🥬
Fermente yaprak bazlı geleneksel yemek; lif ve mineral içerir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Seçili porsiyon: 100 g
58
KCAL / 100G
Karbonhidrat
8.1g
· 57%
Protein
2.4g
· 17%
Yağ
1.6g
· 26%
Lif
3.2g
Vitaminler
K Vitamini
126µg · 105% GDV
A Vitamini
185µg · 21% GDV
C Vitamini
11mg · 12% GDV
Folat
42µg · 11% GDV
Mineraller
Sodyum
410mg · 18% GDV
Demir
2mg · 11% GDV
Kalsiyum
92mg · 9% GDV
Magnezyum
28mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.22g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.41g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.37g
Omega 6:3 oranı 3.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
100 gram çorti taplaması 58 kalori içerir. Lif oranı 3.2 g ve glisemik indeksi 15 olduğu için dengeli porsiyonlarla diyetlerde değerlendirilebilir.
100 gramında 8.1 g karbonhidrat bulunur. Glisemik indeksi 15 olduğu için kan şekerini hızlı yükselten bir besin olarak öne çıkmaz.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.