Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel protein ve lif içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Çok pişmiş bezelye makarnası (150 g) 222 kaloridir. 100 gramında 148 kalori vardır. İçinde 38.7 g karbonhidrat, 13.1 g protein, 2.1 g yağ ve 6.9 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 150 g
222
KCAL / 150G
Karbonhidrat
38.7g
· 14% GDV
Protein
13.1g
· 26% GDV
Yağ
2.1g
· 3% GDV
Lif
6.9g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 23% · Yağ 9%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 222 kcal | |
| Yağ | 2.1 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.33 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 38.7 g | 14% |
| Lif | 6.9 g | 25% |
| Protein | 13.1 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 222 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 42 kcal |
| ½ su bardağı (küçük) | 75 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 148 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 266 kcal |
| 1.5 su bardağı (büyük) | 225 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 370 kcal |
| 2 su bardağı (çok büyük) | 300 g | 444 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 148 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, uygun şekilde pişirilip bekletildiyse yenebilir; fazla yumuşaması tek başına makarnayı güvensiz yapmaz. Oda sıcaklığında uzun süre kaldıysa veya kötü kokuyorsa tüketmeyin.
Tamamen diri hâle döndürülemez, ama tavada az yağla kızartarak yüzeyini daha kıtır yapabilirsiniz. Sosla pişirecekseniz ezilmemesi için makarnayı sosun içine en son ekleyip kısa süre karıştırın.
Bezelye makarnası fazla haşlandığında nişastası suya geçer ve yapısı kolayca yumuşayıp dağılabilir. Pişirme sırasında birkaç kez kontrol edin; süzdükten sonra tencerede sıcak suyun içinde bırakmayın.
Evet, az miktarda su veya sos ekleyerek tavada kısık ateşte ısıtabilirsiniz. Sık sık karıştırmayın; bezelye makarnası ikinci kez ısınırken daha da yumuşayıp parçalanabilir.
Evet, soğuk makarna salatasında kullanabilirsiniz. Makarnayı nazikçe soğutup doğranmış sebzeler ve yoğun kıvamlı bir sosla karıştırın; çok sulu soslar yumuşak makarnayı daha da dağıtabilir.
Yoğun kıvamlı pesto, domates sosu veya yoğurtlu bir sos iyi eşlik eder. Sosu ayrı hazırlayıp makarnayı servis etmeden hemen önce ekleyin; uzun süre birlikte kaynatmak dokusunu daha da bozabilir.
Genellikle hayır; yıkamak yüzeyindeki nişastayı uzaklaştırıp sosun tutunmasını azaltır. Ancak soğuk salata hazırlıyorsanız pişmeyi durdurmak ve makarnayı soğutmak için kısa süre soğuk sudan geçirebilirsiniz.
Kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; servis etmeden önce yalnızca yiyeceğiniz miktarı ısıtmak dokusunun daha fazla bozulmasını önler.
Evet, dondurulabilir; ancak çözüldüğünde dokusu daha yumuşak ve dağılmaya yatkın olabilir. Hava geçirmeyen bir kapta porsiyonlayın, buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra çorba ya da soslu yemeklerde değerlendirin.
Makarnayı kaynar suda bekletmeye devam etmeyin; yumuşadığını fark ettiğiniz anda süzün. Pişirme suyuna bağlı olarak süre değişebileceği için erken kontrol edin ve süzdükten sonra sosla uzun süre birlikte pişirmeyin.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
Folat
57µg · 14% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
B6
0.15mg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Manganez
0.72mg · 31% GDV
Fosfor
213mg · 30% GDV
Demir
2.7mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
390mg · 11% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (150 g) için alınan 222 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çok pişmiş bezelye makarnası, bezelye bazlı makarnanın önerilenden uzun süre pişirilip iyice yumuşadığı bir yemektir; geleneksel bir yöre yemeğinden çok, bezelye makarnasının hazırlanış biçimini anlatır. Bezelyenin hafif, topraksı tadı pişirme uzadıkça daha silik kalabilir; makarna da şeklini kaybedip kolayca ezilebilir.
Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde sıcak bir tabak olarak sunabilir, zeytinyağı, domates ve sevdiğiniz sebzelerle tamamlayabilirsiniz. Bitkisel protein ve lif sağlar; 100 gramında 8,7 gram protein bulunur. Daha dengeli ve hafif bir tabak için bol sebze ekleyip yağı ölçülü kullanın.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.33g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.27g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 7.9:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.9:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.