EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yer yer kızarmış gümüşi mavi derisi ve iri parçalara ayrılan nemli, mat beyaz etiyle fırınlanmış lüfer filetosu bir tabakta servis ediliyor.
●Düşük GI
⚡Yüksek Potasyum
💪Yüksek Protein

Fırın çinekop Kaç Kalori?

Yüksek protein, omega-3 kaynağı, fırında pişmiş

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

159kcal

GI

0düşük

POTASYUM · 100 G

370mg

LİF · 100 G

0g

Kısa cevap

1 adet (orta) Fırın çinekop (140 g) 223 kaloridir. 100 gramında 159 kalori vardır. İçinde 0 g karbonhidrat, 32.8 g protein, 9.2 g yağ ve 0 g lif bulunur. 12.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %519'unu karşılar. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Fırın çinekop Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 140 g

223

KCAL / 140G

Karbonhidrat

0g

· 0% GDV

Protein

32.8g

· 66% GDV

Yağ

9.2g

· 12% GDV

Lif

0g

· 0% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 61% · Yağ 39%

Fırın çinekop besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (140 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori223 kcal
Yağ9.2 g12%
Doymuş yağ2.24 g11%
Trans yağ0 g
Sodyum126 mg5%
Karbonhidrat0 g0%
Lif0 g0%
Protein32.8 g66%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Fırın çinekop Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)140 g223 kcal
1 adet (ince)70 g111 kcal
1 adet (küçük)90 g143 kcal
100 g100 g159 kcal
1 porsiyon (yarım)120 g191 kcal
1 su bardağı (rendelenmiş)150 g239 kcal
1 adet (kalın)170 g270 kcal
1 porsiyon (bütün)180 g286 kcal
1 adet (büyük)200 g318 kcal

Değerler, 100 gramdaki 159 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Fırın çinekop Hakkında Sık Sorulan Sorular

Fırın çinekop nasıl yapılır?

Fırın çinekop yapmak için balıkları temizleyip kuruladıktan sonra tuz, karabiber ve az zeytinyağıyla tatlandırın. Yağlanmış tepsiye dizin; soğan ve limon dilimleri ekleyip önceden ısıtılmış fırında eti opaklaşıp kolayca ayrılana kadar pişirin.

Fırın çinekop kaç derecede ve ne kadar sürede pişer?

Fırın çinekop genellikle önceden ısıtılmış 200°C fırında, balığın büyüklüğüne göre yaklaşık 20–25 dakikada pişer. Eti opaklaşıp çatalla kolayca ayrıldığında hazırdır; fazla pişirmek balığın kurumasına yol açabilir.

Fırın çinekop hangi baharatlarla lezzetli olur?

Fırın çinekop için tuz, karabiber, limon ve zeytinyağı yeterli, klasik bir lezzet verir. Soğan, defne yaprağı veya az kekik de ekleyebilirsiniz; baharatı fazla kullanmak çinekopun kendine özgü tadını bastırabilir.

Fırın çinekop pişirmeden önce nasıl temizlenir?

Fırın çinekopu pişirmeden önce içini ve solungaçlarını temizletin, ardından kâğıt havluyla iyice kurulayın. Balıkçıdan temizlenmiş aldıysanız karın boşluğunu kontrol etmeniz yeterlidir; çiğ balığı yıkamak yerine kurulamak mutfakta sıçramayı azaltır.

Fırın çinekop neden kuru olur, kurumaması için ne yapılır?

Fırın çinekop çoğunlukla gereğinden uzun pişirildiğinde kurur. Balıkları benzer büyüklükte seçin, üzerlerine az zeytinyağı sürün ve pişerken kontrol edin; eti opaklaşıp kolayca ayrıldığında fırından çıkarın.

Fırın çinekop ile fırında lüfer arasındaki fark nedir?

Fırın çinekop ve fırında lüfer aynı balık türünün farklı büyüklükteki üyeleridir; çinekop daha küçük, lüfer daha büyüktür. Bu nedenle çinekop daha çabuk pişebilir; tarifte süreyi balığın boyuna göre ayarlayın.

Fırın çinekop hangi mevsimde yapılır?

