Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Soğanlı çoban salata Kaç Kalori?
Düşük kalorili, C vitamini açısından iyi, ferahlatıcı salata
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Soğanlı çoban salata (150 g) 48 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 9.1 g karbonhidrat, 1.7 g protein, 0.6 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 27 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %30'unu karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Soğanlı çoban salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
48
KCAL / 150G
Karbonhidrat
9.1g
· 3% GDV
Protein
1.7g
· 3% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 75% · Protein 14% · Yağ 11%
Soğanlı çoban salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 48 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.09 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 12 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 9.1 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.7 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Soğanlı çoban salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 48 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 26 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 38 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 58 kcal |
| 2 su bardağı (doğranmış) | 240 g | 77 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 80 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Soğanlı çoban salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Soğanlı çoban salatasının içinde hangi malzemeler olur?
Soğanlı çoban salatası genellikle domates, salatalık, yeşil biber, soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limon suyuyla hazırlanır. Malzemeler küçük doğranır; tariflerde maydanoz, limon veya biber miktarı değişebilir.
Soğanlı çoban salatası nasıl yapılır?
Soğanlı çoban salatası yapmak için domates, salatalık ve yeşil biberi küçük küpler hâlinde doğrayın; ince kıyılmış soğan ve maydanoz ekleyin. Servisten hemen önce zeytinyağı, limon suyu ve tuzla harmanlayın.
Soğanlı çoban salatasında hangi soğan kullanılır?
Soğanlı çoban salatasında en sık kuru soğan kullanılır; kırmızı soğan da daha hafif ve renkli bir seçenek olabilir. Soğanı ince doğrayıp salataya ekleyin; keskin tadını azaltmak isterseniz kısa süre soğuk suda bekletip süzün.
Soğanlı çoban salatası neden sulanır, sulanmaması için ne yapılır?
Soğanlı çoban salatası, doğranmış domates ve salatalık bekledikçe suyunu saldığı için sulanır. Daha diri kalması için sebzeleri servise yakın doğrayın, tuzu ve limonu son anda ekleyin; salatayı hazırladıktan sonra uzun süre bekletmeyin.
Soğanlı çoban salatası ile klasik çoban salatası arasında ne fark vardır?
Soğanlı çoban salatası, klasik çoban salatasının soğan eklenmiş hâlidir. Temel malzemeler genellikle domates, salatalık ve biberdir; soğanı sevmeyenler çıkarabilir, sevenler ise kuru veya kırmızı soğanla daha belirgin bir lezzet elde edebilir.
Soğanlı çoban salatası önceden hazırlanıp buzdolabında bekletilir mi?
Soğanlı çoban salatasını en iyi kıvamı için servis etmeden hemen önce hazırlayın. Önceden hazırlamanız gerekiyorsa doğranmış sebzeleri ve sosu ayrı kaplarda buzdolabında tutup, limon ve tuzu sofraya koymadan hemen önce ekleyin.
Soğanlı çoban salatasına limon mu, sirke mi konur?
Soğanlı çoban salatasında en yaygın ekşilik kaynağı limon suyudur; sirke de kullanılabilir. Limon, domates ve taze sebzelerin tadını öne çıkarır. Zeytinyağıyla birlikte ekleyip salatayı servis etmeden hemen önce karıştırın.
Soğanlı çoban salatası hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Soğanlı çoban salatası, kebap, köfte, ızgara et veya balığın yanında sıkça servis edilir. Taze ve ekşi tadı, bu yemeklerin daha doyurucu lezzetlerini dengeler; ev yemeklerinde pilav ve kuru fasulyeye de eşlik edebilir.
Soğanlı çoban salatasında domatesin çekirdekleri çıkarılır mı?
Soğanlı çoban salatasında domatesin çekirdeklerini çıkarmak şart değildir. Daha az sulu bir salata istiyorsanız çekirdekli iç kısmı ayırabilir veya domatesleri doğradıktan sonra fazla suyunu süzebilirsiniz; böylece salatanın kıvamı daha diri kalır.
Soğanlı çoban salatasına sumak eklenir mi?
Evet, soğanlı çoban salatasına sumak eklenebilir; ekşi ve hafif meyvemsi tadı özellikle soğanla iyi gider. Az miktarla başlayıp tadına göre artırın. Sumak kullanıyorsanız limon suyunu biraz azaltarak salatanın fazla ekşi olmasını önleyebilirsiniz.
Soğanlı çoban salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
27mg · 30% GDV
K Vitamini
33µg · 28% GDV
B6
0.12mg · 7% GDV
Folat
27µg · 7% GDV
Mineraller
Potasyum ⭐
330mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Fosfor
42mg · 6% GDV
Sodyum
12mg · 1% GDV
Soğanlı çoban salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Soğanlı çoban salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 48 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Soğanlı çoban salata Nedir?
Soğanlı çoban salata; domates, salatalık, yeşil biber ve soğanın küçük doğranıp çoğu zaman maydanozla buluşturulduğu, Türkiye’nin ev sofralarında sık görülen bir salatadır. Zeytinyağı ve limon ya da sirkeyle tatlandırılır; yöreye ve ev alışkanlığına göre malzemeleri değişebilir.
Sulu, çıtır ve hafif keskin tadıyla kebapların, kuru fasulyenin ve diğer ev yemeklerinin yanında iyi gider; yazın tek başına ya da sofrada meze gibi de sunulur. Kalorisi düşük, C vitamini sağlayan ferah bir seçenektir. Yağı azaltmak isterseniz sosu ölçülü ekleyin; daha tok tutan bir öğün için yanında bakliyat veya peynir tercih edebilirsiniz.
Soğanlı çoban salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Soğanlı çoban salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Soğanlı çoban salata Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Soğanlı çoban salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Soğanlı çoban salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.08g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 2.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Soğanlı çoban salata ile Karşılaştır
Soğanlı çoban salata Gibi Besinler
Soğanlı çoban salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.