Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Kaç Kalori?
Yüksek proteinli; besin değerleri sade, yağ eklenmeden pişirilmiş yumurta içindir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta 149 kaloridir. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 10 g protein, 11 g yağ ve 0 g lif bulunur. 20 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %67'sini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
149
KCAL / 100G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
10g
· 20% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 4% · Protein 28% · Yağ 68%
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 149 kcal | |
| Yağ | 11 g | 14% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 145 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 10 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Porsiyon Kalorileri
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (doğranmış) | 15 g | 22 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 42 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 75 kcal |
| 1 adet (büyük) | 61 g | 91 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 149 kcal |
| 2 adet (orta) | 100 g | 149 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 224 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 220 g | 328 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 149 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çok pişmiş çırpılmış yumurta nasıl yapılır?
Çok pişmiş çırpılmış yumurta için yumurtaları çırpıp yağlanmış tavaya dökün ve orta-kısık ateşte sürekli karıştırın. Karışım tamamen katılaşıp parlak, sıvı yumurta kalmayınca tavadan alın; fazla yüksek ateş yumurtayı sertleştirebilir.
Çok pişmiş çırpılmış yumurtaya süt konur mu?
Evet, çok pişmiş çırpılmış yumurtaya süt ekleyebilirsiniz; ancak süt şart değildir. Fazla süt karışımı sulandırıp pişirme süresini uzatabilir, bu da yumurtanın daha kuru veya lastiksi olmasına yol açabilir.
Çok pişmiş çırpılmış yumurta neden lastik gibi olur?
Çok pişmiş çırpılmış yumurta genellikle yüksek ateşte veya tavada gereğinden uzun tutulduğunda lastik gibi olur. Daha yumuşak bir doku için orta-kısık ateşte pişirin ve yumurta tamamen katılaşır katılaşmaz tavadan alın.
Çok pişmiş çırpılmış yumurta neden sulanır?
Çok pişmiş çırpılmış yumurta, yüksek ateşte hızlı pişirme, tavayı kalabalıklaştırma veya domates gibi sulu malzemeleri erken ekleme nedeniyle su salabilir. Önce sulu sebzeleri pişirip suyunu çektirin, ardından yumurtayı ekleyin.
Çok pişmiş çırpılmış yumurtanın piştiği nasıl anlaşılır?
Çok pişmiş çırpılmış yumurtada parlak, akışkan yumurta kalmamalı ve parçalar tamamen katılaşmalıdır. Gıda termometresi kullanıyorsanız yumurta karışımının iç sıcaklığının 71°C'ye ulaşması, güvenli pişirme için pratik bir ölçüdür.
Çok pişmiş çırpılmış yumurta tereyağıyla mı, sıvı yağla mı yapılır?
Çok pişmiş çırpılmış yumurta hem tereyağıyla hem sıvı yağla yapılabilir. Tereyağı daha belirgin bir aroma verir; yanmaması için tavayı fazla kızdırmayın. Yağsız pişiriyorsanız yapışmaz tava kullanmak karıştırmayı kolaylaştırır.
Çok pişmiş çırpılmış yumurta kahvaltıda neyle yenir?
Çok pişmiş çırpılmış yumurta kahvaltıda ekmek, zeytin, peynir, domates ve salatalıkla servis edilebilir. Türkiye'de yanında çay sık tercih edilir; yumurtayı sıcak servis etmek, piştikten sonra daha da kurumasını önler.
Çok pişmiş çırpılmış yumurta buzdolabında kaç gün saklanır?
Çok pişmiş çırpılmış yumurta, piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alınarak buzdolabında üç ila dört gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yemeden önce her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Çok pişmiş çırpılmış yumurta dondurulur mu?
Evet, çok pişmiş çırpılmış yumurta dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya taneli olabilir. Küçük porsiyonlar hâlinde hava almayan bir kaba koyun ve çözdürdükten sonra tavada nazikçe ısıtın.
Çok pişmiş çırpılmış yumurta nasıl yeniden ısıtılır?
Çok pişmiş çırpılmış yumurtayı kurumadan ısıtmak için tavada kısık ateş kullanın ve ara sıra karıştırın. Gerekirse çok az su ekleyin; mikrodalgada ısıtıyorsanız kısa aralıklarla ısıtıp aralarda karıştırın.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
20µg · 67% GDV
B2
0.51mg · 39% GDV
B12
0.89µg · 37% GDV
B5
1.37mg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
31µg · 56% GDV
İyot
47µg · 31% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Çinko
0.9mg · 8% GDV
Sodyum
145mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
132mg · 4% GDV
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 149 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Nedir?
Çok pişmiş çırpılmış yumurta, çırpılan yumurtaların tavada karıştırılarak tamamen katılaşana kadar pişirilmesiyle hazırlanır. Türkiye’de özellikle kahvaltıda, sıcak ekmekle; domates, salatalık ve zeytin gibi kahvaltılıklara eşlik ederek yenir. Yanında çay da sıkça tercih edilir. Sulu kıvamdan hoşlanmayanlara uygun olan bu pişirme biçiminde yumurta daha kuru ve sıkı olabilir. Yumurta, protein açısından zengin bir seçenektir; sade, yağ eklenmeden pişirilmiş hâli için 100 gramda 10 gram protein bulunur. Kurumasını azaltmak için tavayı kısık ateşte kullanabilir, pişince maydanoz veya taze soğan ekleyebilirsiniz.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.7g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta ile Karşılaştır
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta Gibi Besinler
Çok Pişmiş Çırpılmış Yumurta hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.