Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çilekli kısır Kaç Kalori?
Lifli, C vitamini içeren, bitkisel içerikli bulgur salatası
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 porsiyon (orta) Çilekli kısır (180 g) 212 kaloridir. 100 gramında 118 kalori vardır. İçinde 38.5 g karbonhidrat, 5.6 g protein, 4.3 g yağ ve 7.2 g lif bulunur. 1.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %55'ini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Çilekli kısır Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 180 g
212
KCAL / 180G
Karbonhidrat
38.5g
· 14% GDV
Protein
5.6g
· 11% GDV
Yağ
4.3g
· 6% GDV
Lif
7.2g
· 26% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 72% · Protein 10% · Yağ 18%
Çilekli kısır besin değerleri tablosu · 1 porsiyon (orta) (180 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 212 kcal | |
| Yağ | 4.3 g | 6% |
| Doymuş yağ | 0.58 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 378 mg | 16% |
| Karbonhidrat | 38.5 g | 14% |
| Lif | 7.2 g | 26% |
| Protein | 5.6 g | 11% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Çilekli kısır Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 180 g | 212 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 18 g | 21 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 80 g | 94 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 106 kcal |
| 100 g | 100 g | 118 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 160 g | 189 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 295 kcal |
| 1 adet (büyük) | 320 g | 378 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 118 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilekli kısır Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çilekli kısır nedir?
Çilekli kısır, klasik kısırın bulgurunu taze çileklerle buluşturan ferah bir salatadır. Genellikle yeşillik, limon ve zeytinyağıyla hazırlanır; çilek tatlı bir dokunuş katsa da yemek olarak servis edilir.
Çilekli kısır nasıl yapılır?
Çilekli kısır için ince bulguru sıcak suyla yumuşatıp soğutun; ardından doğranmış çilek, maydanoz ve taze soğan gibi yeşillikleri ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağıyla tatlandırın. Evde hazırlanan bu tarif, temel malzemeleri bir araya getiren az işlenmiş bir salatadır.
Çilekli kısır tatlı mı tuzlu mu olur?
Çilekli kısır genellikle tuzlu ve ekşili bir salata olarak hazırlanır; çilek sadece hafif bir tatlılık verir. Limon, yeşillik ve isteğe bağlı baharatlar bu dengeyi korur, bu yüzden tatlı tariflerdeki şekerli çilek karışımıyla aynı değildir.
Çilekli kısır ile klasik kısır arasındaki fark nedir?
Çilekli kısırda klasik kısırdaki bulgur ve yeşilliklere çilek eklenir; meyvenin tatlı-ekşi tadı yemeği daha ferah kılar. Klasik kısırın salçalı, baharatlı lezzeti öne çıkarken çilekli yorumda limon ve taze otlar daha uyumlu olabilir.
Çilekli kısır için hangi bulgur kullanılır?
Çilekli kısır için çoğunlukla ince köftelik bulgur kullanılır; sıcak suyla kısa sürede yumuşar ve çilekle kolayca karışır. Pilavlık iri bulgur aynı kıvamı vermez, bu nedenle tarifte özellikle ince bulgur tercih edilmesi uygundur.
Çilekli kısırda çilek ne zaman eklenir?
Çileği, bulgur soğuduktan sonra çilekli kısıra ekleyin. Böylece meyve sıcak bulgurun etkisiyle fazla yumuşamaz ve salatanın içinde diri kalır. Servisten hemen önce eklemek, suyunun salatayı sulandırmasını da azaltır.
Çilekli kısır nasıl servis edilir?
Çilekli kısır soğuk ya da oda sıcaklığında, ana yemeğin yanında veya tek başına hafif bir öğün olarak servis edilir. Marul yaprakları üzerinde sunabilir; yanında yoğurtlu bir eşlikçi veya başka mevsim salataları tercih edebilirsiniz.
Çilekli kısır önceden hazırlanabilir mi?
Çilekli kısırın bulgurlu tabanını önceden hazırlayabilirsiniz; doğranmış çilekleri ve taze otları servis zamanına yakın eklemek daha iyi sonuç verir. Bu yöntem, çileğin sulanmasını ve yeşilliklerin canlılığını kaybetmesini önlemeye yardımcı olur.
Çilekli kısır buzdolabında ne kadar saklanır?
Çilekli kısırı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve en iyi doku için kısa sürede tüketin. Çilek ve yeşillikler bekledikçe su salıp yumuşayabileceğinden, artan salatayı birkaç gün boyunca taze kalacakmış gibi değerlendirmeyin.
Çilekli kısıra hangi yeşillikler yakışır?
Maydanoz ve taze soğan çilekli kısıra en çok yakışan yeşillikler arasındadır; nane de ferah bir aroma verir. Yeşillikleri ince doğrayıp çileğin tadını bastırmayacak ölçüde kullanın, limonla birlikte dengeli bir lezzet elde edin.
Çilekli kısır Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
25.2mg · 28% GDV
B3
2.7mg · 17% GDV
K Vitamini
18µg · 15% GDV
B1
0.14mg · 12% GDV
Mineraller
Manganez
1.26mg · 55% GDV
Bakır
0.22mg · 24% GDV
Fosfor
130mg · 19% GDV
Sodyum
378mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
324mg · 10% GDV
Çilekli kısır Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çilekli kısır Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 porsiyon (orta) (180 g) için alınan 212 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilekli kısır Nedir?
Çilekli kısır, ince bulgurun çilekle buluştuğu, klasik kısırın meyveli bir yorumudur. Genellikle maydanoz, taze soğan, salça, limon ve zeytinyağıyla hazırlanır; tarifine göre yeşillikler değişebilir. Çilek, bulgurun salçalı ve ekşili tadına hafif bir tatlılık katar.
Türkiye’de öğle yemeğinde, çay saatinde ya da sofrada meze gibi sunabilirsiniz; marul yapraklarına alıp yemek de kısıra yakışır. Bulgur ve çilek lif sağlar, salata doyurucu ama ağır olmayan bir seçenek olabilir. Daha hafif bir tabak için zeytinyağını ölçülü kullanın; yanında bol yeşillik iyi gider.
Çilekli kısır Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çilekli kısır İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çilekli kısır Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çilekli kısır Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çilekli kısır Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.58g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.39g
Omega 6:3 oranı 14.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (14.4:1).
Çilekli kısır ile Karşılaştır
Çilekli kısır Gibi Besinler
Çilekli kısır hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.