Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍗
Pane kaplamalı ve kızartılmış; protein içerir, ancak kaplama ve kızartma yağından dolayı kalori ve sodyum miktarı artabilir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Çıtır pane tavuk parçaları 502 kaloridir. İçinde 35.9 g karbonhidrat, 30 g protein, 28 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 5.5 mg B3 ile günlük ihtiyacın %34'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
502
KCAL / 100G
Karbonhidrat
35.9g
· 13% GDV
Protein
30g
· 60% GDV
Yağ
28g
· 36% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 28% · Protein 23% · Yağ 49%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 502 kcal | |
| Yağ | 28 g | 36% |
| Doymuş yağ | 4.1 g | 21% |
| Trans yağ | 0.15 g | |
| Sodyum | 650 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 35.9 g | 13% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 30 g | 60% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 753 kcal |
| 1 ons (orta) | 28.4 g | 142 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 151 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 226 kcal |
| 1 adet (büyük) | 65 g | 326 kcal |
| 3 adet (orta) | 90 g | 452 kcal |
| 100 g | 100 g | 502 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 703 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 1104 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 502 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır pane tavuk parçaları yapmak için tavukları eşit büyüklükte kesin; önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, ardından galeta ununa bulayın. Kaplamayı hafifçe bastırın ve parçaları kızgın yağda altın rengi olana kadar pişirin.
Evet, çıtır pane tavuk parçaları airfryer’da yapılabilir. Sepete tek sıra dizin, üzerlerine az miktarda yağ püskürtün ve dışları kızarıp içleri tamamen pişene kadar pişirin; parçaları pişirme sırasında bir kez çevirin.
Çıtır pane tavuk parçalarının kaplaması genellikle tavuk ıslakken pane yapılırsa veya katlar arasında yeterince tutunma olmazsa dökülür. Tavuğu kurulayıp önce una, sonra yumurtaya ve galeta ununa bulayın; kaplamayı bastırıp pişirmeden önce kısa süre dinlendirin.
Evet, çıtır pane tavuk parçaları fırında pişirilebilir. Yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizip üzerlerine az miktarda yağ sürün; kaplamanın kızarması için pişirme sırasında parçaları bir kez çevirin.
Çıtır pane tavuk parçalarını tekrar çıtır yapmak için fırında veya airfryer’da ısıtın. Mikrodalga kaplamayı yumuşatabilir; tavukları üst üste koymadan ısıtmak, dışlarının yeniden gevrekleşmesine yardımcı olur.
Evet, pişmiş çıtır pane tavuk parçaları buzlukta saklanabilir. Önce soğutun, parçaları birbirine yapışmayacak şekilde dondurun ve ardından kapalı bir dondurucu kabına alın; yerken buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın.
Çıtır pane tavuk parçalarının yanına patates, salata veya yoğurtlu bir dip sos hazırlanabilir. Daha dengeli bir tabak için kızartma yerine salata ya da fırınlanmış sebze gibi hafif bir eşlikçi seçin.
Çıtır pane tavuk parçaları ketçap, mayonez, ballı hardal veya yoğurtlu sarımsaklı sosla yenebilir. Pane zaten tuzlu olabileceğinden, çok tuzlu bir sos yerine limonlu ya da yoğurtlu bir sos tercih edebilirsiniz.
Pişmiş çıtır pane tavuk parçalarını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3–4 gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve tekrar servis ederken içlerinin iyice ısındığından emin olun.
Hayır, çıtır pane tavuk parçaları ile tavuk nugget her zaman aynı şey değildir. Pane tavuk parçaları çoğunlukla kesilmiş tavuk parçalarından yapılırken nugget, kullanılan ürüne göre kıyılmış veya şekillendirilmiş tavuktan hazırlanabilir.
Vitaminler
B3
5.5mg · 34% GDV
B6
0.25mg · 15% GDV
B12
0.35µg · 15% GDV
B5
0.6mg · 12% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Sodyum
650mg · 28% GDV
Fosfor
190mg · 27% GDV
Çinko
1.3mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
240mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 502 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır pane tavuk parçaları, küçük tavuk parçalarının galeta unu benzeri bir kaplamaya bulanıp kızartılmasıyla hazırlanır. Tek bir yöreye özgü olmaktan çok, hızlı servis mutfaklarında yaygınlaşan pane tavuk tarzındadır. Dışı kıtır, içi yumuşak ve sulu olur; baharatı ev tarifine veya satıldığı yere göre değişebilir.
Türkiye’de atıştırmalık, çocuk menülerinde ya da pratik bir ana öğün olarak sunulur; patates kızartması, salata ve ketçap veya yoğurtlu soslarla eşleştirilir. Protein sağlar; kaplama ve kızartma yağı enerji ve tuzu artırabilir. Daha dengeli bir tabak için yanında bol salata seçip sosu ölçülü kullanabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.6g
Omega 6:3 oranı 25:1
İdeal 4:1 üzerinde (25:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.