Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Yüksek proteinli, çilekli taze süt ürünü
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Çilek parçacıklı quark (150 g) 168 kaloridir. 100 gramında 112 kalori vardır. İçinde 18.6 g karbonhidrat, 12.9 g protein, 4.2 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 0.6 µg B12 ile günlük ihtiyacın %26'sını karşılar. Glisemik indeksi 38 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 150 g
168
KCAL / 150G
Karbonhidrat
18.6g
· 7% GDV
Protein
12.9g
· 26% GDV
Yağ
4.2g
· 5% GDV
Lif
0.9g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 32% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 168 kcal | |
| Yağ | 4.2 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.55 g | 13% |
| Trans yağ | 0.12 g | |
| Sodyum | 78 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 18.6 g | 7% |
| Lif | 0.9 g | 3% |
| Protein | 12.9 g | 26% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 150 g | 168 kcal |
| 1 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 20 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 75 g | 84 kcal |
| 100 g | 100 g | 112 kcal |
| 1 su bardağı (mini) | 100 g | 112 kcal |
| 1 paket (mini) | 125 g | 140 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 224 kcal |
| 1 paket (orta) | 200 g | 224 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 250 g | 280 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 112 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çilek parçacıklı quark, quark adı verilen taze ve yoğun kıvamlı süt ürününe çilek parçaları eklenerek hazırlanan bir sütlü üründür. Tek başına yenebilir veya kahvaltıda ve tatlılarda kullanılabilir.
Çilek parçacıklı quark, yoğurttan genellikle daha yoğun ve kremamsı kıvamlıdır; üretim yöntemi ve kullanılan kültürler de farklıdır. Yoğurt daha ekşi olabilirken çilekli quark çoğunlukla daha tatlı ve meyveli bir tada sahiptir.
Çilek parçacıklı quark, sütten elde edilen taze quarkın çilek parçalarıyla karıştırılmasıyla hazırlanır. Hazır ürünlerde çileğin yanı sıra tatlandırıcı veya kıvam verici gibi başka bileşenler de bulunabilir.
Evet, sade quarkı küçük doğranmış taze çileklerle karıştırarak evde hazırlayabilirsiniz. Daha pürüzsüz bir kıvam için çileğin bir kısmını ezebilir, meyve parçalarının belirgin kalması için kalanını sonradan ekleyebilirsiniz.
Evet, çilek parçacıklı quark kahvaltıda tek başına veya yulaf ve kuruyemişle birlikte yenebilir. Ürün tatlıysa üzerine bal ya da şeker eklemeden önce tadına bakın; böylece kahvaltıyı gereksiz yere daha tatlı yapmazsınız.
Çilek parçacıklı quark, meyveli kuplarda, cheesecake dolgusunda ve soğuk tatlılarda kullanılabilir. Karıştırırken çilek parçalarını ezmemeye çalışın; böylece tatlıda meyve dokusu korunur.
Evet, çilek parçacıklı quark protein içeren bir ara öğün olabilir ve meyveli tadı sayesinde tek başına tüketilebilir. Ancak hazır çeşitler ilave şeker içerebildiğinden, gün içinde ne kadar tatlı ürün tükettiğinizi hesaba katın.
Çilek parçacıklı quark açıldıktan sonra kapağı kapalı biçimde buzdolabında saklanmalıdır. Temiz bir kaşık kullanın ve ambalajda belirtilen tüketim süresine uyun; ürünün kokusu veya görünümü değişmişse tüketmeyin.
Dondurulabilir, ancak çözüldüğünde çilek parçaları yumuşayabilir ve quarkın kıvamı sulanıp pütürlü hale gelebilir. Bu nedenle çözüldükten sonra tek başına yemek yerine smoothie veya pişirilen tariflerde kullanmak daha uygundur.
Çilek parçacıklı quark, bebeklere verilecekse ürünün ilave şeker içermemesi ve bebeğin süt ürünlerini tüketmeye başlamış olması önemlidir. Hazır meyveli ürünlerin içeriği değişebileceğinden, bebeğinizin beslenme dönemine uygunluğu için çocuk doktorunuza danışın.
Vitaminler
B12
0.63µg · 26% GDV
B2
0.33mg · 25% GDV
C Vitamini
10.2mg · 11% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Fosfor
144mg · 21% GDV
Kalsiyum
177mg · 18% GDV
İyot
15µg · 10% GDV
Selenyum
4.65µg · 8% GDV
Potasyum ⭐
233mg · 7% GDV
Sodyum
78mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (150 g) için alınan 168 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çilek parçacıklı quark, Orta Avrupa’da yaygın olan quark adlı taze süt ürününün çilek parçalarıyla tatlandırılmış hâlidir. Quark, yoğurttan daha yoğun, lor benzeri yumuşak bir kıvama ve hafif ekşimsi bir tada sahiptir; çilek de tatlılık ve meyvemsi bir aroma katar.
Türkiye’de kahvaltıda ya da gün içinde ara öğün olarak tek başına yiyebilir, üzerine yulaf veya kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Çayla da iyi gider; daha hafif bir seçenek için porsiyonu sade meyveyle tamamlayın. Taze süt ürünleri arasında protein açısından zengindir: 100 gramında 8,6 gram protein bulunur.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.55g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.17g
Omega 6:3 oranı 2.4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.