Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kakao ile tatlandırılmış, çekirdek bazlı sürülebilir ezme
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
2 yemek kaşığı (orta) Çikolatalı ayçekirdeği ezmesi (32 g) 189 kaloridir. 100 gramında 592 kalori vardır. İçinde 7.9 g karbonhidrat, 4.7 g protein, 15.3 g yağ ve 2.3 g lif bulunur. 5.9 mg E Vitamini ile günlük ihtiyacın %39'unu karşılar. Glisemik indeksi 35 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 2 yemek kaşığı (orta) · 32 g
189
KCAL / 32G
Karbonhidrat
7.9g
· 3% GDV
Protein
4.7g
· 9% GDV
Yağ
15.3g
· 20% GDV
Lif
2.3g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 17% · Protein 10% · Yağ 73%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 189 kcal | |
| Yağ | 15.3 g | 20% |
| Doymuş yağ | 2.27 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 38 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 7.9 g | 3% |
| Lif | 2.3 g | 8% |
| Protein | 4.7 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 95 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 8 g | 47 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 20 g | 118 kcal |
| 1 ons (küçük) | 28 g | 166 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 32 g | 189 kcal |
| 3 yemek kaşığı (üç katı) | 48 g | 284 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 64 g | 379 kcal |
| 100 g | 100 g | 592 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 128 g | 758 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 592 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Çekilmiş ayçekirdeğinden yapılan, çikolata veya kakao aroması taşıyan bir sürülebilir ezmedir. Ürünün tarifine göre tatlandırıcı, çikolata ya da ilave yağ da içerebilir.
Çikolata tadı belirgindir; ayçekirdeği ise daha kavruk ve hafif topraksı bir lezzet verir. Tatlı fındık kremalarına benzer biçimde sürülebilir, ancak fındık tadı vermez.
Çikolatalı ayçekirdeği ezmesini ekmeğe sürerek, yulaf lapasına karıştırarak veya meyve dilimlerine dip sos olarak kullanabilirsiniz. Yoğurda eklemek de kahvaltı ya da ara öğün için pratik bir seçenektir.
Ayçekirdeği içlerini mutfak robotunda pürüzsüzleşene kadar çekin; ardından kakao veya eritilmiş çikolata ekleyip yeniden karıştırın. İsterseniz tatlandırıcı ilave edin; kıvamı açmak için az miktarda nötr yağ kullanabilirsiniz.
Evet, çoğu tarifte yer fıstığı ezmesinin yerine kullanabilirsiniz. Kıvamı benzer olsa da çikolatalı ve ayçekirdeği aroması sonucu değiştirir; özellikle tuzlu yemeklerde kullanmadan önce tadını kontrol edin.
Kavanozun kapağını sıkıca kapatıp doğrudan güneş görmeyen, serin ve kuru bir yerde saklayın. Buzdolabında saklama gerekip gerekmediği ürünün tarifine bağlıdır; ambalajdaki saklama talimatını izleyin.
Ayçekirdeğindeki doğal yağ zamanla katı kısımdan ayrılıp yüzeye çıkabilir; bu tek başına bozulma belirtisi değildir. Ezmenin tamamını alttan üste doğru karıştırarak yağı yeniden dağıtın.
Evet, kek ve kurabiye hamurlarında kullanılabilir. Çikolatalı tadı tarife tatlılık kattığından, kullandığınız ezmenin ne kadar tatlı olduğuna göre tarifteki şekeri azaltmanız gerekebilir.
Diyabeti olanlar tüketebilir, ancak eklenmiş şeker içeren çeşitler kan şekerini etkileyebilir. İçindekilerde şeker olup olmadığını ve porsiyonu göz önünde bulundurun; kişisel beslenme planınız için diyetisyeninize danışın.
Evet, çocuğun yaşına ve beslenme düzenine uygunsa küçük miktarda verilebilir. Çikolatalı çeşitlerde ilave şeker bulunabileceğinden sık tüketmek yerine ara sıra sunun ve ezmeyi kaşıkla değil yiyeceğe ince bir tabaka hâlinde sürün.
Vitaminler
E Vitamini
5.89mg · 39% GDV
B1
0.38mg · 32% GDV
B6
0.2mg · 12% GDV
B3
1.54mg · 10% GDV
Mineraller
Bakır
0.35mg · 39% GDV
Manganez
0.58mg · 25% GDV
Fosfor
166mg · 24% GDV
Magnezyum
91mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
163mg · 5% GDV
Sodyum
38mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
2 yemek kaşığı (orta) (32 g) için alınan 189 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Çikolatalı ayçekirdeği ezmesi, kavrulmuş ayçekirdeklerinin öğütülüp çikolata ya da kakao aromasıyla buluşturulmasıyla hazırlanan, sürülebilir bir ezmedir. Fıstık ezmesine benzer şekilde kavanozda satılır; kıvamı pürüzsüz veya hafif taneli olabilir.
Ayçekirdeğinin kavruk tadı çikolatanın tatlılığıyla dengelenir. Türkiye’de kahvaltıda ekmeğe sürülebilir; yulaf lapasına, yoğurda ya da muz ve elma dilimlerinin yanına da yakışır. Çayla küçük bir atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz. Yağ ve enerji bakımından yoğun, aynı zamanda bir miktar protein ve lif içeren bir ezmedir. Daha hafif bir porsiyon için ince bir tabaka sürün veya taze meyveyle birlikte tüketin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
6.91g
Omega 6:3 oranı 217.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (217.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.