Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Izgara çipura balığı Kaç Kalori?
Protein ve omega-3 açısından zengin, düşük yağlı deniz balığı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Izgara çipura balığı (180 g) 198 kaloridir. 100 gramında 110 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 36.9 g protein, 5.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 4.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %173'ünü karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Izgara çipura balığı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 180 g
198
KCAL / 180G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
36.9g
· 74% GDV
Yağ
5.6g
· 7% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 75% · Yağ 25%
Izgara çipura balığı besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 198 kcal | |
| Yağ | 5.6 g | 7% |
| Doymuş yağ | 1.44 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 117 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 36.9 g | 74% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Izgara çipura balığı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 180 g | 198 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 90 g | 99 kcal |
| 100 g | 100 g | 110 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 132 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 165 kcal |
| 1 adet (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 275 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 350 g | 385 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 110 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Izgara çipura balığı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Izgara çipura balığı nasıl yapılır?
Izgara çipura balığını temizleyip kurulayın, derisine birkaç çizik atın ve az yağla fırçalayın. Orta-yüksek ısıdaki ızgarada, balığı çevirmeden önce derisinin ızgaradan kolayca ayrılmasını bekleyerek pişirin; pişince limonla servis edin.
Izgara çipura balığının ızgaraya yapışmaması için ne yapmalıyım?
Izgara çipura balığının yapışmasını önlemek için balığı ve ızgarayı iyice kurulayın, ızgarayı önceden ısıtıp hafifçe yağlayın. Balığı erken çevirmeyin; derisi kızarıp yüzeyden kolayca ayrıldığında diğer tarafını pişirin.
Izgara çipura balığı hangi baharatlarla marine edilir?
Izgara çipura balığı için zeytinyağı, limon, tuz ve karabiber yeterlidir; kekik veya defne de ekleyebilirsiniz. Balığın narin tadını bastırmamak için yoğun baharat ve uzun süreli marinasyondan kaçının.
Izgara çipura balığı bütün mü, fileto olarak mı pişirilir?
Izgara çipura balığı hem bütün hem fileto pişirilebilir. Bütün pişirmek balığın nemini ve şeklini korumasına yardımcı olur; fileto daha hızlı pişer ve servis etmesi kolaydır. Bütün balığı ızgaraya koymadan önce içini temizletin.
Izgara çipura balığının piştiğini nasıl anlarım?
Izgara çipura balığı piştiğinde eti opaklaşır ve çatal dokunuşuyla kılçıktan kolayca ayrılır. En kalın bölüm hâlâ saydam görünüyorsa pişirmeye devam edin; balığı fazla pişirmek etinin kurumasına yol açabilir.
Izgara çipura balığının derisi yenir mi?
Evet, ızgara çipura balığının derisi yenebilir. İyi pişmiş ve çıtırlaşmış deri lezzetlidir; yemeyi tercih etmiyorsanız eti deriden ayırabilirsiniz. Izgaradan önce deriyi iyice kurutmak daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Izgara çipura balığının yanında ne servis edilir?
Izgara çipura balığının yanında roka veya mevsim salatası, közlenmiş sebzeler ve limon sıkılmış soğan iyi gider. Türkiye’de balığın yanına meze ve yeşillik de sıkça konur; ağır soslar balığın tadını gölgeleyebilir.
Izgara çipura balığının kılçıkları çok mudur?
Izgara çipura balığında omurga ve kaburga kılçıkları bulunur; eti ayırırken bunları dikkatlice çıkarın. Küçük kılçıklar kalabileceğinden, özellikle çocuklara servis ederken lokmaları kontrol edin.
Pişmiş ızgara çipura balığı buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş ızgara çipura balığını kapalı bir kapta buzdolabında en fazla üç gün saklayın. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden servis edecekseniz balığı iyice ısıtın ve tekrar tekrar ısıtmaktan kaçının.
Izgara çipura balığı sağlıklı bir seçim midir?
Evet, ızgara çipura balığı protein sağlayan ve kızartmaya göre daha az yağ eklenerek hazırlanabilen bir yemektir. Izgarada fazla yağ kullanmadan pişirip yanında sebze tercih etmek dengeli bir öğün oluşturmanıza yardımcı olur.
Izgara çipura balığı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
4.14µg · 173% GDV
D Vitamini
9µg · 45% GDV
B3
3.78mg · 24% GDV
B5
1.08mg · 22% GDV
Mineraller
Selenyum
65µg · 118% GDV
Fosfor
378mg · 54% GDV
İyot
63µg · 42% GDV
Potasyum ⭐
612mg · 18% GDV
Sodyum
117mg · 5% GDV
Izgara çipura balığı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Izgara çipura balığı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (180 g) için alınan 198 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Izgara çipura balığı Nedir?
Izgara çipura balığı, Akdeniz’de ve Türkiye kıyılarında sevilen çipuranın temizlenip çoğunlukla bütün hâlde közde ya da ızgarada pişirilmesiyle hazırlanır. Pişerken dışı hafifçe kızarır, eti ise yumuşak ve sulu kalır; sade tuz ve az yağ, balığın kendine özgü tadını öne çıkarır.
Türkiye’de balıkçıda veya evde, yanında limon, mevsim salatası ve bazen közlenmiş sebzelerle öğle ya da akşam yemeğinde yenir. Ekmekle ve sofrada paylaşarak servis etmek de yaygındır. Yağı görece az, proteini yüksek bir seçenektir; 100 gramında 20,5 gram protein bulunur. Daha hafif bir tabak için fazla yağ ekletmeden pişirtip yanına bol salata alabilirsiniz.
Izgara çipura balığı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Çok yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Izgara çipura balığı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Izgara çipura balığı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Izgara çipura balığı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Izgara çipura balığı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.44g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.98g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.62g
Omega 6:3 oranı 0.1:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Izgara çipura balığı ile Karşılaştır
Izgara çipura balığı Gibi Besinler
Izgara çipura balığı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.