Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Cipura Salata Kaç Kalori?
Izgara cipura, taze sebzeler, sağlıklı yağlar
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Cipura Salata (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 5.8 g karbonhidrat, 24.3 g protein, 7.6 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 2.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %90'ını karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Cipura Salata Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
198
KCAL / 180G
Karbonhidrat
5.8g
· 2% GDV
Protein
24.3g
· 49% GDV
Yağ
7.6g
· 10% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 12% · Protein 51% · Yağ 37%
Cipura Salata besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 7.6 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.8 g | 9% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 306 mg | 13% |
| Karbonhidrat | 5.8 g | 2% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 24.3 g | 49% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Cipura Salata Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (yarım) | 110 g | 121 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (bütün) | 220 g | 242 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 300 g | 330 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Cipura Salata Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çipura salatası nasıl yapılır?
Çipura salatası, pişmiş ve kılçıkları ayıklanmış çipura ile taze sebzeler birleştirilerek yapılır. Balığı ızgarada pişirip iri parçalara ayırın; domates, salatalık ve yeşilliklerle harmanlayıp zeytinyağı ve limonla servis edin.
Çipura salatasının içine hangi malzemeler konur?
Çipura salatasında genellikle ızgara çipura, marul veya roka, domates, salatalık ve soğan kullanılır. Zeytinyağı, limon suyu ve taze otlar lezzetini tamamlar; malzemeleri balığın tadını bastırmayacak ölçüde ekleyin.
Çipura salatası için çipura nasıl pişirilir?
Çipura salatası için balığı ızgarada pişirmek, salataya hafif isli bir tat verir. Balığı pişirmeden önce temizleyip kurulayın; piştikten sonra salataya eklemeden önce soğumasını bekleyin ve etini kılçıklarından ayırın.
Çipura salatasındaki kılçıklar nasıl ayıklanır?
Çipura salatasına eklemeden önce pişmiş balığın derisini ve omurga kılçığını çıkarın. Eti parmaklarınızla küçük parçalara ayırırken ince kılçıkları dikkatlice kontrol edin; özellikle çocuklara servis edecekseniz son bir kez gözden geçirin.
Çipura salatasına hangi sos yakışır?
Çipura salatasına zeytinyağı, limon suyu ve az miktarda tuzla hazırlanan sade bir sos yakışır. Sosu servis etmeden hemen önce ekleyin; böylece yeşillikler diri kalır ve balığın lezzeti geri planda kalmaz.
Çipura salatası sıcak mı soğuk mu servis edilir?
Çipura salatası çoğunlukla soğuk veya oda sıcaklığında servis edilir. Izgara balığı piştikten sonra kısa süre soğutun; sıcak balığı yeşilliklerin üzerine koymak yaprakları soldurabileceğinden, salatayı servis etmeden hemen önce birleştirin.
Çipura salatasının yanına ne gider?
Çipura salatasının yanına limonlu zeytinyağlı sebzeler, ızgara sebzeler veya ekmek iyi gider. Salata zaten balık ve taze sebzeler içerdiğinden, yanında hafif bir eşlikçi seçmek öğünü dengeli ve ferah tutar.
Çipura salatası buzdolabında ne kadar saklanır?
Çipura salatasını kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp mümkünse ertesi gün tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre beklemiş balıklı salatayı yeniden saklamayın; sosu ve yeşillikleri ayrı tutmak salatanın dokusunu daha iyi korur.
Çipura salatasına soğan konur mu?
Evet, çipura salatasına soğan konabilir; ince dilimlenmiş kırmızı soğan balık ve limonla uyum sağlar. Daha hafif bir tat için soğanı kısa süre soğuk suda bekletip süzün veya miktarını az tutun.
Çipura salatası fırında pişmiş balıkla yapılır mı?
Evet, çipura salatası fırında pişmiş çipurayla da hazırlanır. Balığı limon ve az zeytinyağıyla fırınlayın, tamamen piştikten sonra soğutup kılçıklarını ayıklayın; ardından sebzelerle karıştırın.
Cipura Salata Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
2.16µg · 90% GDV
K Vitamini
32.4µg · 27% GDV
B3
3.24mg · 20% GDV
D Vitamini
3.78µg · 19% GDV
Mineraller
Selenyum
18µg · 33% GDV
Fosfor
198mg · 28% GDV
İyot
32µg · 21% GDV
Sodyum
306mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
432mg · 13% GDV
Cipura Salata Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Cipura Salata Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Cipura Salata Nedir?
Çipura salatası, ızgara çipura etinin taze sebzelerle bir araya getirildiği, Akdeniz mutfağına yakışan hafif bir yemektir. Balık genellikle kılçıklarından ayrılıp yeşillik, domates ve benzeri mevsim sebzelerinin üzerine eklenir; zeytinyağı ve limonla tamamlanır. Izgara çipuranın yumuşak, hafif tatlımsı eti sebzelerin çıtırlığıyla dengelenir.
Türkiye’de öğle veya akşam yemeğinde tek başına, yanında ekmekle ya da sofrada başka mezelerle sunabilirsiniz. Protein ağırlıklı, karbonhidratı görece düşük bir seçenektir; 100 gramında 13,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp sebze ve yeşillikleri bol tutun.
Cipura Salata Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Cipura Salata İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Cipura Salata Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Cipura Salata Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Cipura Salata Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.7g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.8g
Omega 6:3 oranı 0.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Cipura Salata ile Karşılaştır
Cipura Salata Gibi Besinler
Cipura Salata hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.