Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çörek Otu ve Keten Tohumu Kaç Kalori?
Omega-3 ve omega-6 açısından zengin, lifli, antioksidan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Çörek Otu ve Keten Tohumu (12 g) 62 kaloridir. 100 gramında 520 kalori vardır. İçinde 3.4 g karbonhidrat, 2.2 g protein, 4.6 g yağ ve 2.6 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %16'sını karşılar. Glisemik indeksi 10 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çörek Otu ve Keten Tohumu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 12 g
62
KCAL / 12G
Karbonhidrat
3.4g
· 1% GDV
Protein
2.2g
· 4% GDV
Yağ
4.6g
· 6% GDV
Lif
2.6g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 21% · Protein 14% · Yağ 65%
Çörek Otu ve Keten Tohumu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (12 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 62 kcal | |
| Yağ | 4.6 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.54 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 3.4 g | 1% |
| Lif | 2.6 g | 9% |
| Protein | 2.2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Çörek Otu ve Keten Tohumu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 12 g | 62 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 4 g | 21 kcal |
| 1 adet (küçük) | 10 g | 52 kcal |
| 1 yemek kaşığı (kalın) | 15 g | 78 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 20 g | 104 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 24 g | 125 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 146 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 260 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 80 g | 416 kcal |
| 100 g | 100 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 520 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çörek Otu ve Keten Tohumu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çörek otu ve keten tohumu birlikte nasıl tüketilir?
Çörek otu ve keten tohumunu birlikte tüketebilirsiniz. Öğütülmüş keten tohumu ile çörek otunu yoğurda, yulafa veya salataya ekleyin; keten tohumunu tüketeceğiniz zaman öğütmek, besin öğelerinden yararlanmayı kolaylaştırır.
Çörek otu ve keten tohumu karışımında keten tohumu öğütülmeli mi?
Evet, keten tohumunu öğütmek genellikle daha iyi bir seçimdir. Bütün tohumlar sindirim sisteminden parçalanmadan geçebilir; öğütülmüş keten tohumunu ise bekletmeden kullanın ya da yağının bozulmaması için buzdolabında saklayın.
Çörek otu ve keten tohumu yoğurda konur mu?
Evet, çörek otu ve keten tohumunu yoğurda ekleyebilirsiniz. Öğütülmüş keten tohumu yoğurdu koyulaştırır; çörek otu da belirgin, hafif acımsı bir tat verir. Kahvaltıda veya ara öğünde tüketebilirsiniz.
Çörek otu ve keten tohumu arasındaki fark nedir?
Çörek otu ve keten tohumu farklı bitkilerden gelir ve mutfakta farklı tatlar verir. Çörek otu keskin, aromatik tadıyla hamur işlerinde öne çıkarken keten tohumu daha hafiftir; öğütülerek yoğurt ve yulafa da katılabilir.
Çörek otu ve keten tohumu suda bekletilir mi?
Keten tohumu suyla bekletildiğinde jelimsi bir kıvam alır; bu karışımı tariflerde kullanabilirsiniz. Çörek otunun suda bekletilmesi şart değildir ve iki tohumu birlikte kullanacaksanız keten tohumunu ayrı bekletip çörek otunu sonradan ekleyebilirsiniz.
Çörek otu ve keten tohumu kavrulur mu?
Evet, çörek otu ve keten tohumunu hafifçe kavurabilirsiniz; kavurma aromalarını belirginleştirir. Tohumlar çabuk yanabildiğinden tavada kısa süre ve düşük-orta ateşte karıştırın, soğuduktan sonra yemeğe ekleyin.
Çörek otu ve keten tohumu ekmek hamuruna eklenir mi?
Evet, çörek otu ve keten tohumunu ekmek ve poğaça hamuruna ekleyebilirsiniz. Çörek otu Türkiye'de özellikle hamur işlerinin üzerinde sık kullanılır; keten tohumu ise hamura karıştırılabilir veya üstüne serpilebilir.
Çörek otu ve keten tohumu nasıl saklanır?
Çörek otu ve keten tohumunu serin, kuru ve karanlık bir yerde, ağzı kapalı kapta saklayın. Öğütülmüş keten tohumu havayla temas edince daha çabuk acılaşabileceğinden buzdolabında tutup kısa sürede tüketin.
Çörek otu ve keten tohumu her gün yenir mi?
Çörek otu ve keten tohumunu her gün yemek çoğu kişi için yemeklere eklenen olağan miktarlarda uygundur. Lif miktarını aniden artırmak şişkinlik yapabilir; özellikle keten tohumu tüketirken yeterince su içmek önemlidir.
Hamilelikte çörek otu ve keten tohumu tüketilir mi?
Yemeklerde kullanılan miktarlardaki çörek otu ve keten tohumu, yoğun takviye veya yağ kullanımıyla aynı değildir. Hamilelikte düzenli ya da yüksek miktarda tüketmeyi düşünüyorsanız, güvenli miktar kişisel duruma göre değişebileceğinden doktorunuza danışın.
Çörek Otu ve Keten Tohumu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
Biotin
1.8µg · 6% GDV
E Vitamini
0.78mg · 5% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Bakır
0.14mg · 16% GDV
Manganez
0.34mg · 15% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Fosfor
49mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
78mg · 2% GDV
Sodyum
3.6mg · 0% GDV
Çörek Otu ve Keten Tohumu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çörek Otu ve Keten Tohumu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (12 g) için alınan 62 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çörek Otu ve Keten Tohumu Nedir?
Çörek Otu ve Keten Tohumu, biri keskin aromalı çörek otu, diğeri hafif fındıksı tatlı keten tohumu olan iki farklı tohumun birlikte kullanıldığı bir karışımdır. Türkiye’de çörek otu özellikle ekmek, poğaça ve böreklerin üzerine serpilir; keten tohumuysa yoğurda, yulafa veya salataya eklenebilir. Birlikte kullanıldıklarında çıtır bir doku ve belirgin, hafif kavruk bir aroma verirler; kahvaltıda ya da çay saatinde hamur işlerine eşlik edebilirler.
Karışım lif ve bitkisel yağ bakımından yoğundur; 100 gramında 22 gram lif bulunur. Daha kolay tüketmek için keten tohumunu öğütüp yoğurda karıştırabilir, ölçülü miktarda ekmek hamuruna veya salataya serpebilirsiniz.
Çörek Otu ve Keten Tohumu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çörek Otu ve Keten Tohumu İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çörek Otu ve Keten Tohumu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çörek Otu ve Keten Tohumu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çörek Otu ve Keten Tohumu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.54g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.82g
Omega 6:3 oranı 0.5:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çörek Otu ve Keten Tohumu ile Karşılaştır
Çörek Otu ve Keten Tohumu Gibi Besinler
Çörek Otu ve Keten Tohumu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.