Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🐟
Çiğ temizlenmiş çipura Kaç Kalori?
Yüksek protein, düşük karbonhidrat, selenyum ve B12 kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Çiğ temizlenmiş çipura (180 g) 173 kaloridir. 100 gramında 96 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 35.6 g protein, 3.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %180'ini karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çiğ temizlenmiş çipura Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
173
KCAL / 180G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
35.6g
· 71% GDV
Yağ
3.1g
· 4% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 84% · Yağ 16%
Çiğ temizlenmiş çipura besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 173 kcal | |
| Yağ | 3.1 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.76 g | 4% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 130 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 35.6 g | 71% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Çiğ temizlenmiş çipura Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 173 kcal |
| ½ adet (yarım) | 90 g | 86 kcal |
| 100 g | 100 g | 96 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 120 g | 115 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 140 g | 134 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 144 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 240 kcal |
| 1 adet (bütün) | 320 g | 307 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 96 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çiğ temizlenmiş çipura Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çiğ temizlenmiş çipura nasıl pişirilir?
Çiğ temizlenmiş çipura fırında, ızgarada veya tavada pişirilebilir. Balığın içi tamamen opaklaşıp eti çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır; pişirme süresi balığın boyuna ve yöntemine göre değişir.
Çiğ temizlenmiş çipura fırında nasıl yapılır?
Çiğ temizlenmiş çipura, üzerine zeytinyağı sürülüp tuz ve karabiberle tatlandırılarak fırında pişirilebilir. İçine limon dilimi ve maydanoz koymak lezzet verir; eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında fırından alın.
Çiğ temizlenmiş çipura ızgarada dağılmadan nasıl pişirilir?
Çiğ temizlenmiş çipuranın ızgarada dağılmaması için balığı iyice kurulayın ve temiz, hafif yağlanmış ızgaraya yerleştirin. Derisi tutunup balık kolayca çevrilecek hâle gelmeden oynatmayın; geniş bir spatula kullanın.
Çiğ temizlenmiş çipura buzdolabında ne kadar saklanır?
Çiğ temizlenmiş çipurayı buzdolabında, kapalı bir kapta ve soğuk bölümde tutup mümkünse bir gün içinde pişirin. Daha uzun süre bekletmeniz gerekiyorsa dondurun; ekşi koku veya yapışkan yüzey varsa tüketmeyin.
Çiğ temizlenmiş çipura dondurulur mu?
Evet, çiğ temizlenmiş çipura dondurulabilir. Balığı sızdırmaz bir dondurucu poşetine koyup tarihini yazın; çözdürürken buzdolabında bekletin ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Çiğ temizlenmiş çipuranın taze olduğu nasıl anlaşılır?
Taze çiğ temizlenmiş çipuranın kokusu hafif ve deniz kokusuna benzer, eti sıkı ve nemli görünür. Keskin ekşi ya da amonyak benzeri koku, aşırı yapışkanlık veya dağılgan et tazeliğin bozulduğunu düşündürür.
Çiğ temizlenmiş çipuranın kılçığı çok olur mu?
Evet, çiğ temizlenmiş çipurada omurga ve ince yan kılçıklar bulunur; temizlenmiş olması kılçıksız olduğu anlamına gelmez. Pişmiş balığı yerken eti omurgadan ayırın ve özellikle çocuklara servis ederken küçük kılçıkları kontrol edin.
Çiğ temizlenmiş çipuranın derisi yenir mi?
Evet, çiğ temizlenmiş çipuranın derisi iyice pişirildiğinde yenebilir. Derinin çıtır olması için pişirmeden önce balığı kurulayın; pul kalmış olabileceğinden deriyi yemeden önce yüzeyini kontrol edin.
Çiğ temizlenmiş çipura çiğ yenir mi?
Hayır, sıradan çiğ temizlenmiş çipura doğrudan çiğ tüketilmemelidir. Temizlenmiş olması parazitleri veya zararlı mikropları ortadan kaldırmaz; güvenli tüketim için balığı iyice pişirin.
Çiğ temizlenmiş çipuranın yanına ne yapılır?
Çiğ temizlenmiş çipuranın yanına roka veya mevsim salatası, közlenmiş sebzeler ve limon yakışır. Türkiye’de balık sofralarında hafif bir salata ve zeytinyağlı sebze, balığın lezzetini bastırmadan öğünü tamamlar.
Çiğ temizlenmiş çipura Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.32µg · 180% GDV
B3
12.24mg · 77% GDV
B6
0.72mg · 42% GDV
D Vitamini
5.76µg · 29% GDV
Mineraller
Selenyum
65µg · 118% GDV
Fosfor
396mg · 57% GDV
İyot
50µg · 33% GDV
Potasyum ⭐
648mg · 19% GDV
Sodyum
130mg · 6% GDV
Çiğ temizlenmiş çipura Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çiğ temizlenmiş çipura Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 173 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çiğ temizlenmiş çipura Nedir?
Çiğ temizlenmiş çipura, iç organları alınmış ve pişirmeye hazır hâle getirilmiş bir deniz balığıdır. Türkiye’de özellikle Ege ve Akdeniz kıyılarında sevilir; balıkçıdan bütün olarak alabilir ya da ayıklanmış biçimde bulabilirsiniz.
Eti beyaz, yumuşak ve hafif tatlımsıdır. Genellikle ızgarada veya fırında, zeytinyağı, limon ve otlarla pişirilir; yanında salata ve mevsim sebzeleriyle sunulur. Protein oranı yüksek, yağı düşük ve karbonhidrat içermeyen bir seçenek olduğundan hafif bir ana öğüne uygundur. Daha sade bir tabak için fazla yağ eklemeden pişirip limonla servis edebilirsiniz; çiğ hâliyle değil, iyice pişirerek tüketin.
Çiğ temizlenmiş çipura Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çiğ temizlenmiş çipura İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çiğ temizlenmiş çipura Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çiğ temizlenmiş çipura Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Çiğ temizlenmiş çipura Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.76g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.9g
Omega 6:3 oranı 0.2:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Çiğ temizlenmiş çipura ile Karşılaştır
Çiğ temizlenmiş çipura Gibi Besinler
Çiğ temizlenmiş çipura hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.