1 dilim (orta) Çok Tahıllı Tava Ekmeği (35 g) 88 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 15.4 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 1.6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %9'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Nedir?

Çok Tahıllı Tava Ekmeği, buğday unu veya başka tahıllardan hazırlanan hamurun tahıl ve tohumlarla zenginleştirilip tavada pişirilmesiyle yapılan bir ekmektir. Tek bir yöreye özgü sabit bir tarifi yoktur; kullanılan tahıllar ve ekmeğin kalınlığı tarife göre değişebilir.

Yoğun, hafifçe çiğnenen iç dokusu ve kızarmış kabuğuyla kahvaltıda peynir, yumurta ya da zeytinle; gün içinde çorbanın yanında veya sandviçte yenebilir. Tavada ısıtınca dışı yeniden çıtırlaşır; yanında çay da iyi gider. Lif içeriğiyle sade beyaz ekmeğe göre daha doyurucu bir seçenek olabilir. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze koyabilir, porsiyonu yemeğinizin kalanına göre ayarlayabilirsiniz.

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 100 g

250

KCAL / 100G

Karbonhidrat

44g

· 16% GDV

Protein

· 18% GDV

Yağ

4.5g

· 6% GDV

Lif

5.5g

· 20% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 14% · Yağ 16%

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

0.32mg · 27% GDV

3.2mg · 20% GDV

0.13mg · 10% GDV

Folat

35µg · 9% GDV

Mineraller

Manganez

1mg · 43% GDV

Selenyum

10µg · 18% GDV

Fosfor

110mg · 16% GDV

Potasyum ⭐

120mg · 4% GDV

Bakır

0mg · 0% GDV

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

56/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Orta

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?

100 g için alınan 250 kaloriyi harcamak:

🚶

62dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

26dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

34dk

Bisiklet

🏊

29dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çok Tahıllı Tava Ekmeği İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var

Laktoz yok

Yumurta yok

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.7g

TEKLİ DOYMAMIŞ

1.2g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.1g

⚖️

Omega 6:3 oranı 6.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (6.5:1).

Çok Tahıllı Tava Ekmeği ile Karşılaştır

🍞vs🍚

Çok Tahıllı Tava Ekmeği vs Bulgur Pilavı100 g'da 130 kalori fazla

→🍞vs🍝

Çok Tahıllı Tava Ekmeği vs Tam buğday makarna100 g'da 126 kalori fazla

→🍞vs🥖

Çok Tahıllı Tava Ekmeği vs Galeta100 g'da 160 kalori az

→🍞vs🥯

Çok Tahıllı Tava Ekmeği vs Simit100 g'da 90 kalori az

→

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çok Tahıllı Tava Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çok tahıllı tava ekmeği ile tam buğday ekmeği aynı mı?

Hayır. Çok tahıllı tava ekmeği birden fazla tahıl veya tohum içerebilir; bu, ununun tam tahıl olduğu anlamına gelmez. Tam buğday ekmeği ise tam buğday unuyla yapılır. İki özellik aynı ekmekte bir arada bulunabilir.

Çok tahıllı tava ekmeği tavada nasıl pişirilir?

Çok tahıllı tava ekmeği, tarifine göre kapaklı ve kalın tabanlı bir tavada kısık ateşte pişirilebilir. Hamurun içinin de pişmesi için ısıyı yüksek tutmayın; ekmeği çevirmek gerekiyorsa tabanı tutup üstü toparlandıktan sonra çevirin.

Evde çok tahıllı tava ekmeği nasıl yapılır?

Çok tahıllı tava ekmeği için un, maya, su ve tuzu karıştırıp tahıl veya tohumları hamura ekleyin; hamuru mayalandırdıktan sonra tarifinize göre tavada ya da ekmek kalıbında pişirin. Sert taneleri önceden ıslatmak, ekmeğin içindeki nemi korumaya yardımcı olur.

Çok tahıllı tava ekmeği neden yoğun veya ufalanan bir dokuya sahip olur?

Çok tahıllı tava ekmeği, hamur yeterince kabarmadığında veya tahıl ve tohumlar hamurdaki nemi çektiğinde yoğun ya da ufalanan olabilir. Hamuru iyi mayalandırın; kuru ve sert taneleri önceden ıslatıp hamurun kıvamını koruyun.

Çok tahıllı tava ekmeği nasıl saklanır?

Çok tahıllı tava ekmeğini oda sıcaklığında, hava almayan bir ekmek kutusunda veya torbada saklayın. Kesilmiş yüzeyi açıkta bırakmayın; nemli ortam ekmeğin daha çabuk küflenmesine, açıkta kalması ise kurumasına yol açabilir.

Çok tahıllı tava ekmeği dondurulur mu?

Evet, çok tahıllı tava ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir poşete koyun; böylece yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarabilirsiniz. Dilimleri çözdürmek için oda sıcaklığında bekletin veya doğrudan tost makinesinde ısıtın.

Çok tahıllı tava ekmeği Türk kahvaltısında neyle yenir?

Çok tahıllı tava ekmeği, kahvaltıda peynir, yumurta, zeytin veya domatesle yenebilir. Yoğun dokusu tost hazırlamaya da uygundur; ekmeği tavada hafifçe kızartıp üzerine kahvaltılık malzemeler ekleyebilirsiniz.

Çok tahıllı tava ekmeğiyle tost yapılır mı?

Evet, çok tahıllı tava ekmeğiyle tost yapılır. Dilimler kızarınca tahıl ve tohumların aroması belirginleşir; ekmek yoğun dokuluysa tost makinesine koymadan önce çok kalın dilimlememek, içinin de ısınmasını sağlar.

Çok tahıllı tava ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?

Çok tahıllı tava ekmeği diyabeti olanlar tarafından yenebilir; ancak çok tahıllı olması kan şekerine etkisinin düşük olacağını tek başına göstermez. Porsiyonu ve yanında yenilen yiyecekleri kişisel kan şekeri takibinize göre ayarlayın; tedavi planınız için sağlık uzmanınıza danışın.

Çok tahıllı tava ekmeği kilo aldırır mı?

Çok tahıllı tava ekmeği tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içindeki toplam beslenme düzeniyle ilişkilidir. Daha uzun süre tok kalmak için ekmeği yumurta, peynir veya yoğurt gibi protein içeren yiyeceklerle birlikte tüketebilirsiniz.

Çok Tahıllı Tava Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 27 Eylül 2026