1 porsiyon (orta) İki yumurtalı çiriş kavurma (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 6.1 g karbonhidrat, 12.8 g protein, 14.6 g yağ ve 3.2 g lif bulunur. 140.4 µg K Vitamini ile günlük ihtiyacın %117'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

İki yumurtalı çiriş kavurma Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g

212

KCAL / 180G

Karbonhidrat

6.1g

· 2% GDV

Protein

12.8g

· 26% GDV

Yağ

14.6g

· 19% GDV

Lif

3.2g

· 11% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 25% · Yağ 63%

İki yumurtalı çiriş kavurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)

Besin öğesi	Miktar	% GDV
Kalori	212 kcal
Yağ	14.6 g	19%
Doymuş yağ	3.78 g	19%
Trans yağ	0.05 g
Sodyum	166 mg	7%
Karbonhidrat	6.1 g	2%
Lif	3.2 g	11%
Protein	12.8 g	26%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

Günlük kalori ihtiyacını öğren
Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
Tüm vitamin ve mineralleri gör

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Uygulamayı Ücretsiz İndir

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Porsiyon İki yumurtalı çiriş kavurma Kaç Kalori?

Porsiyon	Miktar	Kalori
1 porsiyon (orta)	180 g	212 kcal
1 yemek kaşığı (rendelenmiş)	20 g	24 kcal
3 yemek kaşığı (küçük)	60 g	71 kcal
1 adet (yarım)	90 g	106 kcal
100 g	100 g	118 kcal
1 porsiyon (küçük)	120 g	142 kcal
1 su bardağı (doğranmış)	140 g	165 kcal
1 porsiyon (büyük)	250 g	295 kcal

Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.

İki yumurtalı çiriş kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular

İki yumurtalı çiriş kavurma nasıl yapılır?

İki yumurtalı çiriş kavurma, temizlenip doğranan çiriş otunun tavada yumuşatılıp üzerine yumurta eklenmesiyle yapılır. Çirişi önce iyice yıkayın; tavada az yağla, isteğe göre soğanla kavurun ve yumurtaları ekleyip pişene kadar karıştırın.

İki yumurtalı çiriş kavurmadaki çiriş otu nedir?

Çiriş, ilkbaharda çıkan ve özellikle Doğu Anadolu mutfağında kullanılan yabani, yenilebilir bir ottur. Taze sürgünleri kavurma ve yumurtalı yemeklerde değerlendirilir; çiriş kavurmaya kendine özgü otsu bir tat verir.

İki yumurtalı çiriş kavurma hangi yöreye ait?

İki yumurtalı çiriş kavurma, özellikle Doğu Anadolu’da bilinen ev yemeklerindendir. Çiriş otu Van, Erzurum ve çevre illerde ilkbaharda toplanır; yöreye ve ev tarifine göre soğanlı ya da soğansız hazırlanabilir.

İki yumurtalı çiriş kavurma hangi mevsimde yapılır?

İki yumurtalı çiriş kavurma en çok ilkbaharda, taze çiriş otu çıktığında yapılır. Çiriş mevsimi kısa olduğundan, taze ot bulunduğunda hazırlanır; mevsimi dışında yapmak için önceden dondurulmuş çiriş kullanılabilir.

İki yumurtalı çiriş kavurma için çiriş otu nasıl temizlenir?

Çiriş otunu pişirmeden önce kök ve sert kısımlarını ayıklayın, yaprak aralarındaki toprağı gidermek için bol suyla birkaç kez yıkayın ve süzün. Ardından tarifinize uygun büyüklükte doğrayın; yabani otlarda kum kalmaması için yıkamayı atlamayın.

İki yumurtalı çiriş kavurmaya soğan konur mu?

Evet, iki yumurtalı çiriş kavurmaya soğan koyabilirsiniz; birçok ev tarifinde çiriş tavaya eklenmeden önce soğan kavrulur. Soğan zorunlu değildir, bu nedenle daha sade bir tat için çirişi doğrudan az yağda yumuşatabilirsiniz.

İki yumurtalı çiriş kavurma ile çirişli yumurta aynı yemek mi?

Çoğunlukla benzer yemeklerdir; ikisinde de çiriş otuyla yumurta birlikte pişirilir. İki yumurtalı çiriş kavurma adında yumurta miktarı özellikle belirtilir, ancak çirişin önce kavrulması ve yumurtanın ne zaman eklenmesi ev tarifine göre değişebilir.

İki yumurtalı çiriş kavurmanın tadı acı olur mu?

Taze çiriş doğru temizlenip pişirildiğinde genellikle belirgin biçimde acı olmaz; otsu ve hafif keskin bir tadı vardır. Çok sert veya beklemiş kısımları ayıklamak, yemeğin daha yumuşak tatlı olmasına yardımcı olur.

İki yumurtalı çiriş kavurmanın yanına ne gider?

İki yumurtalı çiriş kavurmanın yanına yoğurt, cacık veya sade bir salata iyi gider. Evde öğün olarak sunarken ekmek ya da pilavla tamamlayabilirsiniz; kahvaltıda ise tek başına veya peynir ve zeytinle servis edilebilir.

İki yumurtalı çiriş kavurma buzdolabında ne kadar saklanır?

İki yumurtalı çiriş kavurmayı piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında en fazla 3 gün saklayın. Yumurtalı yemekleri oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yerken yalnızca tüketeceğiniz miktarı iyice ısıtın.

