Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍳
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Kaç Kalori?
Bir tam yumurta ve bir yumurta akından hazırlanır; değerler ilave yağ eklenmediği varsayımıyla verilmiştir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) (83 g) 88 kaloridir. 100 gramında 106 kalori vardır. İçinde 0.7 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 4.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 24.9 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %45'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 83 g
88
KCAL / 83G
Karbonhidrat
0.7g
· 0% GDV
Protein
9.9g
· 20% GDV
Yağ
4.8g
· 6% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 3% · Protein 46% · Yağ 51%
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (83 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 4.8 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.49 g | 7% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 126 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0.7 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 9.9 g | 20% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 83 g | 88 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28.4 g | 30 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 55 g | 58 kcal |
| 4 yemek kaşığı (küçük) | 60 g | 64 kcal |
| 100 g | 100 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 127 kcal |
| 8 yemek kaşığı (büyük) | 120 g | 127 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 180 g | 191 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 106 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurta nasıl hazırlanır?
Bir tam yumurtayı ve bir yumurta akını çatal veya çırpıcıyla homojen olana kadar çırpın. Yapışmaz tavada kısık-orta ateşte, yumurtayı spatulayla nazikçe karıştırarak pişirin; yumuşak ve hafif nemliyken ocaktan alın.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurta neden sulanır?
Çırpılmış yumurta genellikle fazla yüksek ateşte veya gereğinden uzun pişirildiğinde sulanır. Yumurtadaki proteinler sıkışıp suyu dışarı bırakabilir; kısık-orta ateş kullanın ve yumurtayı tamamen kuruyana kadar tavada tutmayın.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurtaya süt eklenir mi?
Süt eklemek şart değildir; yumurta ve akı tek başına da yumuşak bir sonuç verir. Süt fazla eklenirse karışım sulanabilir. Daha kremamsı bir doku için süt yerine pişirme sırasında düşük ateş ve nazik karıştırma kullanın.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurta ile omlet arasındaki fark nedir?
Çırpılmış yumurta pişerken tavada karıştırılır ve yumuşak parçalar hâlinde servis edilir; omlet ise genellikle karıştırılmadan tek parça hâlinde pişirilip katlanır. Bu tarifteki yumurta akı, karışımın omletten farklı oranına katkı sağlar.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurta sahurda yenir mi?
Evet, çırpılmış yumurta sahurda yenebilir; ekmek ve sebzelerle birlikte pratik bir öğün olur. Yumurtayı güvenli biçimde pişirin ve uzun süre oda sıcaklığında bekletmeyin; sahurda susuzluğu artırabilecek çok tuzlu eşlikçilerden kaçınabilirsiniz.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurta önceden hazırlanır mı?
Hazırlanabilir, ancak en iyi dokusu pişer pişmez servis edildiğinde kalır. Önceden pişirdiyseniz kısa sürede kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurtanın artanı buzdolabında ne kadar dayanır?
Pişmiş çırpılmış yumurtayı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Yemeği piştikten sonra kısa sürede soğutup dolaba koyun; kötü koku, renk veya doku fark ederseniz tüketmeyin.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurta tekrar ısıtılır mı?
Evet, artan çırpılmış yumurta tamamen ısınana kadar tekrar ısıtılabilir. Mikrodalgada kısa aralıklarla ısıtıp aralarda karıştırın ya da tavada kısık ateş kullanın; uzun süre ısıtmak yumurtayı sertleştirebilir.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurta çocuklara verilebilir mi?
Evet, yumurta tüketebilen çocuklara iyi pişmiş çırpılmış yumurta verilebilir. Çocuğun yaşına uygun yumuşaklıkta hazırlayın ve küçük lokmalar hâlinde sunun; yumurtaya karşı bilinen alerjisi varsa vermeyin.
Bir tam yumurta ve bir akla yapılan çırpılmış yumurtaya kahvaltıda ne eşlik eder?
Çırpılmış yumurtayı kahvaltıda domates, salatalık ve ekmekle servis edebilirsiniz. Peynir veya zeytin de yaygın eşlikçilerdir; yumurta sade pişirildiğinde bu yan lezzetler tabağa çeşitlilik katar.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
12.45µg · 42% GDV
B12
0.83µg · 35% GDV
B2
0.32mg · 25% GDV
B5
1mg · 20% GDV
Mineraller
Selenyum
25µg · 45% GDV
Fosfor
149mg · 21% GDV
İyot
25µg · 17% GDV
Çinko
0.75mg · 7% GDV
Sodyum
126mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
125mg · 4% GDV
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (83 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Nedir?
Bir tam yumurta ve bir yumurta akıyla hazırlanan çırpılmış yumurta, yumurtaların tavada karıştırılarak pişirildiği pratik bir kahvaltılıktır. Türkiye’de genellikle sıcak servis edilir; kahvaltı sofrasında ekmek, domates ve zeytinle, yanında çayla iyi gider. Daha doyurucu bir tabak için maydanoz, biber ya da az miktarda kaşar ekleyebilirsiniz.
Yumuşak ve hafif nemli pişirildiğinde dokusu ipeksi, tadı sade ve yumurtamsıdır. Bu ölçüdeki tarif, iki tam yumurtayla yapılan seçeneğe kıyasla daha az sarı içerir; besin değerleri ek pişirme yağı kullanılmadığı varsayımıyla verilmiştir. Tavayı yapışmaz seçip kısık ateşte karıştırırsanız, ekstra yağ eklemeden de yumuşak bir sonuç alabilirsiniz.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.49g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.91g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.66g
Omega 6:3 oranı 7.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.7:1).
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) ile Karşılaştır
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) Gibi Besinler
Çırpılmış Yumurta (1 Tam, 1 Ak) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.