Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çoban kaçurma Kaç Kalori?
Yumurta, tereyağı ve yoğurtla yapılan geleneksel Türk kahvaltı yemeği
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çoban kaçurma (120 g) 204 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 3.7 g karbonhidrat, 9.8 g protein, 15.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 21.6 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %72'sini karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çoban kaçurma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
204
KCAL / 120G
Karbonhidrat
3.7g
· 1% GDV
Protein
9.8g
· 20% GDV
Yağ
15.8g
· 20% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 8% · Protein 20% · Yağ 72%
Çoban kaçurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 15.8 g | 20% |
| Doymuş yağ | 7.44 g | 37% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 132 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 3.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.8 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çoban kaçurma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 204 kcal |
| 2 yemek kaşığı (doğranmış) | 30 g | 51 kcal |
| 1 adet (yarım) | 60 g | 102 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 80 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (bütün) | 100 g | 170 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 306 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 240 g | 408 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çoban kaçurma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çoban kaçurma nedir, içinde neler bulunur?
Çoban kaçurma, yumurta, tereyağı ve yoğurtla hazırlanan geleneksel bir Türk kahvaltı yemeğidir. Yoğurdun yumurtaya karıştırılması veya yanında sunulması tarife göre değişebilir.
Çoban kaçurma nasıl yapılır?
Çoban kaçurma, yumurtaların tavada eritilmiş tereyağında pişirilmesiyle hazırlanır; yoğurt tarife göre karışıma eklenir ya da yanında servis edilir. Yoğurdu uzun süre yüksek ateşte tutmamak kesilmesini önlemeye yardımcı olur.
Çoban kaçurma ile çoban kavurma aynı yemek mi?
Hayır, çoban kaçurma çoban kavurma ile aynı yemek değildir. Çoban kavurma genellikle et ve sebzelerle yapılan bir ana yemektir; çoban kaçurma ise yumurta, tereyağı ve yoğurtla hazırlanan kahvaltılık bir yemektir.
Çoban kaçurmada yoğurt yumurtaya karıştırılır mı?
Evet, bazı çoban kaçurma tariflerinde yoğurt yumurtaya karıştırılır; bazılarında ise yemeğin yanında sunulur. Yoğurdu pişerken ekliyorsanız kesilmemesi için ateşi kısın ve karışımı uzun süre kaynatmayın.
Çoban kaçurma kahvaltıda nasıl servis edilir?
Çoban kaçurma genellikle sıcak servis edilir ve kahvaltı sofrasında ekmekle yenebilir. Yanına domates, salatalık ve çay eklemek öğünü tamamlar; yoğurt yemeğin içinde değilse ayrıca sunulabilir.
Çoban kaçurma tereyağı yerine zeytinyağıyla yapılır mı?
Evet, çoban kaçurma zeytinyağıyla da hazırlanabilir. Tereyağı yemeğe daha geleneksel, belirgin bir lezzet verir; zeytinyağı kullanmak tadını değiştirir ama yumurta ve yoğurtlu yapısını korur.
Çoban kaçurma et içerir mi?
Hayır, burada anlatılan çoban kaçurma yumurta, tereyağı ve yoğurtla yapılan etsiz bir yemektir. Çoban kavurma adıyla bilinen etli yemekle karıştırılmamalıdır; tarifler yöreye göre küçük farklılıklar gösterebilir.
Çoban kaçurma artarsa nasıl saklanır ve yeniden ısıtılır?
Artan çoban kaçurmayı bekletmeden kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın ve kısa sürede tüketin. Yeniden ısıtırken tavada kısık ateş kullanın; yoğurtlu karışımı fazla ısıtmak dokusunu bozabilir.
Çoban kaçurmanın yanına ne gider?
Çoban kaçurmanın yanına ekmek, domates, salatalık ve zeytin yakışır. Kahvaltıda çayla birlikte sunabilirsiniz; yemeğin yoğurdu zaten içerdiği tariflerde ayrıca yoğurt eklemek şart değildir.
Çoban kaçurma tok tutar mı?
Evet, çoban kaçurma yumurta ve tereyağı içerdiği için kahvaltıda doyurucu olabilir. Tokluk süresi porsiyona ve yanında ne yediğinize göre değişir; ekmek ve sebzelerle dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.
Çoban kaçurma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
21.6µg · 72% GDV
B12
1.32µg · 55% GDV
B5
1.32mg · 26% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
20µg · 36% GDV
Fosfor
144mg · 21% GDV
İyot
22µg · 15% GDV
Çinko
1.2mg · 11% GDV
Sodyum
132mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
144mg · 4% GDV
Çoban kaçurma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çoban kaçurma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çoban kaçurma Nedir?
Çoban kaçurma, yumurta, yoğurt ve tereyağıyla hazırlanan geleneksel bir Türk kahvaltı yemeğidir. Yoğurdun serin, hafif ekşimsi tadı yumurtayla birleşir; tereyağı da yemeğe dolgunlık ve yumuşak bir kıvam verir.
Türkiye’de sıcak servis edilir; kahvaltı sofrasında ekmekle sıyırarak yemek, yoğurdun sosunu değerlendirmek için de güzel bir yoldur. Protein içerir, ancak tereyağı nedeniyle yağ oranı da belirgindir. Daha hafif bir sofra için yanında bol yeşillik ve domates sunabilir, ekmeği ölçülü tutabilirsiniz.
Çoban kaçurma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çoban kaçurma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çoban kaçurma Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çoban kaçurma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çoban kaçurma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
7.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.56g
Omega 6:3 oranı 9.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.4:1).
Çoban kaçurma ile Karşılaştır
Çoban kaçurma Gibi Besinler
Çoban kaçurma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.