Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, pane kaplamalı, tavada az yağ ile pişirilmiş
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çıtır kaplamalı tavuk göğsü (140 g) 301 kaloridir. 100 gramında 215 kalori vardır. İçinde 13.7 g karbonhidrat, 34.3 g protein, 11.8 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 15.1 mg B3 ile günlük ihtiyacın %95'ini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g
301
KCAL / 140G
Karbonhidrat
13.7g
· 5% GDV
Protein
34.3g
· 69% GDV
Yağ
11.8g
· 15% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 18% · Protein 46% · Yağ 36%
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 301 kcal | |
| Yağ | 11.8 g | 15% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 448 mg | 19% |
| Karbonhidrat | 13.7 g | 5% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 34.3 g | 69% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 140 g | 301 kcal |
| 1 adet (yarım) | 70 g | 151 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 194 kcal |
| 100 g | 100 g | 215 kcal |
| 1 porsiyon (ince) | 120 g | 258 kcal |
| 1 su bardağı (rendelenmiş) | 150 g | 323 kcal |
| 1 porsiyon (kalın) | 160 g | 344 kcal |
| 1 adet (büyük) | 190 g | 409 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 280 g | 602 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 215 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü evde nasıl yapılır?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü, ince dövülmüş tavuk parçalarını önce una, sonra çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayıp az yağda tavada pişirerek yapılır. Tavuk parçalarını tavaya koymadan önce kaplamadaki fazlalıkları hafifçe silkeleyin.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsünün kaplaması tavada neden dökülür?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsünün kaplaması genellikle tavuk ıslak bırakıldığında, un aşaması atlandığında ya da tavuk tavaya konduktan hemen sonra çevrildiğinde dökülür. Eti kurulayın, sırasıyla un-yumurta-galeta unu kullanın ve kaplamanın tavada tutunması için ilk yüzünü pişene kadar ellemeden bırakın.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü piştikten sonra nasıl çıtır kalır?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü, piştikten sonra üst üste konmaz ve tel ızgara üzerinde dinlendirilirse daha çıtır kalır. Tabağa kapatmak veya sıcak parçaları üst üste yığmak buharı hapseder ve kaplamayı yumuşatır.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü için hangi kaplama kullanılır?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsünde galeta unu yaygın bir tercihtir; daha iri taneli panko daha belirgin bir çıtırlık verir. Kaplamanın ete tutunması için tavuk önce una, ardından yumurtaya ve son olarak seçtiğiniz kırıntıya bulanır.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü fırında veya airfryer’da pişer mi?
Evet, çıtır kaplamalı tavuk göğsü fırında veya airfryer’da pişer; kaplama tavaya göre daha az yağ çeker, ancak kızarması farklı olabilir. Parçaları tek sıra dizin, üzerlerine hafifçe yağ sürün ve tavuk tamamen pişene kadar kontrol edin.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü kuru olmadan nasıl pişirilir?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsünün kurumaması için göğüs etini eşit kalınlığa getirin ve gereğinden uzun pişirmeyin. Tavuk parçasının en kalın yeri tamamen pişmiş olmalı; pişirme sonrasında kısa süre dinlendirmek de etin suyunun korunmasına yardımcı olur.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsünün yanına ne gider?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsünün yanına patates, salata, pilav veya yoğurtlu bir sos yakışır. Daha dengeli bir tabak için yanında sebze ve tahıl tercih edebilir, kaplamanın çıtırlığını korumak için sosu tavuğun üzerine dökmek yerine ayrı sunabilirsiniz.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü buzdolabında kaç gün saklanır?
Pişmiş çıtır kaplamalı tavuk göğsü buzdolabında genellikle üç ila dört gün saklanabilir. Piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kaba alıp soğutun; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş tavuğu saklamayın.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü yeniden ısıtılırken nasıl çıtır kalır?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsünü yeniden ısıtırken fırın veya airfryer kullanmak, mikrodalgaya göre kaplamanın daha az yumuşamasını sağlar. Parçaları tek sıra yerleştirin ve içi de iyice ısınana kadar pişirin; mikrodalgada kaplama genellikle nemlenir.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü sağlıklı bir öğün müdür?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü protein sağlayan bir öğün olabilir, ancak kaplaması ve pişirme yağı toplam besin niteliğini etkiler. Yanına sebze eklemek ve kızartma yerine az yağla tavada ya da fırında pişirmek daha dengeli bir tabak oluşturur.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
15.12mg · 95% GDV
B6
0.81mg · 48% GDV
B5
1.89mg · 38% GDV
Biotin
7µg · 23% GDV
Mineraller
Selenyum
34µg · 62% GDV
Fosfor
315mg · 45% GDV
Sodyum
448mg · 19% GDV
Çinko
1.33mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
406mg · 12% GDV
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (140 g) için alınan 301 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Nedir?
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü, ince bir kaplamaya bulanıp tavada az yağla pişirilen tavuk göğsüdür. Evde pratik bir ana yemek olarak hazırlanabilir; dışı kızarırken içinin kurumaması için tavayı fazla hararetlendirmemek işe yarar.
Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve sade lezzetlidir. Türkiye’de öğle ya da akşam yemeğinde pilav, patates veya mevsim salatasıyla sunabilir; sandviç içine koyarak da değerlendirebilirsiniz. Tavuk göğsü protein açısından zengin bir temel oluşturur; 100 gramında 24,5 g protein bulunur. Daha hafif bir tabak için kızartma yağını ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyin.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.38g
Omega 6:3 oranı 33.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (33.8:1).
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü ile Karşılaştır
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü Gibi Besinler
Çıtır kaplamalı tavuk göğsü hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.