Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥣
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Çöker Yoğurt (200 g) 124 kaloridir. 100 gramında 62 kalori vardır. İçinde 10 g karbonhidrat, 7 g protein, 6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.7 µg B12 ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 200 g
124
KCAL / 200G
Karbonhidrat
10g
· 4% GDV
Protein
7g
· 14% GDV
Yağ
6g
· 8% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 33% · Protein 23% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 124 kcal | |
| Yağ | 6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.2 g | |
| Sodyum | 92 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 10 g | 4% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 7 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 124 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 9 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 62 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 93 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 155 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 186 kcal |
| 1 paket (büyük) | 500 g | 310 kcal |
| 1 paket (kocaman) | 1000 g | 620 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 62 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çöker yoğurt, süt yoğurt kültürleriyle mayalanarak yapılır. Adı tek başına Türkiye genelinde standart, ayrı bir üretim yöntemini belirtmez; kullanılan süt ve mayalama tekniği üreticiye göre değişebilir.
Çöker yoğurdun üzerinde su birikmesi çoğunlukla peynir altı suyunun ayrılmasından kaynaklanır ve tek başına bozulduğu anlamına gelmez. Isı değişimi, bekleme ve karıştırma bu ayrışmayı artırabilir.
Çöker yoğurdun suyunu dökmeniz gerekmez; yoğurda karıştırabilir veya ayrı kullanabilirsiniz. Bu sıvı yoğurdun doğal bir parçasıdır ve çorba ya da hamur işlerine eklenebilir.
Çöker yoğurdu çorbaya azar azar ve ılıştırarak ekleyin. Bir miktar sıcak çorbayı önce yoğurda karıştırıp ardından tencereye dökmek, ani ısı farkının yoğurdu kesme olasılığını azaltır.
Çöker yoğurt dondurulabilir, ancak çözüldükten sonra dokusu daha sulu veya pütürlü olabilir. Tek başına yemek yerine pişirilecek çorba ve soslarda kullanmak, bu doku değişikliğini daha az fark edilir kılar.
Çöker yoğurdu kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklayın ve her kullanımda temiz kaşık kullanın. Ambalajdaki tüketim tarihini ve açıldıktan sonra saklama talimatını izleyin; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Hafif ekşi tat yoğurdun fermantasyonundan kaynaklanabilir ve tek başına bozulma göstergesi değildir. Küf, anormal renk, kötü koku veya alışılmadık gazlanma varsa Çöker yoğurdu tüketmeyin.
Hayır, Çöker yoğurt kendiliğinden laktozsuz sayılmaz. Fermantasyon laktozun bir kısmını azaltabilir, ancak laktoz hassasiyeti olanlar belirtilerini gözlemlemeli ve laktozsuz olduğu açıkça belirtilen ürünü tercih etmelidir.
Evet, Çöker yoğurt kahvaltıda ya da sahurda yenebilir. Sade olarak tüketebilir veya yulaf ve meyveyle birleştirebilirsiniz; sahurda yanında su içmek de susuz kalmamak açısından önemlidir.
Çöker yoğurt, içerdiği protein sayesinde öğünün doyuruculuğuna katkı sağlayabilir. Daha uzun süre tok kalmak için onu tek başına tüketmek yerine lif içeren sebze, meyve veya tam tahıllarla eşleştirebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.74µg · 31% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B5
0.7mg · 14% GDV
Mineraller
İyot
44µg · 29% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
242mg · 24% GDV
Selenyum
7.4µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
310mg · 9% GDV
Sodyum
92mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (200 g) için alınan 124 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çöker yoğurt, sütü mayalayarak hazırlanan yoğurdun yöresel bir çeşididir. Adı belirli bir hazırlama biçimini düşündürse de, sofrada yoğurt gibi kullanılır; sade yenebilir veya yemeklere eşlik edebilir. Hafif ekşimsi tadı ve serin, yumuşak kıvamı özellikle baharatlı ya da yağlı yemeklerle iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda, öğle ve akşam yemeklerinin yanında, cacık veya ayran hazırlarken tercih edebilirsiniz; sarımsak ve nane gibi eklemelerle meze olarak da sunulur.
Besleyici yapısında protein ve kalsiyum öne çıkar; 100 gramında 3,5 gram protein bulunur. Sade tüketerek tadını koruyabilir, daha doyurucu bir eşlikçi için üzerine nane ekleyebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.8g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.