EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Soluk altın turuncusu ve açık bej tonlarındaki ince, küçük ve biçimsiz çıtır parçalar, pürüzlü ve kuru yüzeyleri hafif kabarcıklı olacak şekilde bir tabağa serpiştirilmiş.
🌿Lif Zengini

Çıtır Tarhana Kaç Kalori?

Geleneksel fermente tahıl ve yoğurt karışımı, fırınlanmış veya kızartılmış, çıtır atıştırmalık

Mevsimi: Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

390kcal

GI

65orta

POTASYUM · 100 G

180mg

LİF · 100 G

6g

Kısa cevap

1 adet (orta) Çıtır Tarhana (30 g) 117 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 20.4 g karbonhidrat, 3.9 g protein, 2.1 g yağ ve 1.8 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %10'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Çıtır Tarhana Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g

117

KCAL / 30G

Karbonhidrat

20.4g

· 7% GDV

Protein

3.9g

· 8% GDV

Yağ

2.1g

· 3% GDV

Lif

1.8g

· 6% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 13% · Yağ 17%

Çıtır Tarhana besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori117 kcal
Yağ2.1 g3%
Doymuş yağ0.63 g3%
Trans yağ0 g
Sodyum285 mg12%
Karbonhidrat20.4 g7%
Lif1.8 g6%
Protein3.9 g8%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Çıtır Tarhana Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)30 g117 kcal
1 adet (küçük)15 g59 kcal
1 porsiyon (orta)30 g117 kcal
1 su bardağı (orta)40 g156 kcal
1 adet (büyük)50 g195 kcal
2 adet (büyük)60 g234 kcal
100 g100 g390 kcal
1 paket (kocaman)100 g390 kcal

Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Çıtır Tarhana Hakkında Sık Sorulan Sorular

Çıtır tarhana nedir?

Çıtır tarhana, fermente tahıl ve yoğurt karışımından hazırlanan, fırınlanarak veya kızartılarak gevrekleştirilen işlenmiş bir atıştırmalıktır. Klasik tarhanadan farklı olarak genellikle çorba yapmak için değil, doğrudan atıştırmalık olarak yenir.

Çıtır tarhana nasıl yapılır?

Çıtır tarhana, tarhana karışımının ince parçalar hâline getirilip kurutulması ve gevrekleşene kadar fırınlanması ya da kızartılmasıyla yapılır. Ürünlerin baharatı ve pişirme yöntemi değişebilir; paketli çeşitler tüketime hazırdır.

Çıtır tarhana ile tarhana çorbası arasındaki fark nedir?

Çıtır tarhana kuru ve gevrek bir atıştırmalık olarak yenir; tarhana çorbası ise geleneksel tarhananın suyla pişirilmesiyle hazırlanır. İkisi benzer fermente tahıl ve yoğurt temelini paylaşsa da kullanım şekilleri farklıdır.

Çıtır tarhana evde nasıl yapılır?

Çıtır tarhana evde, tarhana hamurunu ince açıp küçük parçalara ayırarak ve gevrekleşene kadar fırınlayarak hazırlanabilir. Parçaları eşit incelikte kesmek daha dengeli pişmelerini sağlar; kızartma da kullanılabilir, ancak daha fazla yağ ekler.

Çıtır tarhana nasıl yenir, yanında ne iyi gider?

Çıtır tarhana doğrudan yenebilir; çay saatinde veya çorba yanında gevrek bir atıştırmalık olarak sunulabilir. Yoğurtlu ya da baharatlı bir dip sosla eşleştirmek de mümkündür, ancak eşlikçiler tarifin içeriğine göre değişir.

Çıtır tarhana fırınlanmış mı, kızartılmış mı daha iyi?

Çıtır tarhana hem fırınlanarak hem kızartılarak hazırlanabilir. Fırınlama, kızartmaya göre daha az yağ eklenmesini sağlar; satın alınan ürünün hangi yöntemle yapıldığını anlamak için içerik ve üretim bilgisine bakın.

Çıtır tarhana nasıl saklanır, bayatlar mı?

