Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍫
Kakaolu hamur çizgileriyle hazırlanan, yumuşak ve tatlı çörek.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Çikolatalı Zebra Çörek (40 g) 140 kaloridir. 100 gramında 350 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 3 g protein, 4.4 g yağ ve 1 g lif bulunur. 6 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %11'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
140
KCAL / 40G
Karbonhidrat
21.6g
· 8% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
4.4g
· 6% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 9% · Yağ 28%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 140 kcal | |
| Yağ | 4.4 g | 6% |
| Doymuş yağ | 2.32 g | 12% |
| Trans yağ | 0.08 g | |
| Sodyum | 152 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 21.6 g | 8% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 140 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 105 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 175 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 193 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 210 kcal |
| 1 adet (orta) | 75 g | 263 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 280 kcal |
| 100 g | 100 g | 350 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 350 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı zebra çörek, açık renkli ve kakaolu hamurun katmanlanıp birlikte pişirilmesiyle oluşan çizgili, yumuşak ve tatlı bir çörektir. Şeritli görünümü, hamurların tamamen karıştırılmadan bir araya getirilmesinden gelir.
Çikolatalı zebra çörek, hamurun bir bölümüne kakao eklenip açık renkli bölümle katmanlanmasıyla yapılır. Hamur tarifine göre mayalanır veya kabartılır; katmanlar kalıba yerleştirilip fırında pişirilir.
Çikolatalı zebra çöreğin çizgileri, açık hamurla kakaolu hamurun üst üste veya yan yana konmasıyla oluşur. Hamurları fazla yoğurmak ya da karıştırmak renklerin birbirine geçmesine ve desenin kaybolmasına yol açar.
Çikolatalı zebra çörek, kekten çok tatlı bir ekmek ya da çörek türüdür. Yumuşak dokusu ve kakaolu şeritleri kek gibi görünse de ekmek hamuru benzeri bir yapıyla hazırlanabilir; tarifler değişiklik gösterir.
Çikolatalı zebra çörek genellikle un, kakao, şeker, süt veya başka bir sıvı, yağ ve yumurtayla hazırlanır; hamuru kabartmak için tarifine göre maya ya da kabartıcı kullanılır. Kakao, koyu renkli katmanı oluşturur.
Çikolatalı zebra çörek dilimlenerek kahvaltıda veya çayın yanında servis edilir. Tereyağı, reçel ya da sade yoğurtla sunabilirsiniz; tatlı olduğu için yanında ayrıca şekerli sürülebilir ürünler kullanmak şart değildir.
Çikolatalı zebra çörek, kesilmiş yüzeyleri hava almayacak şekilde kapatılıp oda sıcaklığında saklanabilir. Serin ve kuru bir yerde tutmak yumuşaklığını korumasına yardımcı olur; sıcak ortamda çabuk bayatlayabileceğinden uzun süre dışarıda bırakmayın.
Evet, çikolatalı zebra çörek dondurulabilir. Dilimleyip hava geçirmez bir poşete veya kaba koyun; böylece çözdürürken yalnızca yiyeceğiniz kadarını çıkarabilirsiniz. Oda sıcaklığında çözdürüp kısa süre ısıtmak yumuşak dokusunu geri kazandırır.
Çikolatalı zebra çörek bayatlayınca bir dilimini kısa süre ısıtmak yumuşamasına yardımcı olur. Fırında hafifçe ısıtabilir veya mikrodalgada kısa aralıklarla deneyebilirsiniz; fazla ısıtmak çöreği daha da kurutabileceğinden sık kontrol edin.
Çikolatalı zebra çörek, tarifteki şeker miktarı azaltılarak daha az tatlı hazırlanabilir. Şeker hamurun dokusunu da etkileyebileceği için miktarı büyük ölçüde değiştirmek yerine küçük bir azaltmayla başlayın; kakaolu katman yine çizgili görünüm verir.
Vitaminler
B1
0.1mg · 8% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
B3
0.84mg · 5% GDV
B12
0.12µg · 5% GDV
Mineraller
Selenyum
6µg · 11% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Sodyum
152mg · 7% GDV
Fosfor
44mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
64mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 140 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı zebra çörek, açık renkli tatlı hamurla kakaolu hamurun birlikte şekillendirilip çizgili bir görünüm verildiği yumuşak bir çörektir. Dilimlendiğinde zebra desenini andıran içi ortaya çıkar; belirli bir yöreye özgü olduğunu varsaymadan, pastane ve ev yapımı tatlı hamur işleri arasında düşünebilirsiniz.
Hafif tatlı, yumuşak dokusu çay saatine yakışır; Türkiye’de kahvaltıda ya da çayın yanında dilimlenerek yenebilir. Karbonhidrat ağırlıklı olduğu için tek başına doyurucu bir protein kaynağı sayılmaz. Daha dengeli bir ara öğün için yanında yoğurt veya süt tercih edebilir, size ağır gelmemesi için ince bir dilimle yetinebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.36g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 11:1
İdeal 4:1 üzerinde (11:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.