Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Peynirli çoban salata Kaç Kalori?
Taze sebzeler ve beyaz peynirli geleneksel Türk salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Peynirli çoban salata (180 g) 126 kaloridir. 100 gramında 70 kalori vardır. İçinde 9.4 g karbonhidrat, 4.9 g protein, 7.6 g yağ ve 2.9 g lif bulunur. 39.6 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %33'ini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Peynirli çoban salata Nedir?
Peynirli çoban salata, Türkiye’de sevilen çoban salatanın domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanozla hazırlanan; üzerine ufalanmış beyaz peynir eklenen hâlidir. Zeytinyağı ve limon ya da sirkeyle tatlandırılır; malzemeler küçük doğrandığı için her lokmada farklı sebzeler ve peynir bir araya gelir.
Sulu, çıtır sebzeler peynirin tuzlu ve yumuşak dokusuyla dengelenir. Siz kahvaltıda, öğle yemeğinin yanında veya ızgara yemeklerle birlikte sunabilirsiniz; yaz sofralarında tek başına hafif bir seçenek de olur. Sebzeler lif ve su sağlarken peynir salataya protein ve yağ katar. Daha hafif bir sos için zeytinyağını ölçülü kullanıp limon miktarını artırabilirsiniz.
Peynirli çoban salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
70
KCAL / 100G
Karbonhidrat
5.2g
· 2% GDV
Protein
2.7g
· 5% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
1.6g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 30% · Protein 16% · Yağ 54%
Peynirli çoban salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
22µg · 18% GDV
C Vitamini
13mg · 14% GDV
A Vitamini
110µg · 12% GDV
B2
0.07mg · 5% GDV
Mineraller
Sodyum
340mg · 15% GDV
Kalsiyum
85mg · 9% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Demir
1mg · 6% GDV
Peynirli çoban salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Peynirli çoban salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Peynirli çoban salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 70 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Peynirli çoban salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Peynirli çoban salata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Peynirli çoban salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Peynirli çoban salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.15g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Peynirli çoban salata ile Karşılaştır
Peynirli çoban salata Gibi Besinler
Peynirli çoban salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Peynirli çoban salata nasıl yapılır?
Peynirli çoban salata, doğranmış domates, salatalık, yeşil biber, soğan ve maydanozun karıştırılmasıyla yapılır. Üzerine zeytinyağı ve limon suyu ekleyin; ufalanmış beyaz peyniri en son koyup ezmeden karıştırın.
Peynirli çoban salataya hangi peynir konur?
Peynirli çoban salatada genellikle ufalanabilen beyaz peynir kullanılır. Koyun veya inek sütünden yapılmış, tuzlu bir peynir sebzelerle iyi uyum sağlar; peynir çok tuzluysa salataya ayrıca tuz eklemeyin.
Peynirli çoban salatanın içinde neler olur?
Peynirli çoban salatanın temel malzemeleri domates, salatalık, yeşil biber, kuru soğan, maydanoz ve beyaz peynirdir. Yaygın sosu zeytinyağı ve limon suyudur; bazı tariflerde sirke de kullanılır.
Peynirli çoban salatanın sosu nasıl yapılır?
Peynirli çoban salatanın sosu zeytinyağı ve limon suyuyla hazırlanır. İsterseniz az miktarda sirke ve karabiber ekleyebilirsiniz; peyniri ve sosu ekledikten sonra sebzeleri fazla bekletmeden servis edin.
Peynirli çoban salata hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Peynirli çoban salata kebap, köfte ve ızgara et ya da tavuk yemeklerinin yanında servis edilir. Peynirli olduğu için tek başına hafif bir öğün olarak da yenebilir; yanında pide veya ekmek sunabilirsiniz.
Peynirli çoban salataya peyniri ne zaman eklemek gerekir?
Peynirli çoban salataya peyniri servis etmeden hemen önce ekleyin. Böylece peynir sebzelerin suyuyla dağılmaz ve salata daha diri kalır; iri ufalanmış parçalar kullanıp karıştırırken nazik davranın.
Peynirli çoban salata önceden hazırlanabilir mi?
Evet, peynirli çoban salatanın sebzelerini önceden doğrayıp buzdolabında kapalı bir kapta bekletebilirsiniz. Sosu ve peyniri servis anında ekleyin; bu, sebzelerin sulanmasını ve peynirin ezilmesini önler.
Peynirli çoban salatanın sulanmaması için ne yapılır?
Peynirli çoban salatanın sulanmaması için sebzeleri yıkadıktan sonra iyice kurulayın ve domatesleri servis öncesinde doğrayın. Tuz, sos ve peyniri en son ekleyin; salatayı soslandıktan sonra uzun süre bekletmeyin.
Peynirli çoban salata ile Yunan salatası arasındaki fark nedir?
Peynirli çoban salata, Türk usulünde küçük doğranmış sebzelerle hazırlanır ve genellikle ufalanmış beyaz peynirle tamamlanır. Yunan salatasında ise sebzeler daha iri kesilebilir ve feta çoğunlukla büyük bir parça halinde sunulur.
Peynirli çoban salatada soğanın acılığı nasıl azaltılır?
Peynirli çoban salatada soğanın acılığını azaltmak için ince doğradığınız soğanı kısa süre soğuk suda bekletip süzün. Ardından salataya ekleyin; böylece soğan tadı kalır ama diğer malzemelerin önüne geçmez.
Peynirli çoban salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.