Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çin eriştesi Kaç Kalori?
Karbonhidrat ağırlıklı, düşük lifli, çiğ erişte
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çin eriştesi (85 g) 298 kaloridir. 100 gramında 351 kalori vardır. İçinde 61.5 g karbonhidrat, 8.9 g protein, 1.4 g yağ ve 2.4 g lif bulunur. 27.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çin eriştesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 85 g
298
KCAL / 85G
Karbonhidrat
61.5g
· 22% GDV
Protein
8.9g
· 18% GDV
Yağ
1.4g
· 2% GDV
Lif
2.4g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 84% · Protein 12% · Yağ 4%
Çin eriştesi besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (85 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 298 kcal | |
| Yağ | 1.4 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.27 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 10 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 61.5 g | 22% |
| Lif | 2.4 g | 9% |
| Protein | 8.9 g | 18% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çin eriştesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 85 g | 298 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 98 kcal |
| 1 adet (mini) | 50 g | 176 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 55 g | 193 kcal |
| 100 g | 100 g | 351 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 100 g | 351 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 100 g | 351 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 421 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 351 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çin eriştesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çin eriştesi hangi malzemelerden yapılır?
Çin eriştesi çoğunlukla buğday unu ve sudan yapılır; bazı çeşitlerinde yumurta bulunur. Pirinç unuyla veya başka nişastalarla yapılan çeşitler de vardır, bu nedenle malzemeler eriştenin türüne göre değişir.
Çin eriştesi ile ramen aynı şey mi?
Hayır, Çin eriştesi ile ramen aynı şey değildir. Ramen, Çin eriştesi geleneğinden etkilenmiş bir Japon erişte türüdür; genellikle buğdaydan yapılır ve kendine özgü yapısı ile çoğunlukla çorba içinde sunulmasıyla ayrılır.
Çin eriştesi neden tavada yapışır, nasıl önlenir?
Çin eriştesi fazla haşlandığında veya süzüldükten sonra beklediğinde tavada yapışabilir. Paketindeki pişirme süresine uyun, suyunu iyice süzün ve erişteyi önceden kızdırılmış tavada sosla hızla karıştırın.
Çin eriştesi haşlanırken ne kadar pişirilir?
Çin eriştesini çeşidine göre, paketinde yazan süre boyunca pişirin; taze, kuru ve pirinç bazlı çeşitlerin süreleri aynı değildir. Tavada pişirmeye devam edecekseniz erişteyi hafif diri kalacak şekilde süzün.
Çin eriştesi pişirmeden önce ıslatılır mı?
Kuru buğday Çin eriştesini genellikle ıslatmak yerine haşlayabilirsiniz. Pirinç eriştesi gibi bazı çeşitler ise doğrudan kaynatılınca fazla yumuşayabilir; bunları hazırlama talimatına göre ılık suda bekletmek daha uygundur.
Çin eriştesiyle evde chow mein nasıl yapılır?
Chow mein için pişmiş Çin eriştesini yüksek ateşte sebzelerle ve isterseniz tavuk, tofu veya başka bir proteinle tavada çevirin. Soya sosunu ekleyip erişteyi malzemelerle iyice harmanlayın; sebzeleri diri bırakın.
Çin eriştesi ile pirinç eriştesi arasındaki fark nedir?
Çin eriştesi çoğunlukla buğdaydan yapılırken pirinç eriştesi pirinç unu veya pirinç nişastasıyla hazırlanır. Buğdaylı çeşitler daha çiğnenebilir, pirinç eriştesi ise genellikle daha hafif ve kaygan dokuludur.
Çin eriştesi haşlandıktan sonra soğuk sudan geçirilir mi?
Çin eriştesini soğuk salatada veya soğuk bir yemekte kullanacaksanız haşladıktan sonra soğuk sudan geçirebilirsiniz. Sıcak çorba ya da tavada servis edecekseniz durulamak şart değildir; durulama yüzeydeki nişastayı azaltır.
Pişmiş Çin eriştesi buzdolabında kaç gün dayanır?
Pişmiş Çin eriştesi, hava almayan bir kapta buzdolabında genellikle 3–4 gün saklanabilir. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden soğutun; kötü koku veya yapışkan bir doku fark ederseniz tüketmeyin.
Çin eriştesi yerine spagetti kullanılabilir mi?
Evet, Çin eriştesi yoksa spagetti kullanabilirsiniz; özellikle tavada çevrilen yemeklerde iş görür. Ancak spagetti genellikle daha kalın ve daha diri bir doku verir, bu yüzden sosu erişteye göre biraz farklı tutmanız gerekebilir.
Çin eriştesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B3
2.72mg · 17% GDV
B1
0.15mg · 13% GDV
Folat
32.3µg · 8% GDV
B5
0.38mg · 8% GDV
Mineraller
Selenyum
27µg · 49% GDV
Manganez
0.55mg · 24% GDV
Demir
3.06mg · 17% GDV
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
102mg · 3% GDV
Sodyum
10mg · 0% GDV
Çin eriştesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çin eriştesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (85 g) için alınan 298 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çin eriştesi Nedir?
Çin eriştesi, Çin mutfağında kullanılan; buğday ya da başka tahıllardan hazırlanabilen erişte çeşitlerinin genel adıdır. Türkiye’de genellikle kuru olarak satılır ve pişirilmeden önce haşlanır; çeşidine göre ince veya daha dolgun olabilir.
Hafifçe çiğnenen dokusu, çorbalarda, sebzeli tavada pişen yemeklerde ve et ya da tofu ile hazırlanan tabaklarda iyi gider. Siz de evde biber, lahana veya mantarla soteleyebilir, tuzlu sosları ölçülü kullanabilirsiniz. Kuru hâli karbonhidratça yoğun, lif bakımından görece düşüktür; 100 gramında 72,3 gram karbonhidrat bulunur. Sebze ve protein kaynağı eklemek daha dengeli bir öğün kurmanıza yardımcı olur.
Çin eriştesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çin eriştesi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çin eriştesi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çin eriştesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çin eriştesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.54g
Omega 6:3 oranı 26.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.5:1).
Çin eriştesi ile Karşılaştır
Çin eriştesi Gibi Besinler
Çin eriştesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.