Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kalori, glisemik indeks, vitamin ve mineral değerleriyle detaylı besin analizi.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Crispy levrek sushi roll (120 g) 216 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 12 g protein, 4.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
216
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
12g
· 24% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 61% · Protein 22% · Yağ 17%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 216 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.84 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 396 mg | 17% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 12 g | 24% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 20 g | 36 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 54 kcal |
| 1 adet (büyük) | 50 g | 90 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 4 adet (orta) | 120 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 324 kcal |
| 8 adet (büyük) | 240 g | 432 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Crispy levrek sushi roll, sushi pirinci ve noriye sarılan levrekle hazırlanan, dışı çıtır dokulu bir sushi rulosudur. İçine salatalık, avokado, krem peynir veya sos eklenebilir; kullanılan malzemeler restorana göre değişir.
Crispy levrek sushi roll genellikle pişmiş levrekle hazırlanır; çıtır doku için balık çoğu kez pane edilip kızartılır. Yine de tarifler değişebildiğinden, çiğ balıktan kaçınıyorsanız sipariş vermeden önce içeriğini sorun.
Crispy levrek sushi roll, levreğin pane edilip kızartılmasıyla ya da rulo hazırlandıktan sonra dışının çıtır bir kaplamayla pişirilmesiyle çıtır olur. Bazı tariflerde kızarmış soğan veya tempura parçaları da bu dokuyu sağlar.
Crispy levrek sushi roll evde; sushi pirinci, nori, pişmiş levrek ve isteğe bağlı sebzelerle hazırlanabilir. Levreği pane edip kızartın, malzemeleri nori ve pirinçle sarın; ruloyu kesmeden önce bıçağı hafifçe ıslatın.
Crispy levrek sushi roll yanında turşu zencefil, wasabi ve soya sosu yaygın tercihlerdir. Rulonun kızarmış ve doyurucu yapısını dengelemek için salatalık salatası veya sade bir miso çorbası da servis edebilirsiniz.
Crispy levrek sushi roll, çıtır levrek içeren belirli bir rulo türüdür; tempura sushi roll ise tempura usulü kızartılmış malzemelerle yapılır. Levrek tempura kaplamayla hazırlanırsa iki tanım örtüşebilir; içerik restorana göre değişir.
Crispy levrek sushi roll genellikle soya sosuna batırılarak yenir; mayonezli acı sos veya teriyaki sos da sık kullanılır. Çıtır kaplamanın yumuşamaması için ruloyu sosa uzun süre batırmak yerine az miktarda kullanın.
Crispy levrek sushi roll artarsa hemen kapalı bir kaba koyup buzdolabında saklayın ve ertesi güne bırakmadan tüketin. Pirinç ve balık uzun süre oda sıcaklığında kalmamalıdır; buzdolabında bekledikçe çıtır dokusu da kaybolur.
Crispy levrek sushi roll balık ve pirinç içerir, ancak kızartma ve eklenen soslar yağ veya tuz miktarını artırabilir. Daha hafif bir seçim için az sos isteyin ve yanında kızartılmamış sebzeler tercih edin.
Crispy levrek sushi roll, levreği tamamen pişmiş ve taze hazırlanmışsa hamilelikte çiğ balık içeren sushi seçeneklerinden farklıdır. Çapraz bulaşma ve saklama koşulları da önemlidir; hamilelikte deniz ürünü güvenliği için doktorunuzun önerisini izleyin.
Vitaminler
B12
0.72µg · 30% GDV
B3
2.04mg · 13% GDV
B5
0.48mg · 10% GDV
D Vitamini
1.44µg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
396mg · 17% GDV
Selenyum
8.4µg · 15% GDV
Fosfor
84mg · 12% GDV
İyot
9.6µg · 6% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 216 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Crispy levrek sushi roll, suşi pirinci ve nori yosununa sarılan levreğin çıtır bir kaplamayla ya da çıtır bir dokunuşla sunulduğu, Japon suşi geleneğinden esinlenen bir rulodur. İç malzemeler ve soslar mekâna göre değişebilir; levreğin yumuşak eti, pirincin hafif sirkeli tadıyla dengelenir.
Türkiye’de genellikle suşi restoranlarında ana öğün olarak ya da farklı rulolarla paylaşılan bir tabak içinde yenir; yanında soya sosu, zencefil ve çay tercih edebilirsiniz. Pirinç nedeniyle karbonhidrat ağırlıklıdır, levrek ise protein sağlar. Daha dengeli ve hafif bir öğün için yanında salata seçip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.32g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.48g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.