Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kestane cipsi, lif ve vitamin bakımından zengin, düşük yağlı bir atıştırmalıktır.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 paket (orta) Çıtır kestane (30 g) 114 kaloridir. 100 gramında 380 kalori vardır. İçinde 24.6 g karbonhidrat, 1.8 g protein, 0.8 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 paket (orta) · 30 g
114
KCAL / 30G
Karbonhidrat
24.6g
· 9% GDV
Protein
1.8g
· 4% GDV
Yağ
0.8g
· 1% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 87% · Protein 6% · Yağ 7%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 114 kcal | |
| Yağ | 0.8 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.15 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.5 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 24.6 g | 9% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 1.8 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 paket (orta) | 30 g | 114 kcal |
| 1 adet (mini) | 10 g | 38 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 76 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 25 g | 95 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 114 kcal |
| 1 adet (orta) | 40 g | 152 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 152 kcal |
| 1 paket (orta) | 50 g | 190 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 228 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 228 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 304 kcal |
| 100 g | 100 g | 380 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 380 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır kestane, kestanenin işlenerek gevrek bir atıştırmalığa dönüştürülmüş hâlidir; bu nedenle közlenmiş kestane gibi yumuşak ve nemli olmaz. Üretim yöntemi değişebilir, bu yüzden her çıtır kestanenin dokusu ve tadı aynı değildir.
Çıtır kestane evde, kestaneleri pişirip kabuklarını soyduktan sonra fırında veya hava fritözünde kurutarak hazırlanabilir. Kestaneleri tek kat dizin ve yanmamaları için sık sık kontrol edin; evde yapılanların gevrekliği ürüne göre değişebilir.
Hayır, çıtır kestane çiğ kestane değildir; gevrek atıştırmalık hâline gelmesi için işlenmiş olur. Çiğ kestane serttir ve tanen içeriği nedeniyle ağızda buruk bir tat bırakabilir; kestane genellikle pişirilerek tüketilir.
Evet, çıtır kestaneyi yemeden önce dış kabuğunu soymalısınız; yenilen kısım kestanenin içidir. Ürün kabuksuz satılıyorsa ayrıca soymanız gerekmez. İnce iç zar kalmışsa acımsı gelebileceğinden ayırabilirsiniz.
Hayır, çıtır kestane ile kestane şekeri farklı ürünlerdir. Kestane şekeri şekerli şurupla kaplanarak hazırlanır ve yumuşak olur; çıtır kestane ise gevrek dokusuyla öne çıkan bir atıştırmalıktır.
Çıtır kestane hava ve nem aldığında yumuşayıp gevrekliğini kaybedebilir. Paketi açtıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın; ambalajda belirtilen saklama süresini de dikkate alın.
Evet, çıtır kestane dondurucuya konabilir; ancak çözüldüğünde nemlenip gevrekliğini yitirebilir. Donduracaksanız hava almayan bir kap kullanın ve çözdürdükten sonra dokusunu geri kazandırmak için kısa süre fırında ısıtmayı deneyin.
Çıtır kestane çorba, salata ve sebze yemeklerine gevrek bir ekleme olarak kullanılabilir. Tatlılarda veya yoğurtlu kaselerde de deneyebilirsiniz; nemli yemeklere servis etmeden hemen önce eklemek, yumuşamasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, çıtır kestane çay yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Tadının sade çayla uyumu iyidir; tuzlu veya tatlı çeşnili bir ürünse çayın aromasını bastırmaması için önce küçük bir porsiyonla deneyebilirsiniz.
Evet, çocuğunuz katı yiyecekleri güvenle çiğneyebilecek yaştaysa çıtır kestane verilebilir; sert ve küçük parçalar boğulma riski oluşturabilir. Kestaneyi uygun büyüklükte parçalara ayırın ve çocuk yerken yanında olun.
Vitaminler
C Vitamini
10.8mg · 12% GDV
B6
0.09mg · 5% GDV
Folat
21µg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.39mg · 17% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
150mg · 4% GDV
Magnezyum
18mg · 4% GDV
Sodyum
1.5mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 paket (orta) (30 g) için alınan 114 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır kestane, kestanenin gevrek bir atıştırmalık hâline getirilmiş şeklidir; nasıl hazırlandığı ürüne göre değişebilir. Türkiye’de kestane denince çoğu kişinin aklına kışın közde ya da fırında pişirilen, dışı kolay soyulan ve içi yumuşak kestaneler gelir. Çıtır çeşidi ise daha kuru ve kıtır bir doku sunar; sade yenebilir, kahvenin veya çayın yanında ikram edilebilir.
Karbonhidratı ve lifi öne çıkan, yağı görece düşük bir atıştırmalıktır; 100 gramında 7,5 gram lif bulunur. Kıtır dokusu ve doyuruculuğu küçük bir ara öğüne uygundur. Siz de porsiyonu abartmadan tüketebilir, yanında yoğurt veya taze meyveyle daha dengeli bir ara öğün hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.15g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.3g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.27g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.