EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Rustik bir kâsede iri doğranmış kırmızı domates, açık yeşil salatalık, ince yeşil biber, mor soğan dilimleri ve serpiştirilmiş canlı yeşil maydanoz gevşekçe karışmış hâlde görülür; üzerinde görünür bir sos ya da yağ yoktur.
●Düşük GI

Yağsız çoban salata Kaç Kalori?

Düşük kalorili, C vitamini açısından zengin

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar

KALORİ · 100 G

22kcal

GI

15düşük

POTASYUM · 100 G

212mg

LİF · 100 G

1.4g

Kısa cevap

1 porsiyon (orta) Yağsız çoban salata (180 g) 40 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 8.1 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.4 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 54 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %60'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Yağsız çoban salata Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

40

KCAL / 180G

Karbonhidrat

8.1g

· 3% GDV

Protein

1.8g

· 4% GDV

Yağ

0.4g

· 1% GDV

Lif

2.5g

· 9% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 17% · Yağ 8%

Yağsız çoban salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori40 kcal
Yağ0.4 g1%
Doymuş yağ0.05 g0%
Trans yağ0 g
Sodyum14 mg1%
Karbonhidrat8.1 g3%
Lif2.5 g9%
Protein1.8 g4%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon Yağsız çoban salata Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 porsiyon (orta)180 g40 kcal
100 g100 g22 kcal
1 su bardağı (doğranmış)100 g22 kcal
1 porsiyon (küçük)120 g26 kcal
1 su bardağı (küp doğranmış)150 g33 kcal
1 porsiyon (büyük)250 g55 kcal
1 porsiyon (çok büyük)350 g77 kcal
1 şişe (kocaman)500 g110 kcal

Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Yağsız çoban salata Hakkında Sık Sorulan Sorular

Yağsız çoban salata nasıl yapılır?

Yağsız çoban salata; doğranmış domates, salatalık, yeşil biber, kuru soğan ve maydanozla yapılır. Sebzeleri küçük doğrayıp tuz ve limon suyuyla karıştırın; salatanın sulanmaması için servis etmeden hemen önce hazırlayın.

Yağsız çoban salata ile klasik çoban salata arasındaki fark nedir?

Yağsız çoban salatada zeytinyağı kullanılmaz; klasik tarifte ise çoğunlukla zeytinyağı, limon suyu ve tuz bulunur. Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanoz gibi temel malzemeler genellikle aynıdır.

Yağsız çoban salata neden sulanır?

Yağsız çoban salata, doğranmış domates ve salatalığın suyunu salmasıyla sulanır. Tuz da sebzelerden sıvı çıkışını hızlandırır; bu nedenle tuzu ve limonu salatayı sofraya götürmeden hemen önce ekleyin.

Yağsız çoban salatanın sulanmaması için ne yapılır?

Yağsız çoban salatanın sulanmaması için domateslerin çekirdekli sulu kısımlarını çıkarabilir, sebzeleri servis öncesinde doğrayabilirsiniz. Salatayı önceden hazırlıyorsanız limon ve tuzu ayrı tutup son anda ekleyin.

Yağsız çoban salata önceden hazırlanır mı?

Evet, yağsız çoban salatanın sebzelerini önceden yıkayıp kurulayabilir ve doğrayabilirsiniz; ancak daha diri kalması için domatesi, tuzu ve limon suyunu servis saatine yakın ekleyin. Hazırlanan malzemeleri kapalı kapta buzdolabında tutun.

Yağsız çoban salata kebabın yanında servis edilir mi?

Evet, yağsız çoban salata kebap, köfte ve ızgara tavuk gibi yemeklerin yanında servis edilir. Limonlu ve taze sebzeli yapısı, özellikle yağlı veya baharatlı ana yemeklerle iyi eşleşir.

Yağsız çoban salataya limon yerine nar ekşisi konur mu?

Evet, yağsız çoban salataya limon suyu yerine az miktarda nar ekşisi koyabilirsiniz. Nar ekşisinin tadı daha yoğun ve tatlı-ekşidir; salatanın tuzunu eklemeden önce tadına bakın.

