Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çıtır nohut çerez Kaç Kalori?
Yüksek lifli, bitkisel protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çıtır nohut çerez (40 g) 146 kaloridir. 100 gramında 364 kalori vardır. İçinde 24.3 g karbonhidrat, 7.7 g protein, 2.4 g yağ ve 7 g lif bulunur. 0.9 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 28 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çıtır nohut çerez Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 40 g
146
KCAL / 40G
Karbonhidrat
24.3g
· 9% GDV
Protein
7.7g
· 15% GDV
Yağ
2.4g
· 3% GDV
Lif
7g
· 25% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 21% · Yağ 14%
Çıtır nohut çerez besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 146 kcal | |
| Yağ | 2.4 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.25 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 9.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24.3 g | 9% |
| Lif | 7 g | 25% |
| Protein | 7.7 g | 15% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çıtır nohut çerez Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 146 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 12 g | 44 kcal |
| 2 yemek kaşığı (orta) | 24 g | 87 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 102 kcal |
| 1 paket (mini) | 30 g | 109 kcal |
| 1 paket (küçük) | 50 g | 182 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 55 g | 200 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 218 kcal |
| 100 g | 100 g | 364 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 364 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır nohut çerez Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çıtır nohut çerezi evde nasıl yapılır?
Çıtır nohut çerezi için haşlanmış nohudu iyice süzüp tamamen kurulayın, az yağ ve baharatla harmanlayın, ardından fırında dışı çıtır olana kadar pişirin. Saklamadan önce oda sıcaklığında soğumasını bekleyin.
Evde yapılan çıtır nohut çerezi neden yumuşak kalır?
Çıtır nohut çerezi genellikle nohut yeterince kurulanmadığı veya piştikten sonra sıcakken kapatıldığı için yumuşak kalır. Nohutları fırına koymadan önce iyice kurulayın, tepsiye tek sıra dizin ve tamamen soğuduktan sonra saklayın.
Çıtır nohut çerezi airfryer’da yapılır mı?
Evet, çıtır nohut çerezi airfryer’da yapılabilir. İyice kuruladığınız nohutları az yağ ve baharatla karıştırıp sepete tek kat halinde yerleştirin; eşit kızarmaları için pişirirken sepeti ara sıra sallayın.
Çıtır nohut çerezi hangi baharatlarla lezzetli olur?
Çıtır nohut çerezi kimyon, toz kırmızı biber, sarımsak tozu ve karabiberle lezzetli olur. Baharatları pişirmeden önce az yağla nohuda yedirin; tuzu ise fazla kaçırmamak için kontrollü ekleyin.
Çıtır nohut çerezi nasıl saklanır?
Çıtır nohut çerezini tamamen soğuduktan sonra hava almayan, kuru bir kapta saklayın. Buzdolabı nemi çıtırlığını azaltabileceğinden oda sıcaklığında tutun; yumuşarsa kısa süre yeniden fırınlayıp soğutarak kıvamını toparlayabilirsiniz.
Çıtır nohut çerezinin kabuklarını soymak gerekir mi?
Hayır, çıtır nohut çerezi yaparken kabukları soymak şart değildir. Kabukları ayırmak daha düzgün bir doku sağlayabilir, ancak zaman alır; nohudu iyi kurutmanız çıtırlık için daha önemlidir.
Çıtır nohut çerezi ile leblebi aynı şey mi?
Hayır, çıtır nohut çerezi ile leblebi aynı ürün değildir; ikisi de nohuttan yapılır, ancak hazırlanışları farklıdır. Çıtır nohut çerezi çoğunlukla haşlanmış nohudun fırınlanmasıyla evde yapılırken leblebi geleneksel kavurma işlemlerinden geçer.
Çıtır nohut çerezi sağlıklı bir atıştırmalık mı?
Evet, çıtır nohut çerezi lif ve bitkisel protein içeren doyurucu bir atıştırmalık olabilir. Ancak hazır çeşitlerde tuz ve yağ miktarı değişebilir; daha sade bir seçenek için evde az yağ ve tuzla hazırlayabilirsiniz.
Çıtır nohut çerezi kilo vermeye yardımcı olur mu?
Tek başına çıtır nohut çerezi kilo verdirmez. Lif ve protein içeriği tok kalmanıza yardımcı olabilir; yine de porsiyonu büyütmek kolay olduğundan atıştırırken miktarı göz önünde bulundurun.
Çıtır nohut çerezi küçük çocuklara verilir mi?
Çıtır nohut çerezi sert ve küçük parçalı olduğu için küçük çocuklarda boğulma riski yaratabilir. Çocuğunuz güvenle çiğneyebilecek yaşta değilse vermeyin; daha büyük çocuklara da gözetim altında sunun.
Çıtır nohut çerez Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
7.6µg · 25% GDV
Folat
68.8µg · 17% GDV
B1
0.19mg · 16% GDV
B5
0.64mg · 13% GDV
Mineraller
Manganez
0.88mg · 38% GDV
Bakır
0.34mg · 38% GDV
Fosfor
146mg · 21% GDV
Demir
2.48mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
Sodyum
9.6mg · 0% GDV
Çıtır nohut çerez Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çıtır nohut çerez Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (40 g) için alınan 146 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır nohut çerez Nedir?
Çıtır nohut çerezi, haşlanmış ya da önceden ıslatılmış nohutların kurutulup fırında veya tavada gevrekleşene kadar kavrulmasıyla hazırlanan bir atıştırmalıktır. Türkiye’de nohutun baharatlanıp kavrulmuş hâli çerez olarak da sevilir; evde yapılanı tuz ve pul biberden kimyon ya da toz bibere kadar farklı tatlar alabilir.
Dışı kıtır, içi daha yoğun ve hafif unumsu olur; çayın yanında, yolculukta ya da öğün aralarında yenir, bazen meze tabağına da eklenir. Lif ve bitkisel protein içeriğiyle cips yerine daha doyurucu bir seçenek olabilir. Siz tuzu ve yağı azaltıp sevdiğiniz baharatlarla evde hazırlayabilir, yanında ayran veya taze sebzelerle sunabilirsiniz.
Çıtır nohut çerez Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çıtır nohut çerez İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çıtır nohut çerez Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Çıtır nohut çerez Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çıtır nohut çerez Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.25g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.15g
Omega 6:3 oranı 9.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.5:1).
Çıtır nohut çerez ile Karşılaştır
Çıtır nohut çerez Gibi Besinler
Çıtır nohut çerez hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.