Çok Tahıllı Buğday Ekmeği Kaç Kalori?

Çok tahıllı buğday ekmeği, buğday ununa farklı tahıllar ve çoğu zaman tohumlar eklenerek hazırlanan, dilimlenmiş ya da somun hâlinde satılan bir ekmektir. Türkiye’de kahvaltı sofrasında peynir, zeytin, yumurta ve domatesle; gün içinde çorba veya sandviç yanında sıkça tercih edilir. Kavrulmuş, hafif fındıksı bir tadı ve sade beyaz ekmeğe göre daha tok, taneli bir dokusu vardır; kızartıldığında kabuğu çıtırlaşır. Lif içeriği belirgin, doyurucu bir ekmek seçeneğidir. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze ve ölçülü miktarda peynir ya da ezme koyabilirsiniz.