Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek sağlıklı yağ, protein ve E vitamini kaynağı
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 yemek kaşığı (orta) Çotanak fındık ezmesi (15 g) 98 kaloridir. 100 gramında 650 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 8.7 g yağ ve 1.3 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %40'ını karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 15 g
98
KCAL / 15G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
8.7g
· 11% GDV
Lif
1.3g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 10% · Protein 9% · Yağ 81%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 98 kcal | |
| Yağ | 8.7 g | 11% |
| Doymuş yağ | 0.68 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 1.3 g | 5% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 98 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 33 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 130 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 30 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 195 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 260 kcal |
| 100 g | 100 g | 650 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 975 kcal |
| 1 paket (bütün) | 200 g | 1300 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 650 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çotanak fındık ezmesi, fındığın ezilmesiyle elde edilen sürülebilir bir üründür. Kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; yulaf, yoğurt ve tatlı tariflerine de eklenebilir. Şekerli fındık kremalarıyla aynı ürün olmayabilir.
Çotanak fındık ezmesinin içeriği ürün çeşidine göre değişebilir. Sade fındık ezmesi yalnızca fındıktan yapılırken bazı çeşitlerde şeker veya başka bileşenler bulunabilir; hangi çeşide sahip olduğunuzu anlamak için ambalajdaki içerik listesine bakın.
Çotanak fındık ezmesinde yağın yüzeye çıkması doğal bir ayrışmadır. Özellikle sade fındık ezmesinde fındığın kendi yağı zamanla üstte toplanabilir; ürünü kullanmadan önce temiz bir kaşıkla iyice karıştırın.
Çotanak fındık ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra ürünün üzerindeki saklama talimatına uyun; buzdolabı ezmeyi sertleştirebilir, ancak sıcak ortamda yağ ayrışması hızlanabilir.
Çotanak fındık ezmesinin açıldıktan sonraki dayanma süresi ürünün tarifine ve saklama koşullarına bağlıdır. Ambalajdaki tüketim önerisini izleyin; ekşi ya da acılaşmış koku, belirgin tat değişimi veya küf görürseniz tüketmeyin.
Çotanak fındık ezmesi, fındığın ezilmesiyle hazırlanır; fındık kreması ise çoğunlukla şeker ve başka bileşenler de içerir. Ancak adlar tek başına içeriği garanti etmez, bu nedenle iki ürünün içerik listesini karşılaştırın.
Çotanak fındık ezmesini kahvaltıda ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya meyve dilimlerinin üzerine ekleyerek yiyebilirsiniz. Tatlı bir kahvaltılık istiyorsanız meyveyle eşleştirmek, ilave şeker kullanmadan lezzet katmanın kolay bir yoludur.
Çotanak fındık ezmesiyle yulaflı toplar, kurabiyeler ve soslar hazırlayabilirsiniz. Pürüzsüz bir kıvam için önce ezmeyi karıştırın; hamura veya sosa eklerken miktarı tarifteki diğer yağlı malzemelere göre ayarlayın.
Çotanak fındık ezmesi, fındığa alerjisi olmayan çocuklara yaşlarına uygun ve ince bir tabaka hâlinde verilebilir. Kaşık dolusu ya da yoğun bir parça sunmayın; yapışkan kıvam küçük çocuklarda boğulma riski oluşturabilir.
Çotanak fındık ezmesi kan şekerini etkileyebilir; etkisi içindeki şeker miktarına ve yanında yenilen besinlere göre değişir. Diyabetiniz varsa, özellikle tatlandırılmış bir çeşidi tüketirken kişisel beslenme planınızı doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Vitaminler
E Vitamini
2.25mg · 15% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.93mg · 40% GDV
Bakır
0.26mg · 29% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Magnezyum
24mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Sodyum
0.3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 yemek kaşığı (orta) (15 g) için alınan 98 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çotanak fındık ezmesi, fındıkların öğütülmesiyle hazırlanan, kaşıkla alınabilen ve ekmeğe sürülebilen bir ezmedir. Türkiye’de üretilen Çotanak markasıyla sunulur; fındığın belirgin tadı ve yoğun kıvamı öne çıkar. Pürüzsüz ya da hafif taneli olabilir.
Kahvaltıda ekmeğe sürüp çayla tüketebilir, yulaf lapasına veya meyve dilimlerine ekleyebilirsiniz. Fındığın yağı ve proteini bakımından zengin, aynı zamanda E vitamini içeren bir seçenektir; küçük bir miktarı bile lezzet verir. Daha hafif bir öğün için ince sürüp muz veya elma gibi taze meyvelerle eşleştirin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.75g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.19g
Omega 6:3 oranı 58.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (58.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.