Yağsız çoban salatada hangi biber kullanılır?

Yağsız çoban salatada genellikle sivri yeşil biber kullanılır. Daha az acı bir tat için tatlı biber seçebilir, acı seviyorsanız acı sivri biber ekleyebilirsiniz; biberin çekirdeklerini çıkarmak acılığını azaltır.

Yağsız çoban salata buzdolabında ne kadar saklanır?

Yağsız çoban salatayı kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp en kısa sürede tüketin; doğranmış sebzeler bekledikçe sulanır ve gevrekliğini kaybeder. Limon ve tuz eklenmiş salatayı yeniden saklamak yerine taze hazırlamak daha iyi sonuç verir.

Yağsız çoban salata kahvaltıda yenir mi?

Evet, yağsız çoban salata kahvaltıda yenebilir; özellikle peynir, yumurta ve ekmekle birlikte taze bir sebze seçeneğidir. Kahvaltı için hazırlarken soğanı daha az kullanabilir veya tamamen çıkarabilirsiniz.

Yağsız çoban salata Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

C Vitamini

54mg · 60% GDV

K Vitamini

23.4µg · 19% GDV

B6

0.18mg · 11% GDV

Folat

39.6µg · 10% GDV

Mineraller

Bakır

0.13mg · 14% GDV

Potasyum ⭐

382mg · 11% GDV

Manganez

0.18mg · 8% GDV

Fosfor

47mg · 7% GDV

Sodyum

14mg · 1% GDV

Yağsız çoban salata Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

15
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Yağsız çoban salata Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 40 kaloriyi harcamak:

🚶

10dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

4dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

5dk

Bisiklet

🏊

5dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Yağsız çoban salata Nedir?

Yağsız çoban salata; domates, salatalık, yeşil biber, mor soğan ve maydanozun doğranıp karıştırılmasıyla hazırlanan, Türkiye’de sıkça yapılan bir salatadır. Yağ eklenmeden hazırlandığında sebzelerin kendi sulu ve canlı lezzeti öne çıkar; limon ve istenirse sumakla tatlandırılabilir.

Türkiye’de kebap ve ızgara yemeklerinin yanında, ev sofralarında ana yemeğe eşlikçi olarak sunulur. Çıtır, ferah ve hafif ekşili tadı özellikle sıcak havalarda iyi gider. Kalorisi düşük, C vitamini ve lif içeren bir sebze seçeneğidir; 100 gramı 22 kaloridir. Siz daha doyurucu bir öğün için yanına nohut veya bulgur ekleyebilir, yağı düşük tutmak için limonla yetinebilirsiniz.

Yağsız çoban salata Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

72/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

46/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Yağsız çoban salata İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Yağsız çoban salata Alerjen İçerir mi?

Bilinen ana alerjen içermiyor

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Yağsız çoban salata Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Yağsız çoban salata Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.05g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.04g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.11g

⚖️

Omega 6:3 oranı 4.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).

Yağsız çoban salata ile Karşılaştır

🥗vs🍅
Yağsız çoban salata vs Domates100 g'da 4 kalori fazla
→
🥗vs🥗
Yağsız çoban salata vs Yeşil Salata (Karışık)100 g'da 4 kalori fazla
→
🥗vs🫑
Yağsız çoban salata vs Kırmızı Biber100 g'da 9 kalori az
→
🥗vs🥄
Yağsız çoban salata vs Pancar (Haşlanmış)100 g'da 22 kalori az
→

Yağsız çoban salata Gibi Besinler

🍅

Domates

18 kcal

🥗

Yeşil Salata (Karışık)

18 kcal

🫑

Kırmızı Biber

31 kcal

🥄

Pancar (Haşlanmış)

44 kcal

🫑

Yeşil biber

20 kcal

🥗

Patates Salatası

110 kcal

🥗

Roka

25 kcal

🥕🥦🍆

Fırınlanmış Karışık Sebze

65 kcal

Yağsız çoban salata hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.