Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, pane kaplama nedeniyle daha yüksek kalorili ve yağlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Kızarmış çıtır tavuk pane (120 g) 355 kaloridir. 100 gramında 296 kalori vardır. İçinde 17.8 g karbonhidrat, 24.5 g protein, 20.3 g yağ ve 1 g lif bulunur. 9.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %59'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
355
KCAL / 120G
Karbonhidrat
17.8g
· 6% GDV
Protein
24.5g
· 49% GDV
Yağ
20.3g
· 26% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 20% · Protein 28% · Yağ 52%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 355 kcal | |
| Yağ | 20.3 g | 26% |
| Doymuş yağ | 4.32 g | 22% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 17.8 g | 6% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 24.5 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 355 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 207 kcal |
| 100 g | 100 g | 296 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 414 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 444 kcal |
| 4 adet (mini) | 160 g | 474 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 533 kcal |
| 6 adet (mini) | 240 g | 710 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 740 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 296 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Kızarmış çıtır tavuk pane yapmak için tavuk parçalarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın ve kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Tavukların içinin tamamen piştiğinden emin olun.
Pane genellikle tavuk yüzeyi ıslak kaldığında veya kaplama katları iyi tutunmadığında ayrılır. Tavuğu kaplamadan önce kurulayın, un-yumurta-galeta unu sırasını izleyin ve panelediğiniz parçaları kızartmadan önce kısa süre dinlendirin.
Kızarmış çıtır tavuk pane için yağı yeterince ısıtın ve tavayı aşırı doldurmayın; soğuyan yağ kaplamanın daha fazla yağ çekmesine yol açabilir. Kızaran parçaları servis etmeden önce tel ızgarada süzdürün.
Evet, kızarmış çıtır tavuk pane airfryer’da da hazırlanabilir. Pane kaplı tavukların üzerine hafifçe yağ püskürtün, parçaları üst üste koymadan yerleştirin ve pişirme sırasında çevirin; cihazın kullanım talimatlarına göre tamamen piştiğini kontrol edin.
Kızarmış çıtır tavuk pane, kemiksiz göğüs etiyle daha hızlı ve eşit pişer; but eti ise daha sulu ve yoğun lezzetli olur. Parçaları benzer kalınlıkta kesmek, dış kaplama kızarırken içlerinin de pişmesine yardımcı olur.
Kızarmış çıtır tavuk pane en iyi fırında veya airfryer’da ısıtılır; böylece kaplaması mikrodalgaya kıyasla daha çıtır kalır. Önce buzdolabında saklanan tavuğu tek sıra halinde ısıtın ve içinin de iyice sıcak olduğundan emin olun.
Pişmiş kızarmış çıtır tavuk pane, hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; kaplamanın gevrekliğini korumak için yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanın.
Evet, pişmiş kızarmış çıtır tavuk pane dondurulabilir. Parçaları önce soğutup birbirine değmeden dondurun, ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; çözdükten sonra fırında veya airfryer’da yeniden ısıtın.
Evet, kızarmış çıtır tavuk pane kahvaltıda yenebilir; ancak kızartma olduğu için genellikle daha hafif seçeneklerle ve küçük bir porsiyonla servis etmek uygundur. Yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Kızarmış çıtır tavuk pane diyabeti olanlar için porsiyon ve öğünün geri kalanına göre planlanmalıdır; pane kaplaması karbonhidrat içerir. Kan şekeri yönetiminize uygun olup olmadığını belirlemek için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
B3
9.48mg · 59% GDV
B6
0.47mg · 28% GDV
Biotin
7.2µg · 24% GDV
B5
1.14mg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Fosfor
228mg · 33% GDV
Sodyum
624mg · 27% GDV
Çinko
1.32mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
306mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 355 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Kızarmış çıtır tavuk pane, tavuk parçalarının un, yumurta ve galeta unu gibi malzemelerle kaplanıp kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Evde yapılabildiği gibi restoran ve fast-food menülerinde de sıkça görülür. Dışı gevrek, içi sulu ve yumuşak olur; sıcak servis edildiğinde çıtırlığı daha belirgindir.
Türkiye’de tek başına, patates kızartması ve salatayla ya da sandviç içinde yenebilir; yanına ayran veya soğuk bir içecek yakışır. Protein sağlar, ancak pane kaplaması ve kızartma nedeniyle yağ ve enerji miktarı da yüksektir. Daha hafif bir öğün için yanında bol salata tercih edebilir, evde fırında pişirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
8.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.68g
Omega 6:3 oranı 68:1
İdeal 4:1 üzerinde (68:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.