Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🌶️
Çorbadaki biberli yağ Kaç Kalori?
Yağ ve acı biberli çorba sosu
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 çay kaşığı (küçük) Çorbadaki biberli yağ (5 g) 44 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 5 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2.1 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %14'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çorbadaki biberli yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (küçük) · 5 g
44
KCAL / 5G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
5g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Çorbadaki biberli yağ besin değerleri tablosu · 1 çay kaşığı (küçük) (5 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 44 kcal | |
| Yağ | 5 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.52 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.1 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Küçük Çay Kaşığı Çorbadaki biberli yağ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| ½ çay kaşığı (çok küçük) | 2.5 g | 22 kcal |
| 2 çay kaşığı (orta) | 10 g | 88 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 14 g | 124 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 28 g | 248 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 42 g | 371 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çorbadaki biberli yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çorbadaki biberli yağ nasıl yapılır?
Çorbadaki biberli yağı yapmak için az miktarda sıvı yağı veya tereyağını tavada ısıtıp pul biber ekleyin ve biber yanmadan ocaktan alın. Yağı servis etmeden hemen önce çorbanın üzerine gezdirin; pul biberi uzun süre kızartmak tadını acılaştırabilir.
Çorbadaki biberli yağ hangi çorbalara konur?
Çorbadaki biberli yağ en çok mercimek, ezogelin ve yayla gibi çorbalara eklenir. Tarhana ve işkembe çorbasında da kullanılabilir; ancak naneli veya limonlu tatların önüne geçmemesi için az miktarda başlayıp damak tadınıza göre artırın.
Çorbadaki biberli yağ neden çorbanın üstünde kalır?
Çorbadaki biberli yağ suyla karışmadığı için yüzeyde küçük yağ damlaları veya bir tabaka oluşturur. Servisten önce çorbayı karıştırabilirsiniz; fakat yağın tekrar üste çıkması normaldir ve çorbanın bozulduğu anlamına gelmez.
Çorbadaki biberli yağ yapılırken pul biber neden yanar ve acılaşır?
Çorbadaki biberli yağda pul biber, yağ fazla kızgınsa veya tavada uzun süre kalırsa yanıp acılaşabilir. Yağı ocaktan aldıktan sonra pul biberi eklemek ya da kısık ateşte yalnızca birkaç saniye ısıtmak aromasını korur.
Çorbadaki biberli yağın acılığı nasıl azaltılır?
Çorbadaki biberli yağın acılığını azaltmak için daha az pul biber kullanın ve biberin çekirdeklerini eklemeyin. Yağı ayrı sunup herkesin kendi kasesine eklemesi de çorbanın tamamının fazla acı olmasını önler.
Çorbadaki biberli yağ çorbaya ne zaman eklenir?
Çorbadaki biberli yağ genellikle çorba piştikten sonra, servis sırasında üzerine gezdirilir. Böylece biberin aroması daha belirgin kalır ve yağın çorbada uzun süre kaynayıp tadının değişmesi önlenir.
Çorbadaki biberli yağ tereyağıyla mı sıvı yağla mı yapılır?
Çorbadaki biberli yağ hem tereyağıyla hem de sıvı yağla hazırlanabilir. Tereyağı daha yoğun ve geleneksel bir aroma verir; sıvı yağ ise biber tadını daha belirgin bırakır. İkisini karıştırarak da kullanabilirsiniz.
Çorbadaki biberli yağ sağlıklı mıdır?
Çorbadaki biberli yağ, yemeğe aroma katsa da büyük ölçüde yağdan oluşur ve fazla kullanıldığında çorbanın enerji içeriğini artırır. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü ekleyin; acı biber mide yanmasını tetikliyorsa miktarı azaltın.
Çorbadaki biberli yağ eklenmiş çorba buzdolabında saklanır mı?
Evet, çorbadaki biberli yağ eklenmiş çorbayı soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına kaldırabilirsiniz. Kalan çorbayı oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden ısıtırken iyice ısıtın ve yağın yüzeyde toplanmasının normal olduğunu unutmayın.
Çorbadaki biberli yağ yerine ne kullanılabilir?
Çorbadaki biberli yağ yerine pul biberi az miktarda tereyağında kavurabilir veya çorbanın üzerine sade zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Daha yumuşak bir tat isterseniz biberi tamamen çıkarıp kuru nane kullanın; bu, acılığı artırmadan aroma verir.
Çorbadaki biberli yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.06mg · 14% GDV
K Vitamini
0.27µg · 0% GDV
A Vitamini
1µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Demir
0.01mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
1mg · 0% GDV
Sodyum
0.1mg · 0% GDV
Çorbadaki biberli yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çorbadaki biberli yağ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 çay kaşığı (küçük) (5 g) için alınan 44 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çorbadaki biberli yağ Nedir?
Çorbadaki biberli yağ, pul biberin sıvı yağda ya da tereyağında kısa süre ısıtılmasıyla hazırlanan, çorbanın üzerine gezdirilen bir sostur. Türkiye’de özellikle mercimek, ezogelin ve işkembe gibi çorbalara renk ve keskinlik katmak için evde veya lokantalarda kullanılır.
Yağ sıcak çorbaya değince biberin kokusu belirginleşir; hafif yakıcı tadı, çorbanın yumuşak dokusuna karşılık verir. Genellikle servis etmeden hemen önce eklenir, miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Besin değerinin neredeyse tamamı yağdan gelir; bu yüzden azı bile lezzet vermeye yeter. Daha hafif bir sonuç için yağı ölçülü kullanın, pul biberi de yakmadan ısıtın.
Çorbadaki biberli yağ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çorbadaki biberli yağ İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çorbadaki biberli yağ Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çorbadaki biberli yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çorbadaki biberli yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.3g
Omega 6:3 oranı 329:1
İdeal 4:1 üzerinde (329:1).
Çorbadaki biberli yağ ile Karşılaştır
Çorbadaki biberli yağ Gibi Besinler
Çorbadaki biberli yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.