Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🫓
Çıtır nohut ekmeği Kaç Kalori?
Lif ve bitkisel protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
2 dilim (ince) Çıtır nohut ekmeği (30 g) 113 kaloridir. 100 gramında 378 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 5.5 g protein, 2.4 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çıtır nohut ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 2 dilim (ince) · 30 g
113
KCAL / 30G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
5.5g
· 11% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 62% · Protein 19% · Yağ 19%
Çıtır nohut ekmeği besin değerleri tablosu · 2 dilim (ince) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 113 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 5.5 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
2 İnce Dilim Çıtır nohut ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 2 dilim (ince) | 30 g | 113 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 38 kcal |
| 1 dilim (ince) | 15 g | 57 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 113 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 45 g | 170 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 227 kcal |
| 1 paket (küçük) | 80 g | 302 kcal |
| 100 g | 100 g | 378 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 567 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 378 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır nohut ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çıtır nohut ekmeği nedir?
Çıtır nohut ekmeği, nohut unu veya öğütülmüş nohutla hazırlanan, ince açılıp gevrekleşene kadar pişirilen bir ekmek türüdür. Tarifine göre su, yağ ve baharatlar da eklenebilir; içeriği üründen ürüne değişir.
Çıtır nohut ekmeği evde nasıl yapılır?
Çıtır nohut ekmeği için nohut unu suyla karıştırılarak akışkan bir hamur hazırlanır; isteğe göre zeytinyağı ve baharat eklenir. Hamuru ince bir tabaka hâlinde yayıp kenarları gevrekleşene kadar fırında pişirin.
Çıtır nohut ekmeği ile nohut unlu krep aynı şey midir?
Hayır, çıtır nohut ekmeği genellikle daha ince ve gevrek pişirilir; nohut unlu krep ise yumuşak ve katlanabilir kalır. Benzer malzemeler kullanılsa da hamurun kıvamı ve pişirme şekli sonucu değiştirir.
Çıtır nohut ekmeği socca ile aynı mı?
Tam olarak aynı değildir; socca, özellikle Fransa ve İtalya’da bilinen, nohut unu, su ve zeytinyağıyla yapılan ince bir gözlemedir. Çıtır nohut ekmeği daha kuru ve gevrek olacak biçimde hazırlanabilir.
Çıtır nohut ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Çıtır nohut ekmeği kahvaltıda peynir, zeytin, domates veya avokado gibi eşlikçilerle yenebilir. Gevrek dokusunu koruması için üzerine sürülebilir malzemeleri servis etmeden hemen önce ekleyin.
Çıtır nohut ekmeği hangi yemeklerin yanında servis edilir?
Çıtır nohut ekmeği çorba, salata ve meze tabaklarının yanında servis edilebilir. Daldırmalık olarak kullanacaksanız humus veya yoğurtlu bir meze seçin; bekledikçe yumuşayabileceği için sofraya yakın zamanda çıkarın.
Çıtır nohut ekmeği neden yumuşak veya gevrek olmayan bir kıvamda olur?
Çıtır nohut ekmeği kalın yayılırsa ya da yeterince pişip kuruyamazsa yumuşak kalabilir. Hamuru ince ve eşit yayın; fırından çıktıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin, çünkü soğurken gevrekleşir.
Çıtır nohut ekmeği nasıl saklanır?
Çıtır nohut ekmeğini tamamen soğuduktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem gevrekliğini kaybettirir; yumuşamış dilimleri kısa süre fırında ısıtarak yeniden gevrekleştirebilirsiniz.
Çıtır nohut ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, çıtır nohut ekmeği dondurulabilir; ancak çözüldüğünde ilk günkü gevrek dokusunu kaybedebilir. Dilimleri aralarına yağlı kâğıt koyarak paketleyin ve servis öncesinde fırında ısıtın.
Çıtır nohut ekmeği kan şekerini etkiler mi?
Evet, çıtır nohut ekmeği kan şekerini etkileyebilir; nohut lif ve protein içerse de ekmek karbonhidrat da sağlar. Diyabetiniz varsa porsiyonunuzu ve yanında yediklerinizi kişisel kan şekeri planınıza göre değerlendirin.
Çıtır nohut ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
93µg · 23% GDV
B1
0.13mg · 11% GDV
B6
0.14mg · 8% GDV
Biotin
2.52µg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Fosfor
104mg · 15% GDV
Magnezyum
46mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
207mg · 6% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Çıtır nohut ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çıtır nohut ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
2 dilim (ince) (30 g) için alınan 113 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır nohut ekmeği Nedir?
Çıtır nohut ekmeği, genellikle nohut unu, su ve az miktarda yağla hazırlanan, ince açılıp fırında gevrekleşene kadar pişirilen bir ekmek türüdür. Nohut unuyla yapılan ekmek ve atıştırmalıklar Akdeniz çevresinde farklı biçimlerde görülür; bu ad tek bir yöresel tarifi belirtmez.
Türkiye’de kahvaltıda zeytin, domates ve ezmelerle; çay yanında atıştırmalık olarak ya da çorba ve salataların yanında servis edebilirsiniz. Gevrek dokusu ve hafif fındıksı tadı, onu dip soslarla da uyumlu kılar. Lif ve bitkisel protein içeriğiyle doyurucu bir seçenek olabilir; 100 gramında 10,8 g lif bulunur. Daha hafif bir öğün için yanında bol sebze ve yoğurtlu ya da tahinli bir eşlikçi tercih edin.
Çıtır nohut ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çıtır nohut ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çıtır nohut ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çıtır nohut ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çıtır nohut ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.63g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 24.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (24.5:1).
Çıtır nohut ekmeği ile Karşılaştır
Çıtır nohut ekmeği Gibi Besinler
Çıtır nohut ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.