120G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

22.2g

· 44% GDV

Yağ

2.6g

· 3% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 79% · Yağ 21%

Çupra eti besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori116 kcal
Yağ2.6 g3%
Doymuş yağ0.6 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum72 mg3%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein22.2 g44%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çupra eti Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)120 g116 kcal
1 g1 g1 kcal
1 adet (küçük)80 g78 kcal
100 g100 g97 kcal
1 porsiyon (orta)150 g146 kcal
1 adet (büyük)180 g175 kcal
2 adet (iki katı)240 g233 kcal
1 adet (çok büyük)250 g243 kcal
1 paket (kocaman)300 g291 kcal

Değerler, 100 gramdaki 97 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çupra eti Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çupra eti nasıl pişirilir?

Çupra eti en iyi, fazla kurutmadan pişirilir. Tavada veya fırında pişirmeden önce kurulayın, az yağ ve limonla tatlandırın; et opaklaşıp kolayca ayrıldığında ocaktan alın. Fileto inceyse kısa sürede pişebileceği için sık kontrol edin.

Çupra eti kılçıklı mı?

Çupra etinde fileto halinde satılsa bile ince kılçıklar kalabilir. Pişirmeden önce parmaklarınızı etin üzerinde gezdirip kılçıkları cımbızla çıkarın; özellikle çocuklara servis ederken her lokmayı kontrol edin.

Çupra etinin derisi yenir mi?

Evet, çupra etinin derisi yenebilir. Derisi çıtır olsun istiyorsanız filetoyu iyice kurulayın ve derili yüzünü tavaya önce koyup bastırmadan pişirin; pulları ve derinin temizlenmiş olduğundan emin olun.

Taze çupra eti nasıl anlaşılır?

Taze çupra eti hafif deniz kokulu olmalı; keskin, ekşi ya da amonyak benzeri kokmamalıdır. Eti diri ve nemli görünmeli, yüzeyinde yapışkanlık olmamalıdır. Filetonun soğukta tutulmuş ve uygun şekilde paketlenmiş olmasına da bakın.

Çupra eti buzlukta saklanır mı?

Evet, çupra eti dondurulabilir. Filetoyu hava almayacak biçimde sarıp dondurucuya koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın. Çözdürürken oda sıcaklığında bırakmak bakteri üremesini hızlandırabilir.

Çupra eti yıkanmalı mı?

Hayır, çupra etini musluk altında yıkamayın. Sıçrayan su balıktaki mikropları tezgâha ve mutfak gereçlerine taşıyabilir. Yüzeyindeki nemi kâğıt havluyla alın; çiğ balığa dokunduktan sonra ellerinizi ve kullandığınız yüzeyleri temizleyin.

Pişmiş çupra eti buzdolabında ne kadar saklanır?

Pişmiş çupra eti buzdolabında kapalı bir kapta en fazla üç gün saklanabilir. Yemeği piştikten sonra tezgahta uzun süre bırakmadan soğutun; tekrar ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.

Hamilelikte çupra eti yenir mi?

Evet, hamilelikte çupra eti iyi pişirilmiş olarak yenebilir. Çiğ veya az pişmiş balıktan kaçının; balık tüketim sıklığı konusunda doktorunuzun ya da yerel gıda güvenliği önerilerinin sınırlarını izleyin.

Çupra eti çocuklara verilir mi?

Evet, çupra eti çocuklara iyi pişmiş ve kılçıksız olarak verilebilir. İlk kez balık sunarken alerji belirtilerini gözleyin; lokmaları yaşına uygun büyüklükte hazırlayın ve küçük çocukları yemek sırasında yalnız bırakmayın.

Çupra etinin yanına ne yapılır?

Çupra etinin yanına limonlu mevsim salatası, fırınlanmış sebzeler veya zeytinyağlı yeşillikler iyi gider. Türkiye'de balık sofralarında roka, soğan ve limon da sık tercih edilir; daha doyurucu bir öğün için bulgur pilavı ekleyebilirsiniz.

Çupra eti Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.64µg · 110% GDV

B3

2.52mg · 16% GDV

D Vitamini

3µg · 15% GDV

B5

0.72mg · 14% GDV

Mineraller

Selenyum

30µg · 55% GDV

Fosfor

252mg · 36% GDV

İyot

42µg · 28% GDV

Potasyum ⭐

420mg · 12% GDV

Sodyum

72mg · 3% GDV

Çupra eti Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çupra eti Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (120 g) için alınan 116 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çupra eti Nedir?

Çupra eti, Ege ve Akdeniz’de sıkça tüketilen çupranın beyaz, hafif ve lezzetli etidir. Türkiye’de çoğunlukla bütün balık olarak ya da fileto hâlinde hazırlanır; ızgara ve fırın, balığın tadını öne çıkaran yaygın pişirme yöntemleridir. Taze limon, zeytinyağı ve kekikle sade biçimde pişirildiğinde eti yumuşak, derisi ise güzelce kızarmış olur.

Sofrada salata, mevsim yeşillikleri veya közlenmiş sebzelerle sunabilirsiniz; daha doyurucu bir öğün için yanına bulgur ya da ekmek eklenebilir. Protein oranı yüksek, yağı görece düşük bir balık seçeneğidir; 100 gramında 18,5 g protein bulunur. Hafif bir yemek istiyorsanız bol yağda kızartmak yerine fırında veya ızgarada pişirin.

Çupra eti Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

80/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çupra eti İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çupra eti Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Çupra eti Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Çupra eti Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.6g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.84g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.72g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Çupra eti ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Çupra eti vs Somon Fileto100 g'da 109 kalori az
→
🐟vs🐟
Çupra eti vs Ton Balığı Konserve100 g'da 19 kalori az
→
🐟vs🐟
Çupra eti vs Balık100 g'da 13 kalori az
→
🐟vs🐟
Çupra eti vs Ton Balığı100 g'da 35 kalori az
→

Çupra eti Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Çupra eti hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.