Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, kızartılmış, acılı ve çıtır kaplamalı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
3 adet (orta) Çıtır acılı kanat kızarmış (135 g) 421 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 14.3 g karbonhidrat, 32.1 g protein, 25.9 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 9.2 mg B3 ile günlük ihtiyacın %57'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 135 g
421
KCAL / 135G
Karbonhidrat
14.3g
· 5% GDV
Protein
32.1g
· 64% GDV
Yağ
25.9g
· 33% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 14% · Protein 31% · Yağ 55%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 421 kcal | |
| Yağ | 25.9 g | 33% |
| Doymuş yağ | 6.89 g | 34% |
| Trans yağ | 0.16 g | |
| Sodyum | 837 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 14.3 g | 5% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 32.1 g | 64% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 135 g | 421 kcal |
| 1 adet (küçük) | 45 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 187 kcal |
| 2 adet (orta) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 468 kcal |
| 5 adet (büyük) | 225 g | 702 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 780 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 360 g | 1123 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadı yapmak için kanatları baharatlayıp ince bir unlu kaplamaya bulayın ve kızgın yağda tamamen pişene kadar kızartın. Kızarttıktan sonra acılı sosla harmanlayın; fazla sos kaplamayı yumuşatabilir.
Evet, çıtır acılı kızarmış tavuk kanadını airfryer’da hazırlayabilirsiniz; ancak sonuç yağda kızartılmış kanattan biraz farklı olur. Kanatları tek kat dizin, pişerken bir kez çevirin ve sosu son aşamada ekleyin.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadının kaplaması genellikle kanatlar ıslak bırakıldığında, kaplama öncesi dinlendirilmediğinde veya kızartma sırasında sık çevrildiğinde dökülür. Kanatları kurulayıp kaplamayı bastırın ve yağa koyduktan sonra ilk dakikalarda dokunmayın.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadına sarımsaklı yoğurt sosu, ranch tarzı sos veya tatlı-acı sos yakışır. Daha fazla acılık istiyorsanız acı sosu yanında sunun; kanatları sosun içinde bekletmek kaplamayı çabuk yumuşatır.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadı en iyi fırında veya airfryer’da tekrar ısıtılır; mikrodalga kaplamayı yumuşatır. Kanatları tek kat yerleştirip içi tamamen ısınana ve dışı yeniden gevrekleşene kadar ısıtın.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra iki saat içinde soğutup buzdolabına koyun; oda sıcaklığında uzun süre bekleyen kanatları tüketmeyin.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadının yanına lahana salatası, közlenmiş sebze, patates veya yoğurtlu bir dip sos iyi gider. Acılığı dengelemek için serinletici yoğurtlu eşlikçiler, yanında servis edildiğinde özellikle kullanışlıdır.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadının acılığı kullanılan biber ve sosa göre değişir; adı tek başına acı seviyesini belirlemez. Acıya hassassanız sosu yanında isteyin veya yoğurtlu bir sosla birlikte yiyin.
Evet, çıtır acılı kızarmış tavuk kanadı dondurulabilir; fakat çözüldükten sonra kaplaması ilk günkü kadar gevrek olmayabilir. Soğuyan kanatları hava almayacak şekilde paketleyin ve yeniden ısıtırken fırın ya da airfryer kullanın.
Çıtır acılı kızarmış tavuk kanadı, acılığı çocukların damak tadına fazla gelebileceği için herkes için uygun olmayabilir. Çocuğa sunacaksanız acı sosu ayrı verin, kemiği ve küçük parçaları dikkatlice ayıklayın.
Vitaminler
B3
9.18mg · 57% GDV
B5
1.38mg · 28% GDV
B6
0.46mg · 27% GDV
Biotin
8.1µg · 27% GDV
Mineraller
Selenyum
30µg · 55% GDV
Fosfor
257mg · 37% GDV
Sodyum
837mg · 36% GDV
Çinko
2.57mg · 23% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
3 adet (orta) (135 g) için alınan 421 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çıtır acılı kızarmış kanat, tavuk kanatlarının baharatlı bir kaplamaya bulanıp kızgın yağda pişirilmesiyle hazırlanır. Tavuk kanadının bu çıtır ve acılı sunumu, özellikle dışarıda yemek ve atıştırmalık kültüründe sevilen bir seçenektir; evde de fırında ya da tavada benzer şekilde hazırlanabilir.
Dışı gevrek, içi sulu olur; acı seviyesi kullanılan baharat ve sosa göre değişir. Türkiye’de sıcak servis edildiğinde yanında ayran, yoğurtlu dip sos veya bol yeşillikli salata iyi gider. Protein açısından zengindir; 100 gramında 23,8 g protein bulunur, kızartma ve kaplama ise yağ ve karbonhidratı artırır. Daha hafif bir öğün için porsiyonu salatayla tamamlayabilir, kanatları fırında pişirebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
6.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
9.99g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
5.13g
Omega 6:3 oranı 41.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (41.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.