Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çökelekli çırpılmış yumurta Kaç Kalori?
Protein ve kalsiyum açısından zengin, geleneksel Türk kahvaltısı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çökelekli çırpılmış yumurta (120 g) 190 kaloridir. 100 gramında 158 kalori vardır. İçinde 2.6 g karbonhidrat, 14 g protein, 13.3 g yağ ve 0 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çökelekli çırpılmış yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
190
KCAL / 120G
Karbonhidrat
2.6g
· 1% GDV
Protein
14g
· 28% GDV
Yağ
13.3g
· 17% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 6% · Protein 30% · Yağ 64%
Çökelekli çırpılmış yumurta besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 190 kcal | |
| Yağ | 13.3 g | 17% |
| Doymuş yağ | 5.04 g | 25% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 468 mg | 20% |
| Karbonhidrat | 2.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 14 g | 28% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çökelekli çırpılmış yumurta Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 190 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 126 kcal |
| 100 g | 100 g | 158 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 158 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 130 g | 205 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 237 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 284 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 316 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 158 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çökelekli çırpılmış yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çökelekli çırpılmış yumurta nasıl yapılır?
Çökelekli çırpılmış yumurta, çırpılmış yumurtaya çökelek eklenip tavada kısık-orta ateşte pişirilerek yapılır. Yumurtaları tavaya aldıktan sonra çökeleği karıştırın; yumuşak kalması için yumurtalar tamamen sertleşmeden ocaktan alın.
Çökelekli çırpılmış yumurtanın içine hangi malzemeler konur?
Çökelekli çırpılmış yumurtanın temel malzemeleri yumurta, çökelek, az miktarda yağ ve tuzdur. İsteğe göre karabiber, pul biber veya maydanoz eklenebilir; çökelek tuzluysa tuzu en son ayarlayın.
Çökelekli çırpılmış yumurta neden sulanır?
Çökelekli çırpılmış yumurta, çökeleğin fazla nemli olması veya yumurtanın fazla pişmesi nedeniyle sulanabilir. Çökeleği eklemeden önce suyunu süzün ve karışımı yüksek ateşte uzun süre tutmayın.
Çökelekli çırpılmış yumurtada çökelek yerine lor kullanılır mı?
Evet, çökelekli çırpılmış yumurtada çökelek yerine lor kullanılabilir. Lor genellikle daha yumuşak ve nemli olduğundan önce suyunu süzün; tadı çökelekten farklı ve çoğu zaman daha hafif olur.
Çökelekli çırpılmış yumurtaya hangi baharatlar ve yeşillikler yakışır?
Çökelekli çırpılmış yumurtaya karabiber, pul biber ve ince kıyılmış maydanoz yakışır. Taze soğan da ekleyebilirsiniz; çökeleğin kendi tuzunu hesaba katıp baharat ve tuzu azar azar ekleyin.
Çökelekli çırpılmış yumurtanın yanına ne gider?
Çökelekli çırpılmış yumurtanın yanına ekmek, domates, salatalık ve zeytin iyi gider. Türkiye’de kahvaltıda çayla servis edilebilir; daha doyurucu bir tabak için yanında mevsim yeşillikleri sunun.
Çökelekli çırpılmış yumurta ertesi güne saklanır mı?
Evet, çökelekli çırpılmış yumurta buzdolabında kapalı bir kapta ertesi güne kadar saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden yiyeceğiniz zaman iyice ısıtın.
Çökelekli çırpılmış yumurta mikrodalgada ısıtılır mı?
Evet, çökelekli çırpılmış yumurta mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtılabilir. Aralarda karıştırmak ısının daha eşit dağılmasına yardımcı olur; fazla ısıtmak yumurtayı lastiksi, çökeleği ise daha kuru yapabilir.
Çökelekli çırpılmış yumurta önceden hazırlanır mı?
Çökelekli çırpılmış yumurta en iyi pişirildikten hemen sonra servis edilir. Malzemeleri önceden hazırlayıp yumurtaları pişirme anında çırpabilirsiniz; pişmiş yumurtayı uzun süre bekletmek dokusunu bozabilir.
Çökelekli çırpılmış yumurta kahvaltıda tok tutar mı?
Evet, çökelekli çırpılmış yumurta protein içeren doyurucu bir kahvaltı seçeneğidir. Yanına ekmek ve sebze eklemek öğünü tamamlar; çökeleğin tuzluluğu markaya veya ev yapımı oluşuna göre değişebilir.
Çökelekli çırpılmış yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
1.32µg · 55% GDV
B2
0.38mg · 29% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Kalsiyum
264mg · 26% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
468mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
168mg · 5% GDV
Çökelekli çırpılmış yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çökelekli çırpılmış yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 190 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çökelekli çırpılmış yumurta Nedir?
Çökelekli çırpılmış yumurta, yumurtanın ufalanmış çökelekle tavada pişirilmesiyle hazırlanan, ev kahvaltılarında sevilen bir yemektir. Çökelek, yöresine göre farklılık gösteren, taze ve hafif ekşimsi bir lor türüdür; kaşar gibi uzamaz, yumurtaya yumuşak ve hafif taneli bir doku katar.
Siz bu yemeği sıcak sıcak, taze ekmek, domates ve maydanozla kahvaltıda sunabilir; yanına çay koyabilirsiniz. Çökelek ve yumurta protein sağlar; 100 gramında 11,7 g protein bulunur. Daha hafif hazırlamak için tavaya az yağ ekleyin, çökeleği de tuzunu kontrol ederek kullanın.
Çökelekli çırpılmış yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çökelekli çırpılmış yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çökelekli çırpılmış yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çökelekli çırpılmış yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çökelekli çırpılmış yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
5.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.52g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Çökelekli çırpılmış yumurta ile Karşılaştır
Çökelekli çırpılmış yumurta Gibi Besinler
Çökelekli çırpılmış yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.