Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Çıtır karidesli taco (150 g) 375 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 35.1 g karbonhidrat, 18.2 g protein, 18.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 37.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
375
KCAL / 150G
Karbonhidrat
35.1g
· 13% GDV
Protein
18.2g
· 36% GDV
Yağ
18.6g
· 24% GDV
Lif
3.2g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 19% · Yağ 44%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 375 kcal | |
| Yağ | 18.6 g | 24% |
| Doymuş yağ | 3.3 g | 16% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 765 mg | 33% |
| Karbonhidrat | 35.1 g | 13% |
| Lif | 3.2 g | 11% |
| Protein | 18.2 g | 36% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 1 adet (küçük) | 95 g | 238 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 375 kcal |
| 1 adet (büyük) | 210 g | 525 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 300 g | 750 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 300 g | 750 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 450 g | 1125 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır karidesli taco, dışı çıtır pişirilmiş karidesin tortilla içine konduğu bir tacodur. Genellikle lahana, salsa veya avokado gibi malzemeler ve limonlu ya da baharatlı bir sosla servis edilir; içindekiler tarife göre değişebilir.
Çıtır karidesli taco için karidesleri kurulayın, baharatlayıp hafifçe unlayın ve tavada altın rengi olana kadar pişirin. Ilıtılmış tortillalara karides, ince doğranmış lahana ve sos ekleyin; karidesleri servis etmeden hemen önce hazırlamak çıtırlığı korur.
Çıtır karidesli tacoya limon veya lime suyu eklenmiş yoğurtlu, ekşi kremalı ya da mayonez bazlı soslar yakışır. Acı seviyorsanız acı biberli salsa kullanabilirsiniz; sosu fazla koymak tortillayı ve çıtır kaplamayı yumuşatabileceğinden az miktarla başlayın.
Çıtır karidesli taco hem mısır hem un tortillayla yapılabilir. Mısır tortillası daha belirgin bir tahıl aroması sunar; un tortillaları ise genellikle daha esnek olduğu için doldurup katlaması kolaydır. Tortillayı servis öncesi ısıtın.
Çıtır karidesli tacoda karidesin çıtır kalması için pişirmeden önce üzerindeki nemi alın ve piştikten sonra kâğıt havlu yerine tel ızgarada bekletin. Sosu ve sulu malzemeleri tacoya ancak servis etmeden hemen önce ekleyin.
Çıtır karidesli tacoyla lahana salatası, pico de gallo, salsa veya limonlu avokado iyi gider. Daha doyurucu bir sofra için yanında fasulye ya da pirinç sunabilirsiniz; taconun çıtır dokusunu bastırmamak için eşlikçileri hafif ve taze tutun.
Çıtır karidesli taco bileşenleri önceden hazırlanabilir, ancak tacoları birleştirmeyi servis saatine bırakın. Lahanayı ve sosu ayrı tutun; pişmiş karidesi buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp servis öncesi iyice ısıtın. Böylece tortilla daha az yumuşar.
Çıtır karidesli taco artarsa karidesi, tortillayı ve sebzeleri mümkünse ayrı kaplarda buzdolabına koyun. Pişmiş deniz ürünlerini oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın ve birkaç gün içinde tüketin; kokusu veya görünümü değişmişse yemeyin.
Çıtır karidesli taco artıkları için karidesi fırında veya hava fritözünde kısa süre ısıtmak, mikrodalgaya göre kaplamayı daha çıtır tutar. Tortillayı ayrı ısıtın ve lahana ile sosu yeniden ısıtmak yerine sonradan ekleyin.
Evet, çıtır karidesli taco dondurulmuş karidesle hazırlanabilir. Karidesi önce buzdolabında çözdürün, fazla suyunu iyice süzün ve kâğıt havluyla kurulayın; ıslak karidesin kaplaması zor tutunur ve pişerken çıtırlaşması güçleşir.
Vitaminler
B12
0.93µg · 39% GDV
B3
3.75mg · 23% GDV
E Vitamini
2.55mg · 17% GDV
B1
0.18mg · 15% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
255mg · 36% GDV
Sodyum
765mg · 33% GDV
Bakır
0.24mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
303mg · 9% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (150 g) için alınan 375 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır karidesli taco, Meksika mutfağındaki taco geleneğinin deniz ürünlü bir yorumudur: tortilla içine çıtır kaplanıp pişirilmiş karides konur; lahana, salsa ve lime gibi eklemelerle tamamlanır. İç harcı ve sosları tariften tarife değişebilir.
Karidesin dışı gevrek, içi yumuşak olur; taze salsa ve lime bu lezzeti dengeler. Türkiye’de ana yemek ya da paylaşmalık atıştırmalık olarak, yanında salata ve soğuk bir içecekle sunabilirsiniz. Protein içerir; ancak kaplama ve tortilla karbonhidrat, kızartma da yağ ekler. Daha hafif bir seçenek için karidesi fırında pişirip bol lahana ve salsa kullanın.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.3g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.7g
Omega 6:3 oranı 30:1
İdeal 4:1 üzerinde (30:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.