Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Pişmiş Clever Topfen Kaç Kalori?
Pişmiş Topfen (Quark) - protein ve kalsiyum kaynağı, az yağlı, pişmiş haliyle hafifçe daha yoğun
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Pişmiş Clever Topfen (200 g) 148 kaloridir. 100 gramında 74 kalori vardır. İçinde 6.8 g karbonhidrat, 25 g protein, 2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 1.8 µg B12 ile günlük ihtiyacın %75'ini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Pişmiş Clever Topfen Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
148
KCAL / 200G
Karbonhidrat
6.8g
· 2% GDV
Protein
25g
· 50% GDV
Yağ
2g
· 3% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 19% · Protein 69% · Yağ 12%
Pişmiş Clever Topfen besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 148 kcal | |
| Yağ | 2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.4 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 76 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 6.8 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 25 g | 50% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Pişmiş Clever Topfen Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 148 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 11 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 25 g | 19 kcal |
| 100 g | 100 g | 74 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 74 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 125 g | 93 kcal |
| 1 adet (orta) | 150 g | 111 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 185 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 222 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 74 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Pişmiş Clever Topfen Hakkında Sık Sorulan Sorular
Pişmiş Clever Topfen nedir?
Pişmiş Clever Topfen, topfen adı verilen quark türü taze peynirin pişirilmiş hâlidir. Avusturya mutfağında kullanılan topfen, hafif ekşimsi ve yumuşak dokulu bir süt ürünüdür; pişince dokusu daha yoğun olur.
Pişmiş Clever Topfen kahvaltıda nasıl yenir?
Pişmiş Clever Topfen kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da meyve ve bal gibi tatlı eşlikçilerle yenebilir. Daha yoğun dokusu nedeniyle sade tüketilebilir; tuzlu bir kahvaltı için üzerine ot veya baharat ekleyebilirsiniz.
Pişmiş Clever Topfen ile pişmemiş topfen arasındaki fark nedir?
Pişmiş Clever Topfen ısı gördüğü için pişmemiş topfenden daha yoğun ve sıkı dokuludur. Pişmemiş topfen genellikle daha taze ve kremsi hissedilir; tarifte birbirlerinin yerine kullanıldıklarında sonuç aynı yumuşaklıkta olmayabilir.
Pişmiş Clever Topfen tekrar ısıtılır mı?
Evet, Pişmiş Clever Topfen tekrar ısıtılabilir; ancak yüksek ısıda uzun süre tutmak dokusunu daha da sıkılaştırabilir veya suyunu ayırabilir. Az miktarda ve kısık ateşte ısıtın, karıştırarak kontrol edin.
Pişmiş Clever Topfen hangi tariflerde kullanılır?
Pişmiş Clever Topfen, tuzlu börek içlerinde, fırın yemeklerinde ve tatlı topfenli tariflerde kullanılabilir. Dolgu olarak kullanacaksanız diğer malzemelerle karıştırın; yoğun dokusu harcın fazla sulu olmasını önlemeye yardımcı olur.
Pişmiş Clever Topfen neden pişmemiş topfenden daha yoğun olur?
Pişmiş Clever Topfen ısınırken süt proteinleri yapısını değiştirir ve ürün daha sıkı bir kıvam alır. Bu yoğunlaşma normaldir; pişirme sırasında ayrılan az miktardaki sıvıyı karıştırarak tekrar ürüne yedirebilirsiniz.
Pişmiş Clever Topfen cheesecake tarifinde kullanılabilir mi?
Evet, Pişmiş Clever Topfen cheesecake benzeri fırın tatlılarında kullanılabilir. Topfenin kendine özgü hafif ekşimsi tadı ve pişmiş dokusu sonucu etkiler; tarifte krem peynir kullanılıyorsa kıvamın daha az kremsi olabileceğini hesaba katın.
Pişmiş Clever Topfen açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Pişmiş Clever Topfen açıldıktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklanmalıdır. Temiz kaşık kullanın ve pakette belirtilen tüketim süresine uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Pişmiş Clever Topfen tuzlu mu tatlı mı yenir?
Pişmiş Clever Topfen hem tuzlu hem tatlı yenebilir. Tatlı olarak meyveyle, tuzlu olarak ekmek veya otlarla deneyin; hafif ekşimsi tadı şekerli ve tuzlu eşlikçilerle uyum sağlar.
Pişmiş Clever Topfen börekte lor yerine kullanılır mı?
Evet, Pişmiş Clever Topfen börek içindeki lorun yerine kullanılabilir; ancak dokusu daha yoğun, tadı ise hafif ekşimsi olabilir. İç harcı hazırlarken fazla kuru görünürse yumurta veya yoğurtla yumuşatabilirsiniz.
Pişmiş Clever Topfen Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
1.8µg · 75% GDV
B2
0.64mg · 49% GDV
Biotin
9µg · 30% GDV
B5
1.2mg · 24% GDV
Mineraller
Fosfor
190mg · 27% GDV
Kalsiyum
220mg · 22% GDV
İyot
16µg · 11% GDV
Çinko
1mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
260mg · 8% GDV
Sodyum
76mg · 3% GDV
Pişmiş Clever Topfen Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Pişmiş Clever Topfen Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 148 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Pişmiş Clever Topfen Nedir?
Pişmiş Clever Topfen, Avusturya’da Topfen adıyla bilinen taze, hafif ekşimsi lor türü peynirin pişirilmiş hâlidir; Clever markalı bu ürün, klasik lor gibi yumuşak ve nemli olmaktan ziyade ısıtılınca biraz daha sıkı bir doku kazanır.
Türkiye’de kahvaltıda sade olarak ya da meyve ve az miktarda balla deneyebilir, tuzlu tariflerde otlarla karıştırıp börek veya fırın yemeklerinin iç harcında kullanabilirsiniz. Tadını ağır bulmadan doyurucu bir seçenek arayanlar için protein oranı yüksektir; 100 gramında 12,5 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için taze meyveyle eşleştirin.
Pişmiş Clever Topfen Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Pişmiş Clever Topfen İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Pişmiş Clever Topfen Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Pişmiş Clever Topfen Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Pişmiş Clever Topfen Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.16g
Omega 6:3 oranı 1.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Pişmiş Clever Topfen ile Karşılaştır
Pişmiş Clever Topfen Gibi Besinler
Pişmiş Clever Topfen hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.