Çıtır tarhanayı gevrekliğini koruması için ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemle temas ederse yumuşayabilir; paketli ürünlerde açıldıktan sonra ambalaj üzerindeki saklama talimatlarına uyun.

Çıtır tarhana çorba yapmak için kullanılabilir mi?

Çıtır tarhana, klasik çorbalık tarhananın yerine doğrudan kullanıma uygun olmayabilir; pişirilmiş atıştırmalık parçalar suda farklı şekilde yumuşar. Çorbaya eklemek isterseniz önce az miktarla deneyin ve kıvamı kontrol edin.

Çıtır tarhana çocuklara verilir mi?

Çıtır tarhana, çiğnemeye uygun yaştaki çocuklara küçük miktarlarda sunulabilir. Gevrek parçalar küçük çocuklarda boğulma riski yaratabileceğinden yaşına ve çiğneme becerisine göre parça boyutunu ayarlayın; baharatlı çeşitleri de göz önünde bulundurun.

Diyabeti olanlar çıtır tarhana yiyebilir mi?

Diyabeti olanlar çıtır tarhanayı yiyebilir, ancak tahıl ağırlıklı bir atıştırmalık olduğu için porsiyon ve öğündeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirmek önemlidir. Kişisel kan şekeri planı için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.

Çıtır Tarhana Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B2

0.07mg · 5% GDV

B1

0.05mg · 4% GDV

Biotin

1.2µg · 4% GDV

B3

0.63mg · 4% GDV

Mineraller

Sodyum

285mg · 12% GDV

Manganez

0.24mg · 10% GDV

Fosfor

33mg · 5% GDV

Bakır

0.04mg · 4% GDV

Potasyum ⭐

54mg · 2% GDV

Çıtır Tarhana Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

65
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

13.2
Orta

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Çıtır Tarhana Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (30 g) için alınan 117 kaloriyi harcamak:

🚶

29dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

12dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

16dk

Bisiklet

🏊

14dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Çıtır Tarhana Nedir?

Çıtır tarhana, yoğurtla ve tahıl ya da unla hazırlanan, yöreye göre sebze ve baharat da içeren tarhananın gevrek atıştırmalık hâlidir. Tarhana karışımı fermente edilir; çıtır çeşidi kurutulup fırınlanarak veya kızartılarak hazırlanabilir.

Türkiye’de çorbasıyla tanınan tarhananın bu biçimi, çayın yanında ya da gün içinde atıştırmalık olarak yenir; bazı sofralarda meze gibi de sunulur. Gevrek dokusu ve hafif ekşimsi, yoğurtlu tadı öne çıkar. Tahıl ağırlıklı olduğu için karbonhidratça yoğundur; yanında domates, salatalık veya yoğurtla sunmak daha dengeli ve ferah bir eşlik sağlar.

Çıtır Tarhana Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

55/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

51/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Çıtır Tarhana İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Çıtır Tarhana Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam yok

Çıtır Tarhana Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Çıtır Tarhana Yağ Değerleri

DOYMUŞ

0.63g

TEKLİ DOYMAMIŞ

0.69g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

0.63g

⚖️

Omega 6:3 oranı 25.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (25.5:1).

Çıtır Tarhana ile Karşılaştır

🥣vs🍚
Çıtır Tarhana vs Bulgur Pilavı100 g'da 270 kalori fazla
→
🥣vs🍝
Çıtır Tarhana vs Tam buğday makarna100 g'da 266 kalori fazla
→
🥣vs🥖
Çıtır Tarhana vs Galeta100 g'da 20 kalori az
→
🥣vs🥯
Çıtır Tarhana vs Simit100 g'da 50 kalori fazla
→

Çıtır Tarhana Gibi Besinler

🍚

Bulgur Pilavı

120 kcal

🍝

Tam buğday makarna

124 kcal

🥖

Galeta

410 kcal

🥯

Simit

340 kcal

🥣

Granola

450 kcal

🍚

Pilav

150 kcal

🍚

Basmati Pirinç Pilavı

140 kcal

🍝

Makarna (Haşlanmış)

155 kcal

Çıtır Tarhana hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.