EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Temizlenmiş bütün çipuranın ince pullu gümüş renkli gövdesi, koyu gri sırtı, gözlerinin arasındaki altın sarısı şeridi, solungaç kapağı yakınındaki koyu lekesi ve açılmış karın boşluğu görünür.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Temizlenmiş Çipura Kaç Kalori?

Yüksek protein, omega-3 kaynağı, düşük yağ

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

96kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

340mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Temizlenmiş Çipura (250 g) 240 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 46.8 g protein, 6.8 g yağ ve 0 g lif bulunur. 5.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %229'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Temizlenmiş Çipura Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 250 g

240

KCAL / 250G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

46.8g

· 94% GDV

Yağ

6.8g

· 9% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%

Temizlenmiş Çipura besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (250 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori240 kcal
Yağ6.8 g9%
Doymuş yağ1.75 g9%
Trans yağ0 g
Sodyum163 mg7%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein46.8 g94%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Temizlenmiş Çipura Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)250 g240 kcal
100 g100 g96 kcal
1 porsiyon (küçük)100 g96 kcal
1 adet (çok küçük)120 g115 kcal
1 porsiyon (orta)150 g144 kcal
1 adet (küçük)180 g173 kcal
1 porsiyon (büyük)200 g192 kcal
1 adet (büyük)350 g336 kcal
1 adet (çok büyük)500 g480 kcal

Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Temizlenmiş Çipura Hakkında Sık Sorulan Sorular

Temizlenmiş çipura fırında nasıl pişirilir?

Temizlenmiş çipurayı fırında pişirmek için üzerine zeytinyağı, limon ve sevdiğiniz otları sürüp önceden ısıtılmış fırına verin. Balığın kalınlığına göre pişirme süresi değişir; eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır.

Temizlenmiş çipura mangalda nasıl yapılır?

Temizlenmiş çipurayı mangalda pişirmek için derisini hafifçe yağlayın ve balığı iyice ısınmış, temiz ızgaraya koyun. Izgaraya yapışmasını önlemek için erken çevirmeyin; et opaklaşıp kılçıktan kolayca ayrıldığında pişmiştir.

Temizlenmiş çipuranın piştiği nasıl anlaşılır?

Temizlenmiş çipuranın eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrılıyorsa balık pişmiştir. En kalın kısmını kontrol edin; içi hâlâ saydam ve jelimsi görünüyorsa pişirmeye devam edin, ancak kuruyana kadar pişirmemeye özen gösterin.

Temizlenmiş çipura kılçıklı olur mu?

Evet, temizlenmiş çipura genellikle kılçıklıdır; temizlenmiş olması iç organlarının çıkarıldığını belirtir, kılçıksız olduğu anlamına gelmez. Piştikten sonra sırt kılçığını ve küçük kılçıkları dikkatlice ayırın, özellikle çocuklara servis ederken kontrol edin.

Temizlenmiş çipura pişirmeden önce yıkanır mı?

Hayır, temizlenmiş çipurayı çiğken yıkamak gerekmez; su sıçraması mikropları lavaboya ve tezgâha taşıyabilir. Gözle görülür bir kalıntı varsa kâğıt havluyla alın, ardından ellerinizi ve balığa değen yüzeyleri iyice temizleyin.

Temizlenmiş çipura buzdolabında ne kadar saklanır?

Temizlenmiş çipurayı buzdolabında en fazla bir ila iki gün saklayın. Ağzı kapalı bir kapta, buzdolabının en soğuk bölümünde tutun ve pişmiş balığı çiğ balıktan ayrı muhafaza edin.

Temizlenmiş çipura dondurulur mu?

Evet, temizlenmiş çipura dondurulabilir. Balığı hava almayacak şekilde sarıp dondurucuya koyun; çözdürmek için buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.

Temizlenmiş çipura hangi baharatlarla lezzetli olur?

Temizlenmiş çipuraya limon, zeytinyağı, sarımsak, karabiber ve kekik yakışır. Balığın kendine özgü tadını bastırmamak için baharatı ölçülü kullanın; fırında pişirirken içine maydanoz veya birkaç limon dilimi de koyabilirsiniz.

Temizlenmiş çipuranın derisi yenir mi?

Evet, temizlenmiş çipuranın derisi iyice pişmiş ve temizse yenebilir. Derinin daha lezzetli olması için balığı ızgarada veya tavada derisi alta gelecek şekilde pişirin; yanmış ya da aşırı kurumuş deriyi tercih etmeyin.

Temizlenmiş çipuranın yanına ne servis edilir?

Temizlenmiş çipuranın yanına fırınlanmış sebzeler, mevsim salatası veya limonlu roka iyi gider. Türkiye'de balığı pilavla ya da patatesle servis etmek de yaygındır; yanında limon sunmak lezzetini tamamlar.

Temizlenmiş Çipura Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

5.5µg · 229% GDV

D Vitamini

10µg · 50% GDV

B3

7mg · 44% GDV

B6

0.55mg · 32% GDV

Mineraller

Selenyum

90µg · 164% GDV

Fosfor

525mg · 75% GDV

İyot

88µg · 59% GDV

Potasyum ⭐

850mg · 25% GDV

Sodyum

163mg · 7% GDV

Temizlenmiş Çipura Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Temizlenmiş Çipura Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (250 g) için alınan 240 kaloriyi harcamak:

🚶

59dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

24dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

33dk

Bisiklet

🏊

28dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Temizlenmiş Çipura Nedir?

Temizlenmiş çipura, Akdeniz ve Ege’de yaygın olan çipuranın ayıklanıp pişirmeye hazır hâle getirilmiş şeklidir. Eti beyaz, yumuşak ve hafif tatlımsıdır; derisiyle birlikte ızgarada pişirildiğinde güzelce kızarır, fırında da kolayca hazırlanır. Türkiye’de genellikle bütün hâlde ızgara veya fırında servis edilir; yanına limon, salata ya da közlenmiş sebze yakışır.

Yağı görece düşük, proteini yüksek bir balıktır; 100 gramında 18,7 gram protein bulunur. Hafif bir öğün isteyenler için uygundur. Daha sade bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirip yanında bol yeşillik sunabilirsiniz.

Temizlenmiş Çipura Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Yüksek

78/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

58/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Temizlenmiş Çipura İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Temizlenmiş Çipura Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Temizlenmiş Çipura Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Temizlenmiş Çipura Yağ Değerleri

DOYMUŞ

1.75g

TEKLİ DOYMAMIŞ

2.25g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

1.75g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Temizlenmiş Çipura ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Temizlenmiş Çipura vs Somon Fileto100 g'da 110 kalori az
→
🐟vs🐟
Temizlenmiş Çipura vs Ton Balığı Konserve100 g'da 20 kalori az
→
🐟vs🐟
Temizlenmiş Çipura vs Balık100 g'da 14 kalori az
→
🐟vs🐟
Temizlenmiş Çipura vs Ton Balığı100 g'da 36 kalori az
→

Temizlenmiş Çipura Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Temizlenmiş Çipura hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.