İki yumurtalı çiriş kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

K Vitamini

140.4µg · 117% GDV

Biotin

14.4µg · 48% GDV

A Vitamini

333µg · 37% GDV

B12

0.81µg · 34% GDV

Mineraller

Selenyum

20µg · 36% GDV

Fosfor

238mg · 34% GDV

Manganez

0.56mg · 24% GDV

İyot

32µg · 21% GDV

Potasyum ⭐

446mg · 13% GDV

Sodyum

166mg · 7% GDV

İki yumurtalı çiriş kavurma Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

Düşük

0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

1.8

Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

İki yumurtalı çiriş kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:

🚶

52dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

22dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

29dk

Bisiklet

🏊

25dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

İki yumurtalı çiriş kavurma Nedir?

Çiriş, özellikle Doğu Anadolu’da ilkbaharda toplanan yabani, yeşil bir ottur. İki yumurtalı çiriş kavurması için genellikle soğanla tavada yumuşatılır, ardından yumurta eklenip pişirilir. Çirişin hafif soğanımsı, taze tadı yumurtayla birleşince doyurucu bir ev yemeğine dönüşür.

Türkiye’de kahvaltıda, öğle yemeğinde ya da mevsiminde akşam sofrasında sıcak servis edebilirsiniz; yanında ekmek veya yoğurt iyi gider. Yumurta protein sağlarken çiriş de lif ve çeşitli vitaminler sunar; 100 gramında 7,1 gram protein bulunur. Daha hafif bir hazırlık için yağı ölçülü kullanıp çirişin kendi suyuyla yumuşamasını bekleyin.

İki yumurtalı çiriş kavurma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

74/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

48/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

İki yumurtalı çiriş kavurma İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

İki yumurtalı çiriş kavurma Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok

Laktoz yok

Yumurta var

Yer fıstığı yok

Sert kabuklu yok

Balık yok

Soya yok

Susam yok

İki yumurtalı çiriş kavurma Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

İki yumurtalı çiriş kavurma Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.78g

TEKLİ DOYMAMIŞ

5.58g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.16g

⚖️

Omega 6:3 oranı 11.5:1

İdeal 4:1 üzerinde (11.5:1).

İki yumurtalı çiriş kavurma ile Karşılaştır

🍳vs🥚

İki yumurtalı çiriş kavurma vs Yumurta100 g'da 25 kalori az

→🍳vs🍲

İki yumurtalı çiriş kavurma vs Tavuk Çorbası100 g'da 73 kalori fazla

→🍳vs🥤

İki yumurtalı çiriş kavurma vs Protein Tozu100 g'da 262 kalori az

→🍳vs🍳

İki yumurtalı çiriş kavurma vs Menemen100 g'da 23 kalori fazla

→

İki yumurtalı çiriş kavurma Gibi Besinler

🥚

Yumurta

143 kcal

🍲

Tavuk Çorbası

45 kcal

🥤

Protein Tozu

380 kcal

🍳

Menemen

95 kcal

🥘

Etli Taze Fasulye

85 kcal

🍆🥩

Ali Nazik

145 kcal

🧴

Kolajen tozu

370 kcal

🥤

Vegan Protein Tozu

370 kcal

İki yumurtalı çiriş kavurma hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.

· Son güncelleme: 29 Eylül 2026

İki yumurtalı çiriş kavurma Kaç Kalori?

Kısa cevap

İki yumurtalı çiriş kavurma Besin Değerleri

İki yumurtalı çiriş kavurma besin değerleri tablosu.css-c5434f{font-weight:500;color:#979797;} · 1 porsiyon (orta) (180 g)

1 Porsiyon İki yumurtalı çiriş kavurma Kaç Kalori?

İki yumurtalı çiriş kavurma Hakkında Sık Sorulan Sorular

İki yumurtalı çiriş kavurma nasıl yapılır?

İki yumurtalı çiriş kavurmadaki çiriş otu nedir?

İki yumurtalı çiriş kavurma hangi yöreye ait?

İki yumurtalı çiriş kavurma hangi mevsimde yapılır?

İki yumurtalı çiriş kavurma için çiriş otu nasıl temizlenir?

İki yumurtalı çiriş kavurmaya soğan konur mu?

İki yumurtalı çiriş kavurma ile çirişli yumurta aynı yemek mi?

İki yumurtalı çiriş kavurmanın tadı acı olur mu?

İki yumurtalı çiriş kavurmanın yanına ne gider?

İki yumurtalı çiriş kavurma buzdolabında ne kadar saklanır?

İki yumurtalı çiriş kavurma Hangi Vitaminleri İçerir?

İki yumurtalı çiriş kavurma Glisemik İndeksi Kaç?

İki yumurtalı çiriş kavurma Kalorisi Nasıl Yakılır?

İki yumurtalı çiriş kavurma Nedir?

İki yumurtalı çiriş kavurma Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Tokluk skoru

İki yumurtalı çiriş kavurma İşlenmiş mi?

İki yumurtalı çiriş kavurma Alerjen İçerir mi?

İki yumurtalı çiriş kavurma Hangi Diyetlere Uygun?

İki yumurtalı çiriş kavurma Yağ Değerleri

İki yumurtalı çiriş kavurma ile Karşılaştır

İki yumurtalı çiriş kavurma Gibi Besinler

İki yumurtalı çiriş kavurma hakkında başka bir sorun mu var?

İki yumurtalı çiriş kavurma besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)