Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çok tahıllı mayalı ekmek Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (orta) Çok tahıllı mayalı ekmek (60 g) 151 kaloridir. 100 gramında 252 kalori vardır. İçinde 25.9 g karbonhidrat, 7.1 g protein, 2.5 g yağ ve 4.3 g lif bulunur. 1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %43'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çok tahıllı mayalı ekmek Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (orta) · 60 g
151
KCAL / 60G
Karbonhidrat
25.9g
· 9% GDV
Protein
7.1g
· 14% GDV
Yağ
2.5g
· 3% GDV
Lif
4.3g
· 15% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 18% · Yağ 15%
Çok tahıllı mayalı ekmek besin değerleri tablosu · 2 dilim (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 151 kcal | |
| Yağ | 2.5 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.37 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 25.9 g | 9% |
| Lif | 4.3 g | 15% |
| Protein | 7.1 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çok tahıllı mayalı ekmek Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 63 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 113 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 126 kcal |
| 2 dilim (orta) | 60 g | 151 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 189 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 227 kcal |
| 100 g | 100 g | 252 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 100 g | 252 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 252 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çok tahıllı mayalı ekmek Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çok tahıllı mayalı ekmek sağlıklı mı?
Evet, çok tahıllı mayalı ekmek lif ve bitkisel protein sağlar; ancak besleyici içeriği kullanılan tahıllara ve bunların tam tahıl olup olmamasına bağlıdır. “Çok tahıllı” adı tek başına ekmeğin tam tahıllı olduğunu göstermez.
Çok tahıllı mayalı ekmek tam tahıllı mıdır?
Hayır, her çok tahıllı mayalı ekmek tam tahıllı değildir. Birden fazla tahıl içerebilir ama bunlar rafine edilmiş olabilir; tam tahıllı olup olmadığını anlamak için içerik listesinde tam buğday, tam çavdar gibi ifadeleri arayın.
Çok tahıllı mayalı ekmeğin içinde hangi tahıllar bulunur?
Çok tahıllı mayalı ekmekte buğdayın yanı sıra çavdar, yulaf veya arpa bulunabilir; tarifte ay çekirdeği ya da keten tohumu gibi tohumlar da kullanılabilir. İçerik, ekmeği yapan fırına veya markaya göre değişir.
Çok tahıllı mayalı ekmek ekşi mayalı ekmek midir?
Hayır, çok tahıllı mayalı ekmek mutlaka ekşi mayalı değildir. “Mayalı” ifadesi hamurun maya ile kabartıldığını anlatır; ekşi mayalı ekmek ise fermantasyonda ekşi maya kültürü kullanılarak yapılır. Bazı tariflerde iki özellik bir arada olabilir.
Çok tahıllı mayalı ekmek beyaz ekmekten daha mı iyidir?
Tam tahıl içeriği yüksekse çok tahıllı mayalı ekmek, lif bakımından beyaz ekmeğe göre daha iyi bir seçenek olabilir. Ancak yalnızca üzerinde tahıl veya tohum bulunması yeterli değildir; rafine unla yapılan çeşitlerin farkı daha sınırlıdır.
Çok tahıllı mayalı ekmek nasıl saklanır?
Çok tahıllı mayalı ekmeği küflenmesini önlemek için kuru, serin bir yerde ve kapalı ekmek kutusunda saklayın. Sıcak veya nemli ortamda daha çabuk bozulabilir; ekmeğin üzerinde küf görürseniz yalnızca küflü kısmı değil, bütün somunu atın.
Çok tahıllı mayalı ekmek dondurucuya konur mu?
Evet, çok tahıllı mayalı ekmek dondurulabilir. Dilimleyip hava almayan bir poşete koyarsanız ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz; dilimleri doğrudan tost makinesinde ısıtmak veya oda sıcaklığında çözdürmek mümkündür.
Çok tahıllı mayalı ekmek tost yapılır mı?
Evet, çok tahıllı mayalı ekmek tost yapılabilir. Tost edildiğinde kabuğu gevrekleşir ve içindeki tahıl ya da tohumların aroması belirginleşir; dilimler inceyse kolayca kuruyabileceği için kısa süre kızartın.
Diyabeti olanlar çok tahıllı mayalı ekmek yiyebilir mi?
Evet, diyabeti olanlar çok tahıllı mayalı ekmeği öğünlerine dahil edebilir; ancak ekmekteki karbonhidrat kan şekerini etkiler. Tam tahıl içeren çeşidi seçmek ve porsiyonu öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirmek önemlidir.
Çok tahıllı mayalı ekmek kilo vermeye yardımcı olur mu?
Çok tahıllı mayalı ekmek tek başına kilo verdirmez; lifli çeşitleri daha uzun süre tok kalmaya yardımcı olabilir. Porsiyonu ve üzerine sürülen ya da yanında tüketilen yiyecekleri de hesaba katarak dengeli bir öğüne ekleyebilirsiniz.
Çok tahıllı mayalı ekmek Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.2mg · 17% GDV
B3
2.46mg · 15% GDV
Biotin
3.72µg · 12% GDV
Folat
40.8µg · 10% GDV
Mineraller
Manganez
0.99mg · 43% GDV
Selenyum
19µg · 35% GDV
Fosfor
153mg · 22% GDV
Bakır
0.17mg · 19% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
186mg · 5% GDV
Çok tahıllı mayalı ekmek Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çok tahıllı mayalı ekmek Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (orta) (60 g) için alınan 151 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çok tahıllı mayalı ekmek Nedir?
Çok tahıllı mayalı ekmek, birden fazla tahılın unuyla hazırlanan ve kabarması için maya kullanılan bir ekmek türüdür; içeriği fırına ve tarife göre değişebilir. Dilimleri kahvaltıda peynir, zeytin ya da yumurtayla yiyebilir, tost ve sandviç hazırlayabilir veya çorbanın yanına koyabilirsiniz. Tahıllı tadı ve çoğu çeşitteki daha tok dokusu, onu sade beyaz ekmekten farklı kılar. Lif ve bitkisel protein kaynağıdır; 100 gramında 7,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ekleyip peynir veya şarküteri miktarını ölçülü tutabilirsiniz.
Çok tahıllı mayalı ekmek Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çok tahıllı mayalı ekmek İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çok tahıllı mayalı ekmek Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çok tahıllı mayalı ekmek Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çok tahıllı mayalı ekmek Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.37g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.53g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.88g
Omega 6:3 oranı 11.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.6:1).
Çok tahıllı mayalı ekmek ile Karşılaştır
Çok tahıllı mayalı ekmek Gibi Besinler
Çok tahıllı mayalı ekmek hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.