Fırın çinekop, çinekopun tezgâhlarda bulunduğu dönemde, çoğunlukla sonbahar ve kış aylarında yapılır. Balık alırken taze ve yasal boyda olmasına dikkat edin; küçük boydaki balıkları tercih etmek sürdürülebilir avcılığı desteklemez.

Fırın çinekop çok kılçıklı mıdır?

Fırın çinekopta omurga ve ince yan kılçıklar bulunur; bu yüzden özellikle çocuklara verirken dikkatlice ayıklayın. Pişmiş balığın etini omurgadan ayırıp küçük lokmalar hâlinde kontrol etmek kılçık riskini azaltır.

Fırın çinekopun yanına ne servis edilir?

Fırın çinekopun yanına roka veya mevsim salatası, fırınlanmış sebzeler ya da limonlu soğan çok yakışır. Daha doyurucu bir sofra için pilav veya patates de ekleyebilirsiniz; balığın tadını bastırmayan hafif eşlikçiler seçin.

Artan fırın çinekop buzdolabında kaç gün saklanır?

Artan fırın çinekopu piştikten sonra en geç iki saat içinde kapalı bir kaba alıp buzdolabına koyun ve 3–4 gün içinde tüketin. Tekrar ısıtırken yalnızca yiyeceğiniz kadarını ısıtın; balığı oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Fırın çinekop Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

12.46µg · 519% GDV

D Vitamini

18.9µg · 95% GDV

B6

0.73mg · 43% GDV

B3

6.44mg · 40% GDV

Mineraller

Selenyum

50µg · 91% GDV

Fosfor

308mg · 44% GDV

İyot

49µg · 33% GDV

Potasyum ⭐

518mg · 15% GDV

Sodyum

126mg · 5% GDV

Fırın çinekop Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

0
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

0
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Fırın çinekop Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (140 g) için alınan 223 kaloriyi harcamak:

🚶

55dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

23dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

30dk

Bisiklet

🏊

26dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Fırın çinekop Nedir?

Fırın çinekop, lüferin küçük boyu olan çinekopun temizlenip fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir balık yemeğidir. Evde genellikle balığın üzerine az zeytinyağı gezdirilir; soğan ve limonla birlikte tepsiye alınır. Fırında pişince eti yumuşak ve sulu kalır, derisi hafifçe kızarır.

Türkiye’de yanında roka veya mevsim salatası, limon ve ekmekle akşam yemeğinde sunulur; sofraya meze olarak da konabilir. Protein bakımından zengindir ve omega-3 sağlar. Daha hafif bir tabak için yağı ölçülü kullanıp yanına bol salata ekleyebilirsiniz.

Fırın çinekop Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Çok yüksek

82/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

54/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Fırın çinekop İşlenmiş mi?

NOVA 2

Az İşlenmiş

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Fırın çinekop Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten yok
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık var
Soya yok
Susam yok

Fırın çinekop Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

✓ Uygun

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

✓ Uygun

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

✓ Uygun

Low FODMAP

— Uygun değil

Fırın çinekop Yağ Değerleri

DOYMUŞ

2.24g

TEKLİ DOYMAMIŞ

3.22g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.66g

⚖️

Omega 6:3 oranı 0.2:1

İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.

Fırın çinekop ile Karşılaştır

🐟vs🐟
Fırın çinekop vs Somon Fileto100 g'da 47 kalori az
→
🐟vs🐟
Fırın çinekop vs Ton Balığı Konserve100 g'da 43 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Fırın çinekop vs Balık100 g'da 49 kalori fazla
→
🐟vs🐟
Fırın çinekop vs Ton Balığı100 g'da 27 kalori fazla
→

Fırın çinekop Gibi Besinler

🐟

Somon Fileto

206 kcal

🐟

Ton Balığı Konserve

116 kcal

🐟

Balık

110 kcal

🐟

Ton Balığı

132 kcal

🐟

Fırında Levrek

110 kcal

🐟

Izgara Levrek

124 kcal

🐟

Mezgit

90 kcal

🦪

Midye Dolma

175 kcal

Fırın çinekop hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.