Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

etsiz çiğköfte, dürüm benzeri suşi formu, bulgurlu, baharatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Komagene Suşi Çiğköfte (45 g) 83 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 14 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 2.2 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
83
KCAL / 45G
Karbonhidrat
14g
· 5% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 10% · Yağ 23%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 83 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.32 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 14 g | 5% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 83 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 56 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 278 kcal |
| 4 adet (orta) | 180 g | 333 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 220 g | 407 kcal |
| 6 adet (büyük) | 270 g | 500 kcal |
| 8 adet (kocaman) | 360 g | 666 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Komagene suşi çiğköfte, et içermeyen, bulgur bazlı ve sushi rulosu biçiminde sunulan baharatlı bir çiğköfte çeşididir. Adındaki “suşi”, sunum şeklini anlatır; geleneksel Japon suşisi olduğu anlamına gelmez.
Temelinde bulgur bazlı çiğköfte harcı bulunur ve ürün sushi tarzı rulo biçiminde hazırlanır. Kullanılan dürüm, kaplama veya ek malzemeler sunuma göre değişebileceğinden, içeriği öğrenmek için ürünün kendi açıklamasına bakın.
Hayır, Komagene suşi çiğköfte çiğ balık içermez; balıksız, et içermeyen çiğköfte esaslı bir üründür. “Suşi” ifadesi burada balık içeriğini değil, rulo sunumunu çağrıştırır.
Komagene suşi çiğköftenin temel farkı, çiğköfte harcının klasik sıkım veya dürüm sunumu yerine rulo biçiminde sunulmasıdır. Bulgurlu ve baharatlı çiğköfte karakterini korur; farklılık esas olarak şekil ve sunumdadır.
Evet, Komagene suşi çiğköfte baharatlı ve acı olabilen bir üründür. Acı algısı kullanılan harca ve eşlik eden soslara göre değişebilir; acıya hassassanız önce küçük bir parça deneyin veya acı sos eklemeyin.
Komagene suşi çiğköfte genellikle rulo hâlinde, lokmalık parçalar olarak servis edilir ve hazırlandığı şekilde yenebilir. Yanında verilen sos veya eşlikçileri kullanabilir, acılığı artırmamak için sosu azar azar ekleyebilirsiniz.
Hayır, Komagene suşi çiğköfteyi ısıtmak genellikle gerekmez; bu ürün hazırlandığı şekilde yenmek üzere sunulur. Isıtma, rulonun dokusunu ve şeklini bozabilir, bu nedenle ambalajda özel bir talimat yoksa soğuk veya oda sıcaklığında tüketin.
Komagene suşi çiğköfteyi satın aldıktan sonra kapalı biçimde buzdolabında tutun ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Açılmış ya da servis edilmiş ürünü geciktirmeden tüketin; ambalajdaki saklama ve son tüketim talimatlarına uyun.
Komagene suşi çiğköfteyi dondurmak mümkün olsa da çözündüğünde bulgurlu harcın ve rulo sunumunun dokusu değişebilir. En iyi kıvam için taze tüketin; dondurmayı seçerseniz çözdürdüğünüz ürünü tekrar dondurmayın.
Diyabeti olanlar Komagene suşi çiğköfteyi porsiyonlarına dikkat ederek tüketebilir; bulgurdan gelen karbonhidrat kan şekerini etkileyebilir. Kendi öğün planınıza uygun miktar kişisel tedavinize bağlıysa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
K Vitamini
6.3µg · 5% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
B1
0.05mg · 4% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.5mg · 22% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Fosfor
53mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
108mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 83 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Komagene Suşi Çiğköfte, Komagene’nin etsiz çiğköfteyi suşi rulosu biçiminde sunduğu modern bir yorumdur. Bulgurla hazırlanan baharatlı çiğköfte harcı rulo hâline getirilip lokmalık dilimlere ayrılır; adı suşiyi çağrıştırsa da geleneksel Japon suşisi değil, Türkiye’deki çiğköfte kültüründen çıkan bir üründür.
Tadı baharatlı ve hafif ekşimsi, dokusu ise bulgurdan dolayı sıkı ve çiğnenebilirdir. Türkiye’de pratik bir atıştırmalık ya da hafif öğün olarak tercih edebilir, yanında marul ve limon gibi ferah eşlikçilerle sunabilirsiniz. Bulgur ve lif içeriğiyle doyurucu bir seçenek olsa da baharatı belirgindir; daha hafif bir sofra için yanında bol yeşillik tercih edin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.62g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.73g
Omega 6:3 oranı 16.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (16.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.