Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çöç köfte Kaç Kalori?
Bulgur ve etle yapılan geleneksel köfte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çöç köfte (45 g) 95 kaloridir. 100 gramında 212 kalori vardır. İçinde 8.4 g karbonhidrat, 5.3 g protein, 4.3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çöç köfte Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
95
KCAL / 45G
Karbonhidrat
8.4g
· 3% GDV
Protein
5.3g
· 11% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 23% · Yağ 41%
Çöç köfte besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (45 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 95 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 144 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 8.4 g | 3% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 5.3 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çöç köfte Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 95 kcal |
| 1 adet (küçük) | 25 g | 53 kcal |
| 1 adet (büyük) | 70 g | 148 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 191 kcal |
| 100 g | 100 g | 212 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 254 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 160 g | 339 kcal |
| 4 adet (büyük) | 180 g | 382 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 382 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 212 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çöç köfte Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çöç köfte nedir?
Çöç köfte, bulgurun kıyma ve baharatlarla yoğrulup şekil verilmesiyle hazırlanan yöresel bir köfte çeşididir. Tariflerde kullanılan baharatlar ve pişirme yöntemi değişebilir.
Çöç köfte evde nasıl yapılır?
Çöç köfte yapmak için köftelik bulguru yumuşatın, kıyma ve baharatlarla iyice yoğurun, küçük parçalar halinde şekillendirip tarifteki yönteme göre pişirin. Hamurun kolay şekil alması için yoğurma sırasında kıvamını kontrol edin.
Çöç köfte ile içli köfte arasındaki fark nedir?
Çöç köftede bulgur ve et genellikle aynı köfte harcında birleşir. İçli köftede ise bulgurlu bir dış kabuk, ayrı hazırlanmış bir iç harcı sarar; bu nedenle hazırlanışı ve dokusu farklıdır.
Çöç köfteye hangi bulgur konur?
Çöç köfte için genellikle ince köftelik bulgur tercih edilir; bu bulgur yoğrulunca kıymayla daha kolay bütünleşir. İri bulgur kullanmak köftenin dokusunu pütürlü yapabilir ve şekil vermeyi zorlaştırabilir.
Çöç köfte hangi etle yapılır?
Çöç köfte dana veya kuzu kıymayla yapılabilir; tercih yöresel tarife ve damak zevkine bağlıdır. Kıymanın bulgurla kolay yoğrulacak şekilde ince çekilmiş olması, harcın daha iyi birleşmesine yardımcı olur.
Çöç köfte yoğururken neden dağılır?
Çöç köfte harcı yeterince yoğrulmadığında veya bulgur uygun biçimde yumuşamadığında dağılabilir. Bulguru azar azar ıslatıp harcı kıvam alana kadar yoğurun; fazla kuruysa biraz su ekleyin, cıvıksa az miktarda bulgurla toparlayın.
Çöç köfte nasıl pişirilir?
Çöç köfte, şekil verildikten sonra yöresel tarife göre pişirilir; ev yapımı tariflerde haşlama gibi yöntemlere rastlanır. Köftelerin pişerken dağılmaması için suya dikkatlice bırakın ve fazla karıştırmayın.
Çöç köfte yanında ne yenir?
Çöç köfteyi yoğurt, mevsim salatası veya turşuyla servis edebilirsiniz. Bu eşlikçiler bulgurlu ve etli köftenin doyurucu yapısını dengeler; sofrada sıcak servis etmek lezzetini ve dokusunu korumasına yardımcı olur.
Pişmiş çöç köfte buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş çöç köfteyi kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Servisten önce tamamen soğumasını bekleyin ve yeniden ısıtırken her tarafının iyice ısındığından emin olun.
Çöç köfte dondurucuya konur mu?
Evet, çöç köfte dondurulabilir. Pişmiş köfteleri soğutup birbirine değmeyecek şekilde dondurun, ardından kapalı bir kaba alın; kullanmadan önce buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Çöç köfte Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.5µg · 21% GDV
B3
1.53mg · 10% GDV
B6
0.11mg · 6% GDV
Biotin
1.35µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
5.85µg · 11% GDV
Manganez
0.23mg · 10% GDV
Çinko
1.03mg · 9% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Sodyum
144mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
112mg · 3% GDV
Çöç köfte Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çöç köfte Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (45 g) için alınan 95 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çöç köfte Nedir?
Çöç köfte, bulgurun kıyma ve baharatlarla yoğrulup köfte biçimi verilmesiyle hazırlanan geleneksel bir Türk yemeğidir. Tarifler yöreye ve ev alışkanlıklarına göre değişebilir; bulgur köfteye dolgun bir yapı, et ise daha doyurucu bir karakter verir.
Genellikle sıcak servis edilir; sofrada ana yemek olarak ya da salata ve yoğurt eşliğinde sunabilirsiniz. Bulgurun karbonhidrat ve lifini etin proteiniyle bir araya getirir. Daha hafif bir tabak için az yağlı kıyma kullanıp yanında bol yeşillik tercih edebilirsiniz.
Çöç köfte Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çöç köfte İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çöç köfte Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çöç köfte Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çöç köfte Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.71g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.59g
Omega 6:3 oranı 16.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.7:1).
Çöç köfte ile Karşılaştır
Çöç köfte Gibi Besinler
Çöç köfte hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.