Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫗
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Kaç Kalori?
Çorbanın üzerine gezdirilen genel amaçlı sıvı bitkisel yağ.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Çorba Üzeri Sıvı Yağ (14 g) 124 kaloridir. 100 gramında 884 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 0 g protein, 14 g yağ ve 0 g lif bulunur. 2 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 14 g
124
KCAL / 14G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
14g
· 18% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 0% · Yağ 100%
Çorba Üzeri Sıvı Yağ besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (14 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 14 g | 18% |
| Doymuş yağ | 1.96 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Çorba Üzeri Sıvı Yağ Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 14 g | 124 kcal |
| 3 g | 3 g | 27 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 44 kcal |
| 5 g | 5 g | 44 kcal |
| 1 çay kaşığı (büyük) | 7 g | 62 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 88 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 20 g | 177 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 28 g | 248 kcal |
| 100 g | 100 g | 884 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 884 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çorba üzeri sıvı yağ çorbaya ne zaman eklenir?
Çorba üzeri sıvı yağ, çorba piştikten sonra ve servis etmeden hemen önce eklenir. Böylece üstteki yağlı sosun kokusu ve görünümü korunur; yağı tencerede uzun süre kaynatmanız gerekmez.
Çorba üzeri sıvı yağ nasıl hazırlanır?
Çorba üzeri sıvı yağ hazırlamak için yağı küçük bir tavada ısıtıp isteğe göre pul biber veya kuru nane ekleyin. Baharatı yakmadan ocaktan alın ve karışımı çorbanın üzerine gezdirin.
Çorba üzeri sıvı yağ için hangi yağ kullanılır?
Çorba üzeri sıvı yağ için ayçiçek yağı gibi nötr aromalı bir yağ kullanabilirsiniz. Zeytinyağı da uygundur; ancak belirgin tadı mercimek veya sebze çorbası gibi hafif çorbaların aromasını daha fazla etkiler.
Çorba üzeri sıvı yağ neden çorbanın üstünde kalır?
Çorba üzeri sıvı yağ su bazlı çorbayla karışmadığı için yüzeyde damlacıklar veya ince bir tabaka oluşturur. Bu normaldir; servis etmeden önce çorbayı karıştırabilir ya da yağı üstünde bırakabilirsiniz.
Çorba üzeri sıvı yağa pul biber veya nane eklenir mi?
Evet, çorba üzeri sıvı yağa pul biber veya kuru nane eklenebilir. Yağı yalnızca baharatın kokusu çıkana kadar ısıtın; pul biberi ya da naneyi yakmak sosu acılaştırıp aromasını bozabilir.
Çorba üzeri sıvı yağ her çorbaya konur mu?
Hayır, çorba üzeri sıvı yağ her çorba için gerekli değildir. Mercimek ve ezogelin gibi çorbalara baharatlı yağ sıkça yakışır; kremalı veya zaten yağlı çorbalarda ek yağ tadı ağırlaştırabilir.
Çorba üzeri sıvı yağ fazla gelirse nasıl alınır?
Çorba üzeri sıvı yağ fazla geldiyse, çorbayı karıştırmadan yüzeydeki yağı kaşıkla alabilirsiniz. Yağ tüm çorbaya karıştıysa servis sırasında yağ eklememek ve porsiyonu daha az yağlı çorbayla dengelemek işe yarar.
Çorba üzeri sıvı yağ tereyağı yerine kullanılabilir mi?
Evet, çorba üzeri sıvı yağ tereyağı yerine kullanılabilir. Baharatları yağda kısa süre ısıtarak benzer bir üst sos hazırlarsınız; tereyağının kendine özgü sütlü aromasını ise sıvı yağ vermez.
Çorba üzeri sıvı yağ çorbanın tadını değiştirir mi?
Evet, çorba üzeri sıvı yağ çorbanın tadını ve kokusunu değiştirir; özellikle yağda ısıtılmış nane veya pul biber belirgin aroma katar. Nötr yağ ve az baharat kullanmak çorbanın kendi tadını öne çıkarır.
Çorba üzeri sıvı yağ artan çorbada nasıl saklanır?
Çorba üzeri sıvı yağ eklenmiş artan çorbayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve yeniden ısıtırken iyice ısıtın. Yağı ayrı eklemek, kalan çorbanın dokusunu korumayı ve sonraki porsiyonu daha az yağlı hazırlamayı kolaylaştırır.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.01mg · 13% GDV
K Vitamini
8.43µg · 7% GDV
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
0mg · 0% GDV
Demir
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0mg · 0% GDV
Çinko
0mg · 0% GDV
Sodyum
0mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0mg · 0% GDV
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (14 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Nedir?
Çorba üzeri sıvı yağ, çorba piştikten sonra üzerine gezdirilen genel amaçlı sıvı bitkisel yağdır; başlı başına bir yemek değil, son dokunuştur. Türkiye’de mercimek, ezogelin ve yayla çorbası gibi ev çorbalarının üstüne sade olarak dökülebilir ya da pul biber ve kuru nane ile kısa süre ısıtılıp servis edilebilir.
Tadı kullanılan yağa göre nötr ya da hafif aromalıdır; çorbanın yüzeyine parlaklık ve daha dolgun bir his verir. Sofraya oturmadan hemen önce eklemek, kokusunu korur; siz de miktarı damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz. Besin değerinin tamamına yakını yağdan gelir ve protein ya da karbonhidrat sağlamaz. Daha hafif bir kase için az miktarda kullanın; limon ve taze otlarla iyi gider.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.96g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.92g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.98g
Omega 6:3 oranı 7.1:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.1:1).
Çorba Üzeri Sıvı Yağ ile Karşılaştır
Çorba Üzeri Sıvı Yağ Gibi Besinler
Çorba Üzeri Sıvı Yağ hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.