Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kakao ile tatlandırılmış ayçiçeği çekirdeği ezmesi; enerji yoğun, sağlıklı yağ ve E vitamini içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Çikolatalı ayçiçek ezmesi (32 g) 197 kaloridir. 100 gramında 617 kalori vardır. İçinde 7.6 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 16.2 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 7.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %53'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 32 g
197
KCAL / 32G
Karbonhidrat
7.6g
· 3% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
16.2g
· 21% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 16% · Protein 9% · Yağ 75%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 197 kcal | |
| Yağ | 16.2 g | 21% |
| Doymuş yağ | 2.27 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 53 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 7.6 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 99 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 49 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 173 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 32 g | 197 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 40 g | 247 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 48 g | 296 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 64 g | 395 kcal |
| 100 g | 100 g | 617 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 128 g | 790 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 617 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çikolatalı ayçiçek ezmesi, ay çekirdeği ezmesine çikolata veya kakao eklenerek hazırlanan sürülebilir bir üründür. Tarife göre tatlandırıcı, yağ ve tuz da içerebilir; bu nedenle ürünlerin tadı ve kıvamı değişebilir.
Çikolatalı ayçiçek ezmesini ekmeğe sürerek ya da yulaf lapası, yoğurt ve meyvenin üzerine ekleyerek yiyebilirsiniz. Yoğun kıvamı nedeniyle az miktarla başlayıp damak tadınıza göre artırmanız, diğer malzemelerle karıştırmayı kolaylaştırır.
Çikolatalı ayçiçek ezmesini evde, kavrulmuş ay çekirdeklerini pürüzsüz bir ezme olana kadar rondodan geçirip kakao veya eritilmiş çikolata ekleyerek yapabilirsiniz. İsterseniz az miktarda tatlandırıcı ve tuz ekleyin; karışım çok koyuysa biraz yağla inceltin.
Çikolatalı ayçiçek ezmesi ay çekirdeğinden, fıstık ezmesi ise yer fıstığından yapılır; çikolatalı çeşidin tadı kakao veya çikolata nedeniyle daha tatlı olabilir. Tarifler değiştiği için kıvam ve tatlılık üründen ürüne farklılık gösterir.
Çikolatalı ayçiçek ezmesini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde saklayın; ambalajı buzdolabı öneriyorsa o talimata uyun. Her kullanımda temiz bir kaşık kullanmak, ezmeye kırıntı veya nem bulaşmasını önlemeye yardımcı olur.
Evet, çikolatalı ayçiçek ezmesini kurabiye, kek ve enerji toplarına ekleyebilirsiniz. İçindeki yağ ve tatlandırıcı, tarifin kıvamını ve tatlılığını değiştirebileceğinden eklediğiniz miktara göre tarifteki diğer yağları veya şekeri azaltmanız gerekebilir.
Üzerinde yağ birikmesi, çikolatalı ayçiçek ezmesindeki yağın ayrışmasından kaynaklanabilir. Temiz bir kaşıkla iyice karıştırın; ayrışma tekrarlanıyorsa ürünü daha serin bir yerde saklayın ve ambalajın saklama talimatlarını izleyin.
Çikolatalı ayçiçek ezmesi, doymamış yağlar ve E vitamini sağlayabilir; ancak enerji yoğun bir besindir ve çikolatalı tariflerde ilave şeker bulunabilir. Daha dengeli bir ara öğün için meyve veya sade yoğurtla küçük miktarda tüketebilirsiniz.
Diyabeti olanlar çikolatalı ayçiçek ezmesini tüketebilir, ancak üründeki karbonhidrat ve ilave şeker miktarı tariften tarife değişir. Porsiyonu öğününüzdeki diğer karbonhidratlarla birlikte değerlendirin; kan şekeri yönetiminiz için kişisel öneri gerekiyorsa sağlık uzmanınıza danışın.
Çikolatalı ayçiçek ezmesi tek başına kilo aldırmaz, ancak enerji yoğun olduğu için büyük porsiyonları günlük enerji alımını artırabilir. Ekmeğe veya atıştırmalıklara kalın bir tabaka sürmek yerine ölçülü bir miktar kullanmak porsiyonu yönetmeyi kolaylaştırır.
Vitaminler
E Vitamini
7.94mg · 53% GDV
B1
0.34mg · 28% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B3
1.73mg · 11% GDV
Mineraller
Bakır
0.38mg · 42% GDV
Manganez
0.61mg · 27% GDV
Fosfor
165mg · 24% GDV
Magnezyum
91mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
146mg · 4% GDV
Sodyum
53mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (32 g) için alınan 197 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı ayçiçek ezmesi, kavrulmuş ayçiçeği çekirdeklerinin öğütülmesiyle hazırlanan ezmenin çikolata ya da kakao aromasıyla buluşmuş hâlidir; pürüzsüz veya hafif taneli olabilir. Fındık ezmesine alternatif arayanların da tercih edebileceği, yoğun kıvamlı bir sürmeliktir.
Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürerek, yulaf lapasına veya yoğurda karıştırarak yiyebilirsiniz; elma ve muz dilimleriyle ara öğün olarak da iyi gider. Ayçiçeği çekirdeğinden gelen doymamış yağlar ve E vitamini bakımından öne çıkar, ancak enerji yoğun olduğu için küçük bir miktar genellikle yeterlidir. Daha hafif bir seçenek için ince sürüp taze meyveyle eşleştirin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.95g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
7.39g
Omega 6:3 oranı 239:1
İdeal 4:1 üzerinde (239:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.