Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Baharatlı, etsiz çiğköfte, bol miktarda bulgur ve baharat, Komagene markası, double porsiyon
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (iki katı) Çiğköfte (Komagene, double) (220 g) 462 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 84.7 g karbonhidrat, 11.4 g protein, 7.9 g yağ ve 11.2 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %32'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (iki katı) · 220 g
462
KCAL / 220G
Karbonhidrat
84.7g
· 31% GDV
Protein
11.4g
· 23% GDV
Yağ
7.9g
· 10% GDV
Lif
11.2g
· 40% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 74% · Protein 10% · Yağ 16%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 462 kcal | |
| Yağ | 7.9 g | 10% |
| Doymuş yağ | 1.1 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1430 mg | 62% |
| Karbonhidrat | 84.7 g | 31% |
| Lif | 11.2 g | 40% |
| Protein | 11.4 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (iki katı) | 220 g | 462 kcal |
| 1 adet (mini) | 25 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 84 kcal |
| 1 adet (büyük) | 55 g | 116 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 110 g | 231 kcal |
| 1 porsiyon (üç katı) | 330 g | 693 kcal |
| 1 porsiyon (kocaman) | 440 g | 924 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Hayır, Komagene double çiğköfte etsiz hazırlanır; temelinde ince bulgur ve baharatlar bulunur. “Çiğköfte” adı, etle yapılan geleneksel eski tariften gelir; Komagene’nin ürünü bu geleneksel etli tarifle aynı değildir.
Komagene double çiğköfte genellikle marul yaprağına sarılarak veya lavaş dürüm içinde yenir. Limon sıkabilir, yanında yeşillik ve nar ekşisi tercih edebilirsiniz; nar ekşili sos ürünle birlikte verildiyse miktarını damak tadınıza göre ayarlayın.
Komagene double çiğköftenin temelinde ince bulgur, isot ve çeşitli baharatlar bulunur; salça ve yağ da tarifte yer alabilir. İçerik ürün çeşidine göre değişebileceği için özel bir içerikten kaçınıyorsanız ambalaj bilgisini kontrol edin.
Komagene double çiğköfte baharatlı ve acı bir üründür; isot, kendine özgü tadını ve acılığını verir. Acıya hassassanız önce az miktarda deneyin, dürümde marul veya yoğurtlu bir eşlikçiyle acılığı hafifletebilirsiniz.
Komagene double çiğköftenin çift porsiyonu yaklaşık 220 gramdır. Tek başına doyurucu bir dürüm veya öğün olabilir; yanında salata ya da başka yiyecekler varsa iki kişi paylaşmayı tercih edebilir.
Komagene double çiğköfte pişirilmeye hazır bir hamur değil, servis öncesinde yoğrulup şekillendirilen etsiz bir üründür. Bulgur ve baharatlarla hazırlanır; satın alındığında genellikle doğrudan dürüm veya marul eşliğinde yenir.
Komagene double çiğköfteyi satın aldıktan sonra geciktirmeden buzdolabına koyun ve ambalajındaki saklama talimatı ile son tüketim tarihine uyun. Açıldıysa temiz, kapalı bir kapta tutun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Komagene double çiğköfte dondurulabilir, ancak çözüldüğünde bulgurun dokusu ve kıvamı değişebilir. Porsiyonlayıp hava almayan bir kapta dondurun; buzdolabında çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Komagene double çiğköfte bulgur ve baharatlarla hazırlanan etsiz bir üründür; geleneksel etli çiğköftede ise çiğ et kullanılır ve yoğurma yöntemi farklıdır. Bu nedenle adları benzer olsa da içerikleri ve hazırlanma biçimleri aynı değildir.
Komagene double çiğköfte tek başına kilo aldırmaz; ancak yaklaşık 220 gramlık çift porsiyon, yanında lavaş ve soslarla birlikte öğünün toplamını büyütebilir. Porsiyonu ve eşlikçileri ayarlamak, düzenli tüketimde daha dengeli bir seçim yapmanıza yardımcı olur.
Vitaminler
B1
0.31mg · 26% GDV
C Vitamini
16.5mg · 18% GDV
B6
0.29mg · 17% GDV
B3
2.64mg · 17% GDV
Mineraller
Sodyum
1430mg · 62% GDV
Bakır
0.29mg · 32% GDV
Fosfor
136mg · 19% GDV
Manganez
0.42mg · 18% GDV
Potasyum ⭐
396mg · 12% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (iki katı) (220 g) için alınan 462 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Komagene’nin çift porsiyon çiğköftesi, Güneydoğu Anadolu’yla özdeşleşen çiğköftenin etsiz, bulgur temelli bir yorumudur. İnce bulgur; biber salçası, isot ve çeşitli baharatlarla yoğrularak şekillendirilir. Komagene’nin bu çeşidi acılı ve pratik bir hazır porsiyon olarak sunulur.
Yumuşak, hafif diri dokusu ve ekşi-acı lezzetiyle marul yaprağına sarabilir ya da lavaşla dürüm yapabilirsiniz; nar ekşisi ve limon sıkmak, yanında ayran içmek de yaygındır. Besin içeriğinin çoğu bulgurdan gelen karbonhidrat ve liften oluşur; proteini daha sınırlıdır. Çift porsiyon doyurucu olabilir; daha hafif bir öğün için bol yeşillikle tüketin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.1g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.42g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.64g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.