Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Çökertmeli tavuk döner Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çökertmeli tavuk döner (300 g) 540 kaloridir. 100 gramında 180 kalori vardır. İçinde 35.4 g karbonhidrat, 39.6 g protein, 27.3 g yağ ve 3.3 g lif bulunur. 15.3 mg B3 ile günlük ihtiyacın %96'sını karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çökertmeli tavuk döner Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 300 g
540
KCAL / 300G
Karbonhidrat
35.4g
· 13% GDV
Protein
39.6g
· 79% GDV
Yağ
27.3g
· 35% GDV
Lif
3.3g
· 12% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 26% · Protein 29% · Yağ 45%
Çökertmeli tavuk döner besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (300 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 540 kcal | |
| Yağ | 27.3 g | 35% |
| Doymuş yağ | 7.02 g | 35% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 1080 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 35.4 g | 13% |
| Lif | 3.3 g | 12% |
| Protein | 39.6 g | 79% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çökertmeli tavuk döner Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 540 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 162 kcal |
| 100 g | 100 g | 180 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 180 g | 324 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 220 g | 396 kcal |
| 1 paket (orta) | 350 g | 630 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 450 g | 810 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 550 g | 990 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 180 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çökertmeli tavuk döner Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çökertmeli tavuk dönerin içinde ne olur?
Çökertmeli tavuk döner; tavuk döner, ince kızarmış patates, sarımsaklı yoğurt ve genellikle tereyağlı domates sosuyla hazırlanır. Tarifler değişse de patates ve yoğurtlu sos, Çökertme tarzını belirleyen temel unsurlardır.
Çökertmeli tavuk döner ile normal tavuk döner arasındaki fark nedir?
Çökertmeli tavuk döner, normal tavuk dönerden patates ve yoğurtlu sosla birlikte sunulmasıyla ayrılır. Sade tavuk döner çoğunlukla ekmekte ya da pilavla servis edilirken Çökertme tarzında döner, ince kızarmış patateslerin üzerine yerleştirilir.
Çökertmeli tavuk döner nasıl servis edilir?
Çökertmeli tavuk döner genellikle tabağın tabanına yayılan ince kızarmış patateslerin üzerine tavuk döner, sarımsaklı yoğurt ve domates sosu eklenerek servis edilir. Sosları servis etmeden hemen önce koymak, patateslerin daha çıtır kalmasına yardımcı olur.
Çökertmeli tavuk döner evde nasıl yapılır?
Çökertmeli tavuk döneri evde yapmak için ince doğranmış patatesleri kızartın veya fırında pişirin; ayrı bir tavada baharatlı tavuk şeritlerini kavurun. Patateslerin üzerine sarımsaklı yoğurt ve tavuğu ekleyip domates sosuyla tamamlayın.
Çökertmeli tavuk döner hangi yöreye aittir?
Çökertmeli tavuk döner, adını Muğla’nın Bodrum ilçesindeki Çökertme’den alan Çökertme kebabı geleneğinin tavuklu yorumudur. Geleneksel tarif çoğunlukla dana etiyle bilinir; tavuk döner kullanılan versiyon daha yeni ve yaygın bir uyarlamadır.
Çökertmeli tavuk döner tavuk göğsüyle yapılır mı?
Evet, Çökertmeli tavuk döner tavuk göğsüyle yapılabilir. Göğüs eti çabuk piştiği için ince şeritleri yüksek ateşte kısa süre kavurun; fazla pişirmek eti kurutabilir. Daha yağlı bir sonuç için but eti de tercih edilebilir.
Çökertmeli tavuk dönerin yoğurtlu sosu nasıl hazırlanır?
Çökertmeli tavuk dönerin yoğurtlu sosu, ezilmiş sarımsağın yoğurda karıştırılmasıyla hazırlanır. Yoğurt çok koyuysa az miktarda suyla açabilirsiniz; sosu sıcak patates ve tavuğun üzerine servis etmeden hemen önce ekleyin.
Çökertmeli tavuk dönerin artanı buzdolabında ne kadar saklanır?
Çökertmeli tavuk dönerin artanını, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba koyup buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Patatesin çıtırlığını korumak için mümkünse patatesi, tavuğu ve yoğurtlu sosu ayrı saklayın.
Çökertmeli tavuk döner dondurulabilir mi?
Evet, Çökertmeli tavuk dönerin pişmiş tavuk kısmı dondurulabilir; yoğurtlu sos ve patatesi ayrı tutmak daha iyi sonuç verir. Tavuk çözüldükten sonra iyice ısıtın; çözülmüş ürünü tekrar dondurmayın.
Çökertmeli tavuk döner daha hafif nasıl hazırlanır?
Çökertmeli tavuk döneri daha hafif hazırlamak için patatesleri kızartmak yerine fırında az yağla pişirin ve tavuk etini fazla yağ eklemeden tavada kavurun. Yoğurtlu sosu ayrı sunmak, porsiyona eklenen miktarı ayarlamanızı kolaylaştırır.
Çökertmeli tavuk döner Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
15.3mg · 96% GDV
B6
1.02mg · 60% GDV
B5
2.01mg · 40% GDV
B12
0.96µg · 40% GDV
Mineraller
Selenyum
51µg · 93% GDV
Fosfor
468mg · 67% GDV
Sodyum
1080mg · 47% GDV
Çinko
3.24mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
765mg · 23% GDV
Çökertmeli tavuk döner Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çökertmeli tavuk döner Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (300 g) için alınan 540 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çökertmeli tavuk döner Nedir?
Çökertmeli tavuk döner, Muğla’nın Bodrum çevresinde bilinen Çökertme kebabından esinlenen bir yemektir. İnce, çıtır patateslerin üzerine tavuk döner konur; genellikle sarımsaklı yoğurt ve domatesli sosla tamamlanır. Tavuk, klasik Çökertme kebabındaki etin yerini alır.
Türkiye’de çoğunlukla ana yemek olarak, sıcakken servis edilir; patates, yoğurt ve sosu her lokmada birlikte almak lezzetini dengeler. Tavuk protein, yoğurt ise kalsiyum katkısı sağlar; patates ve sosla birlikte daha doyurucu bir tabak olur. Daha hafif bir seçenek için patatesleri kızartmak yerine fırında hazırlayabilir, sosu ölçülü ekleyebilirsiniz.
Çökertmeli tavuk döner Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çökertmeli tavuk döner İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çökertmeli tavuk döner Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çökertmeli tavuk döner Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çökertmeli tavuk döner Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
11.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.77g
Omega 6:3 oranı 17.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.8:1).
Çökertmeli tavuk döner ile Karşılaştır
Çökertmeli tavuk döner Gibi Besinler
Çökertmeli tavuk döner hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.