Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?
Yoğun çavdar aroması ve bitter çikolata ile zenginleştirilmiş ekmek
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Çikolatalı Çavdar Ekmeği (40 g) 104 kaloridir. 100 gramında 260 kalori vardır. İçinde 17.6 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 2.6 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %12'sini karşılar. Glisemik indeksi 50 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 40 g
104
KCAL / 40G
Karbonhidrat
17.6g
· 6% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 10% · Yağ 22%
Çikolatalı Çavdar Ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (40 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.08 g | 5% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 152 mg | 7% |
| Karbonhidrat | 17.6 g | 6% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Çikolatalı Çavdar Ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 40 g | 104 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 78 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 143 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 156 kcal |
| 2 dilim (orta) | 80 g | 208 kcal |
| 100 g | 100 g | 260 kcal |
| 1 adet (küçük) | 100 g | 260 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 312 kcal |
| 1 adet (büyük) | 200 g | 520 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 260 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Çikolatalı çavdar ekmeği nedir, içinde neler bulunur?
Çikolatalı çavdar ekmeği, çavdar unu veya çavdar ekmeği hamuruna bitter çikolata ya da kakao eklenerek yapılan yoğun dokulu bir ekmektir. Tarifine göre maya, su ve tuzun yanı sıra pekmez, kuruyemiş veya tohumlar da içerebilir.
Çikolatalı çavdar ekmeği tatlı mıdır?
Çikolatalı çavdar ekmeği genellikle hafif tatlı ve belirgin biçimde çavdarlı bir tada sahiptir; kek kadar tatlı olması gerekmez. Lezzeti kullanılan çikolatanın türüne ve hamura şeker ya da pekmez eklenip eklenmemesine göre değişir.
Çikolatalı çavdar ekmeği nasıl yapılır?
Çikolatalı çavdar ekmeği, çavdar ağırlıklı ekmek hamuruna kakao veya doğranmış çikolata karıştırılıp mayalandırılarak ve fırında pişirilerek yapılır. Çikolatayı hamur yoğrulduktan sonra eklemek, parçaların ezilip hamura tamamen karışmasını önlemeye yardımcı olur.
Çikolatalı çavdar ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Çikolatalı çavdar ekmeği kahvaltıda sade, hafifçe kızartılmış veya üzerine yoğurt sürülerek yenebilir. Çikolatanın tadını bastırmaması için az miktarda fındık ezmesi ya da taze meyveyle sunabilir; yanında çay veya kahve tercih edebilirsiniz.
Çikolatalı çavdar ekmeğinin yanına ne gider?
Çikolatalı çavdar ekmeğinin yanına muz, armut, çilek, sade yoğurt veya az miktarda fındık ezmesi yakışır. Tatlı-tuzlu bir eşleşme için yumuşak peynirle de deneyebilirsiniz; yoğun çavdar ve çikolata tadı hafif eşlikçilerle daha dengeli olur.
Çikolatalı çavdar ekmeği nasıl saklanır?
Çikolatalı çavdar ekmeğini kesik yüzeyi kapalı olacak şekilde ekmek kutusunda veya hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nemli ortam küflenmesini hızlandırabilir; ekmekte küf görürseniz yalnızca görünen kısmı kesip kalanını tüketmeyin.
Çikolatalı çavdar ekmeği dondurulur mu?
Evet, çikolatalı çavdar ekmeği dondurulabilir. Dilimleyip aralarına yağlı kâğıt koyarak hava almayan bir dondurucu poşetine yerleştirin; böylece ihtiyacınız kadarını çıkarabilirsiniz. Çözdürdükten sonra kısa süre kızartmak dokusunu yeniden toparlamaya yardımcı olur.
Çikolatalı çavdar ekmeği normal çavdar ekmeğinden nasıl farklıdır?
Çikolatalı çavdar ekmeği, klasik çavdar ekmeğine kıyasla kakao veya çikolatanın verdiği daha tatlı ve yoğun aromaya sahiptir. Bu nedenle genellikle tek başına ya da meyveyle tüketilir; sade çavdar ekmeği ise peynir ve tuzlu kahvaltılıklarla daha sık eşleştirilir.
Çikolatalı çavdar ekmeği kızartılır mı?
Evet, çikolatalı çavdar ekmeği kızartılabilir; ince veya orta kalınlıkta bir dilimi kısa süre ısıtmak dışını gevrekleştirir. Çikolata parçaları yüksek ısıda yanabileceği için ekmeği yakından takip edin ve çok yüksek ayar kullanmayın.
Diyabeti olanlar çikolatalı çavdar ekmeği yiyebilir mi?
Diyabeti olanlar çikolatalı çavdar ekmeğini yiyebilir, ancak içindeki çikolata ve ilave şeker kan şekeri yanıtını etkileyebilir. Porsiyon ve öğünün geri kalanı önemlidir; kişisel kan şekeri hedefinize uygun olup olmadığını doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.05mg · 4% GDV
B3
0.48mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Folat
8.8µg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.28mg · 12% GDV
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Sodyum
152mg · 7% GDV
Fosfor
38mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
68mg · 2% GDV
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (40 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Nedir?
Çikolatalı çavdar ekmeği, çavdar unuyla hazırlanan hamura bitter çikolata eklenerek yapılan, tatlıya yakın bir ekmek çeşididir. Çavdar ekmeğinin daha yoğun, hafif ekşimsi tadı çikolatanın kakao aromasıyla dengelenir; tarifler fırına göre değişebilir.
Türkiye’de kahvaltıda ya da çay veya kahve yanında ara öğün olarak yiyebilirsiniz; hafifçe kızartmak çikolata parçalarını yumuşatır. Ekmek, karbonhidratın yanında lif de sağlar; 100 gramında 5,2 gram lif bulunur. Daha hafif bir öğün için ince bir dilimi sade yoğurt veya meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.08g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.44g
Omega 6:3 oranı 11.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (11.3:1).
Çikolatalı Çavdar Ekmeği ile Karşılaştır
Çikolatalı Çavdar Ekmeği Gibi Besinler
Çikolatalı Çavdar Ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.